Hãy Làm Một Chiếc Bánh Napoleon Lười Biếng

Video: Hãy Làm Một Chiếc Bánh Napoleon Lười Biếng

Video: Hãy Làm Một Chiếc Bánh Napoleon Lười Biếng
Video: Napoleon bánh từ sẵn sàng làm bánh phồng. Lười biếng NAPOLEON trong 30 phút! 2024, Tháng Chín
Hãy Làm Một Chiếc Bánh Napoleon Lười Biếng
Hãy Làm Một Chiếc Bánh Napoleon Lười Biếng
Anonim

Bạn có thể gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng cách chuẩn bị một chiếc bánh Napoléon một cách nhanh chóng và lười biếng, loại bỏ công đoạn nhào bột khó chịu của lớp vỏ mỏng.

Đối với phần đế của bánh, bạn sẽ cần nửa kg bánh phồng làm sẵn. Để có phần kem, bạn cần nửa lít sữa tươi, bảy quả trứng, hai trăm gam đường bột, ba trăm gam bơ, một thìa rượu cognac, hai gói vani.

Rã đông bột mà không cần mở gói. Sau đó, cuộn nó thành các lớp vỏ dày không quá bốn mm. Nướng chúng ở 180 độ cho đến khi vàng.

Bây giờ bạn cần chuẩn bị kem. Đánh trứng thật nhuyễn rồi đổ sữa vào, đánh liên tục để hỗn hợp đồng nhất.

Bánh Napoleon
Bánh Napoleon

Đun cách thủy trên bếp với lửa nhỏ, khuấy liên tục để kem không bị cháy và không bị vón cục. Ngay khi kem đặc lại, lấy ra khỏi nhiệt.

Rắc đường bột để vỏ bánh không bị khô khi nguội. Đánh bơ cho đến khi có màu gần như trắng. Cho vani vào cùng với đường bột.

Cho đường bột cùng vani vào âu bơ tiếp tục đánh cho đến khi có màu trắng hoàn toàn. Thêm bơ và rượu cognac vào kem đã nguội.

Kem đã sẵn sàng. Trải lớp vỏ bánh đã hoàn thành với nó, bôi kem vào lớp vỏ bánh cuối cùng và rắc lên đó một trong những chiếc vỏ bánh đã vỡ thành những mảnh vụn lớn.

Cho bánh vào tủ lạnh vài tiếng, tốt nhất nên để qua đêm để bánh ngon hơn. Cắt bánh thành hình tam giác, rắc đường bột và dọn ra đĩa.

Đề xuất: