2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người đều nghe nói rằng các loại rau ăn lá là một trong những loại rau hữu ích nhất, trong đó rau bina dẫn đầu. Nó được sử dụng rộng rãi trong cả ăn uống lành mạnh và ẩm thực ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản được lâu hơn thì nên cấp đông lạnh. Và trước đó bạn phải chần nó. Đây là cách nó hoạt động:
- Đầu tiên kiểm tra kỹ các lá rau bina để không có lá nào bị hư. Tốt nhất là bạn nên cắt bỏ cuống của chúng trước khi bắt đầu rửa các loại rau ăn lá. Bằng cách này, bạn sẽ tránh được phần lớn chất bẩn trong nước mà bạn sẽ rửa nó;
- Khi bạn đã chọn được những lá rau bina chỉ còn sử dụng được, bạn nên ngâm chúng sơ qua vào một bát nước lạnh sâu. Vì vậy, đất và các mảnh vụn khác dính trên lá sẽ rơi xuống đáy bát đĩa và việc rửa sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn;
"Để chắc chắn." rau bina nó sẽ được làm sạch, tốt hơn là rửa từng lá riêng biệt dưới vòi nước lạnh. Sau đó để một lúc cho ráo nước. Tốt nhất là sử dụng máy quay salad, nếu bạn có;
- Sau đó cho nước lên bếp đun sôi, trong đó bạn cho rau mồng tơi vào chần qua không quá 30 giây. Hãy nhớ rằng bạn sẽ phải lấy nó ra rất nhanh, vì vậy bạn nên chia thành nhiều phần. Ước tính độ lớn của chúng, tùy thuộc vào loại thìa có rãnh mà bạn sẽ lấy chúng ra;
- Nhớ cho từng phần cải bó xôi vào trụng sơ qua nước sôi và sau 30 giây thì vớt ra. Nếu để lâu trong nước, nó sẽ mất hầu hết các chất có ích và sẽ bị ho ra tiếng;
"Ngay sau khi bạn lấy ra một phần." rau bina, bạn phải ngâm nó một thời gian ngắn vào nước đá lạnh để dừng quá trình xử lý nhiệt. Tốt nhất nên có chao và một cái tô lớn để có thể ráo nước khi rau muống nguội. Không giữ nó trong nước quá lâu;
"Nếu bạn đã làm mọi thứ đúng cho đến nay, bạn có thể sử dụng nó." rau chân vịt chần cả để tiêu thụ ngay lập tức và để đông lạnh. Điều đáng nói là nếu bạn muốn ăn loại rau hữu ích này vào lúc này thì không có gì phải chần chừ cả. Ở trạng thái tươi, nó có giá trị nhất và đặc biệt thích hợp để chế biến các món salad tươi;
- Nếu chần rau muống để cấp đông, sau khi để cho ráo nước, bạn nên gói bằng túi ni lông, dùng tay ấn kỹ để không khí thoát ra ngoài rồi xếp vào ngăn đá tủ lạnh.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Ngăn Chặn Dầu Bị ôi Thiu
Lần này chúng tôi sẽ giải quyết một vấn đề rất quan trọng mà tất cả các bạn chắc chắn đã gặp phải - sự ôi thiu của dầu . Chúng ta sẽ tìm hiểu về các cách sự hư hỏng của dầu , chúng ta sẽ xem xét cách chúng ta có thể làm chậm lại oxy hóa chất béo và cách nhận biết những thay đổi về chất lượng dầu.
Rau Bina Và Rau Xanh Bảo Vệ Não Bộ
Được biết rằng rau bina giúp cơ bắp khỏe hơn, nhưng các nhà khoa học hiện đã phát hiện ra rằng nó cũng có thể tốt cho não. Các nghiên cứu cho thấy những người lớn tuổi ăn rau bina và các loại rau lá xanh khác thường xuyên sẽ giữ được nhận thức và trí nhớ lâu hơn nhiều.
Làm Thế Nào để Ngăn Chặn Sự Hư Hỏng Của Thực Phẩm Của Bạn
Thực phẩm hư hỏng được gây ra bởi các sinh vật nhỏ không nhìn thấy được gọi là vi khuẩn. Vi khuẩn ở khắp mọi nơi chúng ta đến, và hầu hết chúng không gây hại cho chúng ta. Trên thực tế, nhiều người trong số họ hữu ích cho chúng ta. Vi khuẩn thích gì?
Làm Thế Nào để Ngăn Chặn Việc ăn Quá Nhiều Trong Lễ Giáng Sinh
Giáng sinh đang đến gần và điều này làm bốc hơi tất cả những hạn chế có liên quan đến việc hạn chế thực phẩm. Khi những ngày lễ này đến, mọi người bắt đầu ăn một lượng lớn thức ăn, như thể họ chưa ăn bao giờ. Có lẽ lý do là có những món ngon tuyệt vời trên bàn và bà chủ đã cố gắng làm một điều gì đó thú vị và khác biệt cho kỳ nghỉ, cũng như việc chúng tôi quây quần bên gia đình.
Làm Thế Nào để Ngăn Chặn Sự đông đúc?
Cảm giác đó chắc chắn quen thuộc với bạn - đói đến mức bạn ăn quá nhiều thức ăn, và sau đó phàn nàn rằng bạn nặng nề. Đây không phải là một bữa ăn. Mọi người thường lạm dụng nó mà không nhận ra và vướng vào các vấn đề sức khỏe, cân nặng với nội tâm không hòa hợp.
