2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chủ nhà không biết tất cả các tính năng của lò nướng của họ có thể thấy mình ở một vị trí khá khó xử trước khách của họ. Nếu lò nướng của bạn là một trong những kiểu cũ, rõ ràng là lò nóng lên chậm và không đều.
Nhưng ngay cả những mẫu lò mới hơn đôi khi cũng cần được kiểm tra để biết được khả năng của chúng. Vì mục đích này, các đầu bếp Pháp khuyên bạn nên sử dụng cói để thử nghiệm.
Cắt bánh mì thành từng lát lớn và xếp chúng trên giá lò nướng. Nó phải ở giữa lò. Nướng ở nhiệt độ tối đa trong vài phút.
Sau đó, nhìn vào các lát cắt và bạn sẽ nhận thấy rằng một số trong số chúng có màu sẫm hơn những lát khác. Điều này sẽ cung cấp cho bạn thông tin về các điểm nóng nhất trong lò nướng của bạn.
Khi nấu, lấy chảo ra khỏi phần nóng này hoặc liên tục xoay chảo để nướng chín đều các món ăn. Có nhiều bí quyết khác để sử dụng lò nướng và một trong số đó là để thịt nghỉ.
Đó là, sau khi bạn lấy nó ra khỏi lò, bạn nấu nó càng chậm càng tốt để làm cho nó ngon và mềm, bạn nên để nó nghỉ ở nhiệt độ phòng.
Sau đó, nước từ thịt, tập trung ở trung tâm của miếng, sẽ lan tỏa đều và thịt nướng sẽ trở nên cực kỳ ngon ngọt và mềm, cũng như ngon.
Đối với thịt gà cũng vậy. Anh ta phải mất ít nhất năm phút để nghỉ ngơi, nhưng tốt nhất hãy để anh ta trong hai mươi phút - khi đó sẽ rất mong manh.
Luôn rã đông thịt trước khi nấu. Tốt hơn là làm tan chảy đá ở nhiệt độ phòng, thay vì nhanh chóng trong nước sôi.
Khi đun trong nước sôi, một số thịt đã được nấu chín trước khi cần thiết, gà và rau củ có thể trở thành dạng nhuyễn và hấp thụ quá nhiều chất lỏng.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Mì Thô Giúp Bạn Nướng Bánh Ngon Hơn?
- Thích hợp nhất để nướng đều các loại bánh nhỏ, bánh quy, dưa chua, hôn là khay nhôm, khay và dạng Teflon thích hợp cho bánh trái, bánh ngọt, bột bánh; - Chúng ta phải biết rằng bột hấp thụ mùi mạnh và nếu chúng ta nướng cá hoặc một món ăn có gia vị mạnh trong lò, nên thông gió tốt trước cho nó;
Các Loại Bánh Khác Nhau Nướng Trong Bao Lâu? Các Mẹo Và Thủ Thuật
Tất cả chúng ta đều muốn cung cấp cho những người thân yêu của mình một cái gì đó ngon để ăn. Nếu bạn đã có công thức làm bánh yêu thích của mình, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số mẹo về cách chế biến chúng và những nét tinh tế thú vị mà bạn cần biết.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Bánh Nướng Xốp Mặn Ngon Nhất Mà Bạn Từng Thử
Bánh nướng xốp chúng nhanh chóng trở thành một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới. Các biến thể mặn của họ cũng đang trên đà đạt được thành công tương tự. Ở đây chúng tôi đã thu thập được ba sự cám dỗ không thể cưỡng lại đối với bánh nướng xốp mặn.
Ý Tưởng Cho Bánh Nướng Xốp Và Bánh Nướng Nhỏ Nhanh Chóng
Bánh nướng xốp đã trở nên rất phổ biến - chúng ta có thể làm chúng với nhân mặn hoặc ngọt, thêm những thứ chúng ta có ở nhà, thay thế một sản phẩm bằng thứ mà chúng ta hiện có. Ngoài việc làm rất nhanh, chúng rất ngon và đẹp mắt và có thể ăn được vài ngày sau khi bạn làm.
