2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các quan sát mới cho thấy bánh mì kẹp cá hồi là bữa trưa mới và ưa thích nhất của các đại biểu bản xứ. Bánh mì được cung cấp với giá ba lev.
Theo xu hướng mới, món thịt viên thần thoại, có giá 70 sttinki, không còn được các đại diện của các đảng phái khác nhau trong quốc hội mua thường xuyên nữa, vì thịt béo tích tụ nhiều cân dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Các món ăn chế biến trên ghế chủ tịch Quốc hội cũng không thu hút được các đại biểu bản xứ, dù giá của chúng là tượng trưng. Ví dụ, phi lê cá mập tẩm bột với khoai tây hầm là 2 leva, và với khoảng 5 leva, mỗi nghị sĩ có thể ăn thực đơn 3 món.
Cuộc khảo sát cho thấy, các nhân viên của Bộ Nội vụ cũng ăn trên ghế tổng cục với giá tượng trưng.
Một nhân viên Cảnh sát Giao thông chỉ cần 3 lev để có một bữa trưa thịnh soạn, anh ta có thể mua được từ bất kỳ chiếc ghế nào của RPD.
Các nhân viên cảnh sát chỉ trả 1 lev cho một món súp. Giá bắp cải và salad Shopska là như nhau.
Món ăn chính trên ghế của Bộ Nội vụ không vượt quá 2 lev, và món tráng miệng chỉ là 40 sttinki.
Đối với một ly cà phê, các sĩ quan cảnh sát ở Sofia chỉ trả 12 sttinki, và các nhân viên của SDVR - 14 sttinki.
Giá trên các ghế cơ quan của Bộ Nội vụ và Quốc hội đã được đưa ra từ những năm Cộng sản và không thay đổi kể từ đó. Hàng năm, gần 4 triệu BGN được phân bổ từ kho bạc nhà nước cho các chủ tịch của các cơ quan nhà nước.
Ở một số bộ cũng có những chiếc ghế bộ tương tự, giá bữa trưa vẫn được giữ nguyên từ thời Todor Zhivkov.
Tuy nhiên, không giống như những chiếc ghế của bộ phận, thịt viên, thịt nướng và xúc xích, được bày bán trong những khung cửa sổ ấm áp của các đại siêu thị địa phương, thường được làm từ thịt hư hỏng.
Các thanh tra an toàn thực phẩm cảnh báo người tiêu dùng rằng hầu hết các món ăn nóng trong siêu thị gia đình được làm từ các sản phẩm hết hạn sử dụng.
“Với nhiều gia vị và cho qua lò, ngay cả những sản phẩm thịt băm nhanh hỏng nhất cũng trở thành thương hiệu mới. Ít nhất là ở vẻ ngoài và như một hương thơm ban đầu, - các thanh tra cho biết.
Đề xuất:
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Tinh Tế Trong Cách Làm Thịt Viên Và Thịt Nướng
Một phần thiết yếu của việc chuẩn bị thịt viên và thịt nướng là lựa chọn thịt băm. Ở nước ta, hỗn hợp băm thường được sử dụng nhiều nhất - 60% thịt lợn và 40% thịt bò. Thịt lợn băm là thích hợp nhất, và phải có thịt ba chỉ để làm cho thịt viên và thịt nướng ngon ngọt.
Thịt Viên Và Thịt Nướng Làm Sẵn Chứa Gì?
Theo Tiêu chuẩn cũ của Nhà nước Bulgaria và Bộ sưu tập Công thức thống nhất cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống, người ta đã chấp nhận rằng hàm lượng thịt băm trên thị trường phải có ít nhất 70% thịt. Tuy nhiên, các công ty thực phẩm ngày nay không bắt buộc phải làm việc theo các công thức được đưa ra ở đó.
Hãy Làm Món Thịt Băm Và Thịt Viên đậu Nành
Nếu bạn là người ăn chay hoặc bạn chỉ muốn thử thịt băm hoặc thịt viên đậu nành, hãy nhớ rằng đậu nành rất hữu ích và chứa nhiều chất hữu ích có trong thịt. Bạn có thể dùng thịt băm sẵn đậu nành và bạn có thể tự làm. Đối với một phần mười lăm viên thịt cỡ vừa, bạn cần một cốc rưỡi đậu nành, 3 lát bánh mì trắng mỏng, 1 cốc sữa, 1 củ hành tây, nửa mớ rau mùi tây, tiêu đen, muối, ớt bột, gia vị vừa ăn.
Thịt Viên Có Giun Khiến Nhân Viên Công Ty Giật Mình
Các nhân viên của công ty Bobovdol Energoremont đã đưa ra tín hiệu về thịt viên giun, khiến các thanh tra viên của Ban giám đốc khu vực BFSA ở Kyustendil lên tiếng. Cuộc kiểm tra cho thấy không có thực phẩm hư hỏng hoặc bảo quản không đúng cách trong công ty Bobovdol và những viên thịt có giun xuất hiện trong đó đã bị nhiễm bẩn lần thứ hai do ruồi bu vào thức ăn, và trứng của chúng nở chỉ sau 30 phút.
