2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mù tạt được biết là rất tốt cho tiêu hóa và có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Nó là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trên thế giới và có mặt trong công thức của nhiều món ăn. Kết hợp với rượu vang, giấm hoặc một số chất lỏng khác từ mù tạt khô, có thể tạo ra hỗn hợp sền sệt tuyệt vời.
Cải khô là một nguồn cung cấp rất tốt axit béo omega-3, canxi, chất xơ, sắt, mangan, magiê, niacin, phốt pho, protein, selen và kẽm.
Selen là một chất dinh dưỡng đã được chứng minh là hữu ích chống lại bệnh hen suyễn, viêm khớp và một số bệnh ung thư. Magiê cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn và giảm huyết áp. Cải khô đã được chứng minh là rất hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng của phụ nữ mãn kinh và các cơn đau nửa đầu.
Chỉ một phần nhỏ lợi ích của mù tạt khô là:
- Đẩy nhanh quá trình trao đổi chất.
- Kích thích tiêu hóa bằng cách tăng tiết nước bọt và tạo điều kiện thuận lợi cho chức năng của dịch vị.
- Ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và có thể ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh ung thư.
- Có thể được sử dụng để điều trị các bệnh ngoài da, có mặt trong công thức của nhiều loại mặt nạ cho mặt và tóc.
- Làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn và viêm khớp dạng thấp.
- Làm giảm huyết áp cao và có thể được sử dụng trong việc ngăn ngừa chứng đau nửa đầu.
- Làm dịu đau họng, viêm phế quản, hen suyễn và viêm phổi.
- Có đặc tính khử trùng sau khi để yên.
- Ngoài ra, nó có bốn đặc tính mạnh mẽ: nó có tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm, khử trùng và chống viêm.
Mù tạt không chỉ là một loại gia vị cho món xúc xích của bạn. Ở dạng bột, có nhiều cách để đưa nó vào chế độ ăn uống hoặc thực đơn hàng ngày để bạn có thể gặt hái được những lợi ích từ nó.
Vị đắng và sắc của nó có thể thay thế nhiều loại gia vị trong món ăn. Mù tạt khô được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ, Pháp, Đức và Ailen cho nhiều món salad, nước sốt, món trứng, dưa chua và nước xốt.
Mù tạt khô được sử dụng cho cả mục đích ẩm thực và y tế. Đối với bệnh viêm phế quản, bạn có thể pha trà bằng cách pha 1 thìa cà phê vào 1 cốc nước sôi (đun sôi trong 5 phút). Trà được uống ba lần một ngày.
Đối với chứng đau cơ xương khớp, nó kích thích lưu thông máu ở vùng bị đau bằng cách uống trà từ nó trở lại và như vậy cơn đau sẽ qua đi.
Đề xuất:
Lợi ích Sức Khỏe Và Công Dụng Của Bột Mù Tạt
Bột mù tạt được làm từ hạt nghiền hoặc nghiền của cây cải. Đây là một bài thuốc được y học dân gian rất biết đến. Ngày nay nó ít được sử dụng hơn - và khá không đáng có, vì nó rất hiệu quả trong một số điều kiện nhất định. Ví dụ - bột mù tạt được sử dụng rất thành công trong điều trị hen suyễn và viêm phổi hoặc các bệnh kèm theo ho.
Tinh Dầu Hoa Cúc La Mã - Tất Cả Các Lợi ích Và ứng Dụng
Người La Mã cổ đại sử dụng loại cây này với tên Latinh Anthemis nobilis trong một cuộc chiến để đem lại lòng dũng cảm và sự dũng cảm cho bất kỳ chiến binh nào. Ngày nay tên phổ biến của loại cây này là Hoa cúc la mã . Nó mọc sát mặt đất và đạt chiều cao khoảng 30 cm.
Hạt Mù Tạt - Lợi ích Và ứng Dụng
Hầu hết những người thích nêm gia vị món ăn của họ với mù tạt đều biết rằng nó được làm từ cây cải . Người Pháp nảy ra ý tưởng thêm nước ép nho chưa lên men vào các hạt gia vị đã được nghiền nát và do đó thu được loại mù tạt có hương vị kỳ lạ.
Nước Cây Tầm Ma - ứng Dụng Và Tất Cả Các Lợi ích
Nó có nghĩa là gì nước cây tầm ma ? Đây là nước mà bạn đã ngâm, đun sôi hoặc hấp cây tầm ma tươi hoặc khô. Do cây tiết ra các chất cực kỳ có giá trị trong quá trình nấu hoặc hấp nên nước sắc có màu xanh đậm này cực kỳ có giá trị. Nó chứa vitamin, caroten, sắt, kali, magiê và nhiều nguyên tố hữu ích khác.
Dầu Bay - Tất Cả Các Lợi ích Và ứng Dụng
Ở Hy Lạp và La Mã cổ đại tin rằng cây nguyệt quế là một món quà thần thánh, vì vậy họ đã trao vương miện cho những người chiến thắng bằng vòng nguyệt quế. Đây là một kết luận khôn ngoan vì vòng nguyệt quế có vô số phẩm chất làm cho nó trở thành một sản phẩm tự nhiên tuyệt vời.
