2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tầm quan trọng của đồ uống trong thế giới Ả Rập không kém gì đồ ăn. Thường là trái cây, chúng không chỉ nhằm làm dịu cơn khát ở khu vực chủ yếu là sa mạc này, mà còn trở thành biểu tượng của lòng hiếu khách, và một số chúng thậm chí còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Cùng với việc uống cà phê, một nghi lễ đặc biệt do người Bedouin tạo ra, việc uống nhiều loại trà, xi-rô và nước thơm cũng rất được coi trọng. Dưới đây là những điều thú vị để tìm hiểu về đồ uống trong thế giới Ả Rập:
1. Cà phê Ả Rập, được gọi là Al Kahva, được cung cấp cho mọi khách. Nó được chế biến từ thảo quả xay, trộn với cà phê rang xay và nước và đun sôi ít nhất 15 phút trên lửa nhỏ.
Al kahva say như sau - người chủ nhà đầu tiên tự rót để đảm bảo rằng cà phê thực sự thơm và ngon, sau đó phục vụ cà phê cho khách của mình, người không thể rời đi trước khi uống một tách cà phê khác. Nếu nói đến tách cà phê thứ ba, chủ nhà có nghĩa vụ hứa với khách rằng anh ta sẽ là người bảo vệ mình.
2. Nước me, phổ biến nhất ở Iraq và Syria. Nó được pha chế từ nước me, nước khoáng, một ít nước cốt chanh và đường và dùng lạnh.
3. Trà bạc hà hay còn gọi là trà nana. Nó là một đặc sản của người Maroc và trong mọi trường hợp không được từ chối, vì nó sẽ làm mất lòng chủ nhà. Nó được uống rất nóng và được đánh giá cao hầu hết vì tác dụng tăng cường sinh lực và sảng khoái.
4. Nước hoa hồng, theo lời khuyên của Muhammad được uống sau bữa ăn vì nó hỗ trợ tiêu hóa. Điều thú vị là nó có tác dụng chống hôi miệng rất hiệu quả.
5. Ayran - thức uống của người Bedouins, vì ngoài giải nhiệt nó còn mang lại cảm giác thỏa mãn. Nó được chuẩn bị như ayran "của chúng tôi", mà chúng tôi thực sự vay mượn từ người Ả Rập. Tuy nhiên, trong công thức ban đầu, một vài nhánh bạc hà thường được thêm vào, cũng như một ít tỏi nghiền.
6. Xi-rô bạc hà, được coi là thần dược. Và nó thực sự là như vậy. Nó có tác dụng chống ho hiệu quả, đồng thời có tác dụng tốt cho dạ dày và gan. Nó được chế biến từ nước, bạc hà, vỏ cam, một ít đinh hương, húng quế và đường cho vừa ăn.
Đề xuất:
Loại Trái Cây được Sử Dụng Phổ Biến Nhất Trong ẩm Thực Ả Rập
Ẩm thực Ả Rập, đặc trưng bởi sự đa dạng của các sản phẩm và gia vị mà nó sử dụng, tiếp tục gây ấn tượng với thế giới ngày nay. Sự kết hợp khéo léo của các loại thảo mộc thơm với nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau dẫn đến việc phát minh ra các món ăn cực kỳ thơm và ngon như Harira, Falafel, Katayef, Fekas và nhiều món khác.
Các Loại Phô Mai Vàng Phổ Biến Nhất Trên Khắp Thế Giới
Phô mai vàng hay còn gọi là phô mai vàng là một trong những loại thực phẩm phổ biến không chỉ ở nước ta mà trên toàn thế giới. Sản phẩm sữa này được sử dụng để làm bánh mì sandwich, pizza, mì Ý, thịt hầm và nhiều loại đặc sản khác. Dưới đây là những giống của nó đáng để thử ít nhất một lần.
Đây Là Những Thức Uống Và Cocktail Phổ Biến Nhất Trên Thế Giới
Khi quyết định ra nước ngoài, dù là vì công việc hay chỉ là đi nghỉ, chúng ta thường tìm hiểu trước về truyền thống của đất nước mà chúng ta sẽ đến thăm. Có rất nhiều nguồn thông tin cung cấp cho chúng tôi cơ hội để xem nơi này hoặc nơi kia, tư vấn cho chúng tôi nên chọn điểm du lịch nào, ăn gì và ghé thăm khách sạn nào, nhưng rất ít người trong chúng tôi biết thưởng thức đồ uống truyền thống nào.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Ả Rập
Ẩm thực Ả Rập sử dụng chủ yếu thịt bò, cừu, dê, gia cầm, các loại đậu, gạo, rau, trái cây tươi và đóng hộp. Thịt lợn là thứ cấm kỵ trong ẩm thực Ả Rập, nhưng các món ăn tuyệt vời được chế biến từ cá, trứng, các sản phẩm axit lactic. Gia vị được sử dụng rộng rãi, và với số lượng lớn.
Những Thực Phẩm Này Là Một Trong Những Thực Phẩm Hữu ích Nhất Trên Thế Giới
Và chế độ ăn uống tốt nhất sẽ không hiệu quả với bạn nếu nó không bao gồm các loại thực phẩm lành mạnh có lợi ích lớn nhất cho sức khỏe tổng thể của cơ thể. Có những sản phẩm tốt để lấy thường xuyên hơn và với số lượng lớn hơn. Chúng cung cấp cho cơ thể các chất quan trọng.
