Chất Béo Hữu ích để Bình Thường Hóa Cholesterol

Video: Chất Béo Hữu ích để Bình Thường Hóa Cholesterol

Video: Chất Béo Hữu ích để Bình Thường Hóa Cholesterol
Video: Cholesterol là gì? Sự khác nhau giữa 2 loại cholesterol: HDL và LDL 2024, Tháng mười hai
Chất Béo Hữu ích để Bình Thường Hóa Cholesterol
Chất Béo Hữu ích để Bình Thường Hóa Cholesterol
Anonim

Cholesterol là một hợp chất được tìm thấy trong các tế bào và dịch thể của cơ thể chúng ta. Cơ thể chúng ta tạo ra phần lớn chất này, nhưng một phần khác đến từ thức ăn, chủ yếu là thức ăn có nguồn gốc động vật.

Thông thường, việc chọn sai thực đơn là nguyên nhân khiến chúng ta bị cholesterol cao. Tuy nhiên, để đối phó với nó, chúng ta có thể tận dụng sức mạnh của một số chất béo hữu ích.

Yêu thích không thể bàn cãi trong chuyên mục này là dầu ô liu. Theo các nhà khoa học, chất béo thực vật này giúp giảm cholesterol xấu.

Hơn nữa - một nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ dầu ô liu hàng ngày sẽ mang lại hiệu quả tích cực mong muốn sau tuần đầu tiên. Đây là một lý do tốt để sử dụng dầu ô liu trong món salad, bánh mì sandwich, đồ ăn nhẹ.

Dầu mè cũng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Nó được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn ở Trung Đông. Nó là một nguồn chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, là một thành phần rất có giá trị.

Dầu mè cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, selen, đồng, natri, sắt, kali và các thành phần khác, mang lại cho chúng ta sức khỏe hoàn hảo và vẻ đẹp rạng ngời.

Khi nói về chất béo tốt, chúng ta không thể không nhắc đến hải sản có chứa chất béo omega-3. Chúng có tác dụng hữu ích không chỉ đối với cholesterol xấu mà còn đối với toàn bộ cơ thể. Ăn cá, trai, cua, tôm hùm và các món ngon khác ít nhất hai lần một tuần, thay thế các loại thịt béo.

Các loại hạt cũng có thể được nhắc đến như một nguồn cung cấp chất béo hữu ích. Theo các nhà khoa học, hữu ích nhất trong số đó là quả óc chó và hạt hạnh nhân. Tận dụng tác dụng của chúng đối với toàn bộ cơ thể của bạn và ăn chúng một cách dồi dào và ở trạng thái thô.

Nếu bạn không phải là một trong những người yêu thích các loại hạt, hãy cho chúng vào kẹo hoặc bánh quy tự làm, cách chế biến cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng.

Quả bơ là một trong những thực phẩm giúp ích không thể thiếu trong cuộc chiến chống lại lượng cholesterol cao. Nó rất giàu chất béo không bão hòa và là nguồn cung cấp nhiều thành phần quý giá khác. Tuy nhiên, đừng lạm dụng loại trái cây kỳ lạ này, vì nó cũng chứa khá nhiều calo.

Đề xuất: