2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà khoa học cho biết khát khao hoàn thiện kỹ năng nấu nướng của con người là lý do cho sự phát triển của não bộ. Nấu ăn đã giúp nhân loại phát triển tiềm năng của mình, góp phần vào sự xuất hiện của văn hóa và các tôn giáo khác nhau. Khám phá mang tính cách mạng này là công trình của một nhóm các giáo sư Brazil.
Theo họ, quá trình nấu ăn đã cung cấp cho con người một phương pháp rất hiệu quả để cung cấp calo đến các tế bào thần kinh, từ đó cho phép bộ não con người phát triển.
Một nghiên cứu của nhóm do Susanna Herculano thuộc Đại học Liên bang Rio de Janeiro dẫn đầu đã phát hiện ra rằng ba trong số các loài người sơ khai là Paranthropus boisei, Homo erectus và Australopithecus afarensis, đã dành hơn 7 giờ mỗi ngày để nhai thức ăn thô mà chúng ăn. Bằng cách này, chúng vẫn duy trì được các chức năng của mình, nhưng lại mất quá nhiều thời gian để thực hiện hoạt động này.
Việc nấu ăn được cho là đã được phát hiện ra cách đây 1,8 triệu năm bởi Homorecttus, tổ tiên của con người hiện đại.
Việc xử lý nhiệt thức ăn đã làm giảm đáng kể thời gian ăn uống, và qua thời gian thu được, một người bắt đầu dành nhiều thời gian hơn cho giao tiếp và tất cả những hoạt động sáng tạo đó đã tạo nên thế giới ngày nay như chúng ta biết.
Các nhà khoa học Brazil so sánh nhu cầu trao đổi chất của loài vượn lớn ngày nay với loài người rất sớm. Ví dụ, khỉ đột đạt kích thước não tối đa bằng cách tiêu thụ thức ăn thô. Họ dành gần 10 giờ để ăn.
Nếu não của khỉ đột chỉ tương ứng với 2 phần trăm cơ thể của chúng (như ở người), chúng nên dành thêm hai giờ để ăn. Kết luận từ sự so sánh này là nếu không nấu chín bộ não của chúng ta có thể đã ở cấp độ của tổ tiên nguyên thủy của chúng ta.
Thông qua sự phát triển của kỹ năng nấu ăn của con người, tâm trí con người đã phát triển đến giới hạn vô hạn. Nhóm nghiên cứu kết luận: Xử lý nhiệt đã cho phép tăng lượng calo nạp vào do cơ thể nhai thức ăn và chế biến dễ dàng hơn.
Đề xuất:
Nguyên Nhân Của Bụng To
Ở nhiều người vào một thời điểm nào đó trong đời, bụng và mỡ bụng tăng lên đáng kể. Đây là một hiện tượng rất phổ biến và thường trở thành một vấn đề lớn hơn khi tuổi tác ngày càng cao và làm chậm quá trình trao đổi chất. Mặt khác, trong thế giới hiện đại ngày nay, cuộc sống mà chúng ta đang sống ít vận động hơn nhiều so với 50 năm trước.
Giảm Cân Không Rõ Nguyên Nhân - Nguyên Nhân Có Thể
Giảm được vài cân là mơ ước của một bộ phận không nhỏ nữ giới. Tuy nhiên, nếu cân nặng của bạn bắt đầu giảm mạnh thì có vấn đề. Nếu bạn giảm quá nhiều cân, nghĩa là bạn đang thiếu một chất quan trọng cho cơ thể. Đây là những lý do có thể cho giảm cân không giải thích được .
Mầm Ngũ Cốc Là Nguyên Nhân Của Vi Khuẩn Escherichia Coli
Họ đã tìm ra nguồn gốc của bệnh truyền nhiễm chết người, đã cướp đi sinh mạng của 29 người và lây nhiễm cho khoảng 3.000 người. Nguyên nhân gây ra dịch bệnh do vi khuẩn Escherichia coli ngấm ngầm là mầm ngũ cốc trồng ở Đức. Thông tin do Giám đốc Trung tâm Kiểm soát Bệnh Truyền nhiễm Đức - Reinhard Burger đệ trình.
Thức ăn Nấu Chín Là Nguyên Nhân Gây Ra Hai Cằm
Có nhiều giả thiết về chức năng và sự hình thành của cằm. Trong nhiều năm, nó đã là chủ đề của cuộc tranh luận sôi nổi trong lĩnh vực nhân học tiến hóa. Nhiều nhà khoa học tin rằng nó không có chức năng gì và đó là kết quả kỳ lạ của quá trình phát triển di truyền và tiến hóa của con người.
Ăn Pho Mát Là Nguyên Nhân Dẫn đến Sự Tiến Hóa Của Loài Người
Mỗi năm ngành công nghiệp thực phẩm đều đạt đến tầm cao mới. Điều này, mặc dù không được chú ý đối với người hiện đại, nhưng đang dần thay đổi toàn bộ xã hội. Sự phát triển của công nghệ cũng dẫn đến một cuộc cách mạng trong chế độ ăn uống của chúng ta, thể hiện qua sự hiện diện trên bàn ăn của chúng ta và sự biến mất của nạn đói ở nhiều nơi trên thế giới.
