2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bữa tối chay cũng có thể ngon và các món ăn trông đẹp mắt, nhưng chúng cũng hữu ích. Chuẩn bị khoai tây chiên giòn với cà chua. Nguyên liệu: 400 gam khoai tây, 8 quả cà chua, 150 gam gạo, 2 nhánh tỏi, nửa mớ rau mùi tây, 120 ml dầu, 1 thìa tương cà chua, 2 thìa vụn bánh mì, quế và muối vừa ăn.
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng lát mỏng và chiên cho đến khi vàng, sau đó thêm muối. Gạo được luộc trong nước muối. Cắt phần đầu cà chua, dùng thìa xúc ra và rắc rau quế lên bên trong.
Phần khắc của cà chua bạn trộn với cà chua xay nhuyễn cùng một chút nước rồi tán nhuyễn. Băm nhuyễn tỏi và mùi tây, trộn với cơm, bột cà chua và một nửa dầu. Đổ hỗn hợp này vào cà chua và đậy nắp lại. Xếp vào chảo, rưới dầu và nướng trong nửa giờ. Ăn kèm với khoai tây chiên giòn.
Schnitzel chay là một lựa chọn lý tưởng cho bữa tối. Nguyên liệu: 1 củ hành tây, 2 thìa đậu đóng hộp, 3 cây nấm, 2 củ khoai tây, 3 thìa nước cốt chanh, 6 thìa rượu, 1 lát bánh mì, 2 quả trứng, tiêu và muối vừa ăn, 1 thìa tương cà chua, dầu.
Hành tây băm nhuyễn, phi thơm, cho đậu Hà Lan, nấm thái nhỏ và khoai tây vào hầm. Thêm nước cốt chanh, rượu vang và một hoặc hai thìa nước sôi. Khi rau đã mềm, cho bánh mì đã ngâm nước, lòng đỏ trứng, tương cà chua, muối và hạt tiêu vào.
Trộn tất cả mọi thứ và đổ hỗn hợp này vào bánh kếp được làm từ nửa lít sữa, một chút muối, một chút đường, 3 quả trứng và bột mì cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc. Những chiếc bánh kếp được gấp lại, nướng và rắc phô mai vàng bào nếu muốn.
Rau ragout cũng là một ý tưởng hay cho bữa tối. Bạn cần 1 quả bí ngòi nhỏ, 6 củ khoai tây, nửa củ súp lơ nhỏ, 2 thìa dầu, nửa chén rau bina cắt nhỏ, 1 thìa bột mì, gia vị xanh, muối và tiêu, nửa chén kem lỏng.
Cắt khoai tây và bí xanh thành khối vuông, cắt súp lơ thành từng miếng nhỏ. Luộc súp lơ, cho khoai tây và bí ngòi vào xào. Trộn kem với bột mì, thêm một cốc nước, trong đó súp lơ đã được đun sôi, trộn tất cả mọi thứ, thêm rau bina và nướng trong chảo trong 10 phút.
Cơm với rau và tôm được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Bạn cần 200 gam tôm, 150 gam gạo lứt, 120 gam cải thảo, 2 quả dưa chuột, 2 quả cà chua, 20 ml nước cốt chanh, 10 ml giấm, muối và hạt tiêu.
Tôm làm sạch, luộc chín. Gạo được luộc trong nước muối và pha giấm. Sau khi nó nguội đi, những quả bóng nhỏ được hình thành từ nó. Dưa chuột được cắt thành từng khoanh tròn, cải thảo - thành từng miếng nhỏ. Sắp một phần cơm nắm, tôm, dưa chuột và bắp cải vào một đĩa lớn. Rưới nước cốt chanh và gia vị.
Đậu lăng với nấm rất dễ chế biến và là một món ăn chay không điển hình. Bạn cần 1 chén đậu lăng, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 5 cây nấm, 1 nhánh tỏi, 200 gram quả óc chó, dầu. Đậu lăng được ngâm trong vài giờ và đun sôi trong khoảng nửa giờ.
Thêm hành tây thái nhỏ, cà rốt nạo, tỏi băm nhỏ và nấm vào nấu trong nửa giờ, thêm quả óc chó xay và nấu thêm năm phút. Thêm dầu và gia vị vừa ăn.
Đề xuất:
Bữa Sáng Cho Bữa Tối - Xu Hướng Dinh Dưỡng Mới
Trong vài năm gần đây, ngày càng nhiều người bắt đầu quan tâm đến chủ đề ăn uống lành mạnh và ăn uống hiện đại và thông minh là thời trang. Và điều này là hoàn toàn bình thường trong bối cảnh một số lượng lớn những người gặp phải một số vấn đề sức khỏe, trong đó có nhiều vấn đề liên quan đến chế độ dinh dưỡng kém.
Bữa Sáng Phong Phú, Bữa Trưa Khiêm Tốn, Bữa Tối Nghèo Nàn
Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng - nó có thể tạo nên hoặc phá vỡ một ngày của bạn. Và vì quy tắc là bữa sáng phong phú, chúng tôi sẽ không quá đói vào bữa trưa và chúng tôi sẽ ăn một nửa số phần trước đó. Và đối với bữa tối, điều đó cũng rõ ràng - ăn không muộn hơn tám giờ hoặc cho đến khi mặt trời lặn, và với liều lượng nhỏ để không làm chúng ta nặng nề vào ban đêm.
Thực đơn Dài Hạn Cho Cả Gia đình - Bữa Sáng, Bữa Trưa Và Bữa Tối
Bàn ăn là nơi gia đình chúng ta cảm thấy thoải mái và mọi người cùng nhau chia sẻ niềm vui với những món ăn ngon được phục vụ trên đó. Bàn ăn là nơi chúng ta tụ họp để giao lưu, chia sẻ với những người thân yêu những cảm xúc cũng như cuộc sống thường ngày của mình.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.
Hạt Diêm Mạch Cho Bữa Sáng Cho Người ăn Chay Và ăn Thuần Chay
Hạt diêm mạch là một sự lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho những người ăn chay, thuần chay hoặc bất kỳ ai chỉ muốn ăn một bữa sáng lành mạnh không có cholesterol. Tất cả các công thức nấu ăn cho bữa sáng với quinoa đều là món chay, hầu hết chúng gần như thuần chay và không chứa gluten, vì quinoa là thực phẩm không chứa gluten.
