Những Cám Dỗ Mùa Thu Hữu ích Với Bí Ngô

Mục lục:

Video: Những Cám Dỗ Mùa Thu Hữu ích Với Bí Ngô

Video: Những Cám Dỗ Mùa Thu Hữu ích Với Bí Ngô
Video: 🔥 13 Sự Cố Tái Mặt KHÓ ĐỠ và XẤU HỔ Nhất Trên Sóng Truyền Hình Trực Tiếp 2024, Tháng mười hai
Những Cám Dỗ Mùa Thu Hữu ích Với Bí Ngô
Những Cám Dỗ Mùa Thu Hữu ích Với Bí Ngô
Anonim

Chúng ta đang ở giữa mùa màu cam và rực rỡ nhất trong năm - mùa thu. Và làm thế nào nó có thể không chúng tôi liên tưởng mùa thu với bí ngô - Vô số và rực rỡ trong màu sắc rực rỡ?

Người đẹp của mùa không chỉ làm hài lòng mắt mà còn cả dạ dày. Bí đỏ vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Chúng tôi đã chuẩn bị một số cho bạn công thức nấu ăn cho những cám dỗ mùa thu với bí ngômà bạn không thể không thử ở nhà.

Súp kem bí ngô

Cô ấy thực sự sẽ cám dỗ bạn. Và nó rất hữu ích. Nó là nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Chuẩn bị 500 gram bí đỏ, 2 củ khoai tây lớn, 1 củ cà rốt, một củ hành tây nhỏ. Cắt bí đỏ không có vỏ thành khối vuông và cho vào một lít nước muối. Gọt vỏ và cắt lát khoai tây, cà rốt và hành tây, sau đó cho vào nước. Đun sôi sản phẩm, cẩn thận để không bị bỏng khi nước chảy vào. Nghiền hỗn hợp thu được và đổ 200 ml nước cốt dừa vào. Nêm chanh, tiêu, muối và các gia vị khác nếu muốn. Trang trí với hạt bí ngô rang và bánh mì nướng nguyên cám.

Bông bí ngô

Bông bí ngô
Bông bí ngô

Ảnh: Sevda Andreeva

Đây là một quả bom vitamin và tốt cho sức khỏe thực sự, vì nhân bánh được làm từ trái cây và các loại hạt. Bạn cần một quả bí ngô hình bầu dục cỡ trung bình để chuẩn bị công thức. Cắt bỏ phần trên và phần có tay cầm và giữ lại. Nó sẽ được sử dụng sau này cho nắp. Gọt sạch hạt và rửa sạch bí.

Trong một bát riêng, trộn hỗn hợp trái cây khô bạn chọn. Thêm táo, quả mộc qua và lê tươi và thái hạt lựu. Chuẩn bị trước quả óc chó, hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ đã xay hoặc nghiền với số lượng và tỷ lệ mong muốn. Trộn các loại hạt và trái cây trong bát. Thêm 4-5 thìa mật ong.

Nếu bạn thích vị ngọt hơn hoặc nếu quả bí ngô lớn hơn, có thể nhiều hơn. Thêm một cốc nước và một thìa rượu rum vào hỗn hợp, nhưng nếu bạn không thích rượu hoặc theo chế độ ăn kiêng không cồn - hãy bỏ qua bước này.

Sau đó cho bí đỏ vào, đậy kín nắp và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Nướng trong khoảng một giờ rưỡi ở 220 độ, và sau đó - bạn có thể liếm ngón tay của mình.

Bánh phô mai bí đỏ không nướng

Món bánh pho mát này cũng được khuyến khích cho những người vì lý do này hay lý do khác theo chế độ ăn không có gluten. Đối với đầm lầy, bạn cần 100 g chà là, 150 g hạt điều thô và 150 g hạnh nhân. Nếu muốn, bạn có thể thay thế một số loại hạt bằng quả óc chó. Các loại hạt được ngâm trong nước một giờ, sau đó trộn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm cùng với quả chà là để có được khối lượng đồng nhất.

Pumpkin Cheesecake
Pumpkin Cheesecake

Nó được trải trong khay hoặc hộp bánh và kẹo marshmallow đã sẵn sàng. Bí đỏ làm sạch trước - khoảng nửa ký luộc chín.

Phần mềm trộn với 250 g phô mai, 200 g mascarpone, 4-5 thìa mật ong hoặc nhiều hơn - tùy theo sở thích của bạn, một chút quế, 2 thìa dừa bào. Đánh đều và kem đã sẵn sàng. Nó được áp dụng đồng đều trên các đầm lầy. Bánh pho mát gần như đã sẵn sàng - bạn chỉ có thể trang trí nó bằng cách trang trí theo ý thích của bạn - ví dụ như các loại hạt nghiền, bột ca cao, vỏ cam.

Đề xuất: