Thức Uống Phổ Biến Nhất Cho Năm Sẽ Là Rượu Cam

Video: Thức Uống Phổ Biến Nhất Cho Năm Sẽ Là Rượu Cam

Video: Thức Uống Phổ Biến Nhất Cho Năm Sẽ Là Rượu Cam
Video: Tổng quan về rượu mùi, rượu đắng và ly cốc pha chế cocktail tại nhà 2024, Tháng Chín
Thức Uống Phổ Biến Nhất Cho Năm Sẽ Là Rượu Cam
Thức Uống Phổ Biến Nhất Cho Năm Sẽ Là Rượu Cam
Anonim

Nếu cho đến nay bạn vẫn do dự trong việc đặt hàng rượu vang đỏ hoặc trắng, thì các nhà sản xuất rượu đã tìm ra cách thoát khỏi tình thế khó xử với sự đổi mới mới nhất của họ về đồ uống có cồn rượu cam.

Nó là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang trắng và rượu vang đỏ, tờ British Independent đưa tin. Rượu vang cam có màu đậm hơn rượu trắng và nhạt hơn rượu vang đỏ.

Màu sắc của nó khác nhau giữa hổ phách sẫm và cá hồi, tùy thuộc vào giống nho được sử dụng trong sản xuất.

Rượu vang cam được làm chủ yếu từ nho trắng, nhưng không giống như rượu vang trắng, nho được tách ra trước khi lấy nước từ quả, chúng được để lại cho rượu cam.

Bằng cách này, chất tannin trong rượu vang tăng lên, nhưng hương vị và mùi thơm của nó không nồng như rượu vang đỏ. Lượng tannin lớn hơn làm cho màu rượu đậm hơn và tạo cho nó một hương vị hấp dẫn hơn.

Rượu cam
Rượu cam

Nho tạo ra một hương vị và màu sắc hoàn toàn mới của rượu và giải quyết vấn đề của những người đang tìm kiếm một lựa chọn giữa rượu vang trắng và đỏ.

Hiện tại số lượng lớn nhất của rượu cam được sản xuất tại Georgia, Ý, Slovenia, Croatia, Pháp, New Zealand và California.

Giống nho được sử dụng nhiều nhất để sản xuất rượu vang mới là Pinot Gris, nhưng một số nhà sản xuất rượu lại thích loại Chardonnay dày hơn.

Theo các chuyên gia, rượu vang cam rất hợp với tất cả các loại pho mát, cũng như với các món ăn kỳ lạ của ẩm thực Ấn Độ và Ma-rốc.

Đề xuất: