2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Ả Rập, đặc trưng bởi sự đa dạng của các sản phẩm và gia vị mà nó sử dụng, tiếp tục gây ấn tượng với thế giới ngày nay. Sự kết hợp khéo léo của các loại thảo mộc thơm với nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau dẫn đến việc phát minh ra các món ăn cực kỳ thơm và ngon như Harira, Falafel, Katayef, Fekas và nhiều món khác. những người khác đã chinh phục không chỉ Châu Âu mà còn cả Châu Mỹ và Châu Á.
Có lẽ sản phẩm quý giá nhất mà các dân tộc Ả Rập mang lại cho người châu Âu là trái cây. Gây ra một cơn sốt thực sự ở châu Âu, chúng nhanh chóng đến châu Mỹ, nơi chúng bắt đầu được sử dụng trong hầu hết các món ăn. Dưới đây là những loại trái cây đặc trưng nhất trong ẩm thực Ả Rập vẫn được sử dụng cho đến ngày nay:
1. Ngày tháng
Không phải ngẫu nhiên mà loại quả này được mệnh danh là Bánh mì của sa mạc bởi giá trị dinh dưỡng cao. Nó được làm đầy và có thể được tìm thấy trên khắp thế giới Ả Rập ở dạng tươi hoặc khô. Mặc dù người Ả Rập thích nó trong phiên bản đầu tiên, nhưng họ không áp đặt quan điểm của họ lên người châu Âu - tức là ở nước ta chà là thường được sấy khô.
2. Quả hạch
Tất cả các loại hạt đều được sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống của Ả Rập, nhưng được ưa chuộng nhất là hạnh nhân. Cùng với hạt thông và đậu phộng, chúng là một phần không thể thiếu trong hầu hết các món tráng miệng của người Ả Rập. Chúng không kém phần phổ biến trong việc chế biến các món salad, nước sốt, món khai vị và các món ăn chính.
3. Quả sung
Ở bán đảo Iberia, bị người Ả Rập chinh phục vào thế kỷ thứ 7, cây vả được gọi đơn giản là quả thông, có nghĩa là cây cối. Quả sung thậm chí không có tên riêng, vì người ta có thể tìm thấy chúng ở khắp mọi nơi.
4. Quả mơ
Mặc dù quê hương của họ là Trung Quốc, nhưng chính những người Ả Rập đã góp phần vào việc phổ biến loại quả này. Đây là lý do tại sao ở Tây Ban Nha, mơ tiếp tục được gọi bằng tên tiếng Ả Rập - albaricoke.
5. Lựu
Trên thực tế, quả lựu có thể được sử dụng trong hầu hết các món ăn truyền thống và đặc biệt là trong các món tráng miệng.
6. Chanh, chị em và chanh
Cho dù được tiêu thụ tươi hay đóng hộp, chúng được sử dụng để chế biến các món salad, món khai vị và món chính khác nhau. Nếu có kẹo, chúng trở thành một thành phần chính trong các món tráng miệng phổ biến nhất của Ả Rập.
Đề xuất:
Tại Sao Táo Là Loại Trái Cây Phổ Biến Nhất?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, không có loại trái cây nào phổ biến hơn táo. Theo một nghiên cứu thống kê mới nhất, táo là loại trái cây được mua nhiều nhất trên thế giới. Điều này là do cả hai đặc tính hữu ích của chúng và nhiều truyền thuyết liên quan đến chúng.
Thức Uống Phổ Biến Và Hữu ích Nhất Trong Thế Giới Ả Rập
Tầm quan trọng của đồ uống trong thế giới Ả Rập không kém gì đồ ăn. Thường là trái cây, chúng không chỉ nhằm làm dịu cơn khát ở khu vực chủ yếu là sa mạc này, mà còn trở thành biểu tượng của lòng hiếu khách, và một số chúng thậm chí còn được dùng làm thuốc chữa bệnh.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Ả Rập
Ẩm thực Ả Rập sử dụng chủ yếu thịt bò, cừu, dê, gia cầm, các loại đậu, gạo, rau, trái cây tươi và đóng hộp. Thịt lợn là thứ cấm kỵ trong ẩm thực Ả Rập, nhưng các món ăn tuyệt vời được chế biến từ cá, trứng, các sản phẩm axit lactic. Gia vị được sử dụng rộng rãi, và với số lượng lớn.
Các Loại Trái Cây Nhiệt đới Phổ Biến Nhất
Có rất nhiều loại trái cây và rau quả trên khắp thế giới. Chúng tôi thậm chí không biết rằng một số trong số chúng tồn tại, và những cái chúng tôi đã thử được lan truyền trên toàn thế giới. Đây là một số trái cây nhiệt đới , mặc dù không phổ biến ở Bulgaria, nhưng lại cực kỳ phổ biến trên khắp thế giới.
Liệu Pháp Nước Trái Cây: 8 Loại Nước Trái Cây Hữu ích Nhất
Một kho tàng các loại sinh tố là nước trái cây mới ép. Xem một số loại nước trái cây tươi hữu ích nhất: 1. Nước cam - không có nghi ngờ gì rằng nó là phổ biến nhất. Nó là một nguồn cung cấp vitamin C. Nó có một hương vị tươi mát và dễ chịu và được ưa chuộng trên toàn thế giới.
