2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người đều nghe nói về nhiều đặc tính chữa bệnh mà tỏi có và không phải ngẫu nhiên mà nó được biết đến như một loại kháng sinh tự nhiên. Điều này đúng ngay cả với tỏi hoang dã, còn được gọi là nấm men hoặc hành gấu.
Tỏi hoang dã được tìm thấy ở nhiều nơi trong các khu rừng và núi rụng lá ở Bulgaria. Nó là một cây thân thảo lâu năm được sử dụng trong cả nấu ăn và dược phẩm.
Với những chiếc lông mỏng manh của tỏi hoang dã, bạn có thể trang trí món salad, trang trí patê, bánh mì sandwich và nhiều hơn thế nữa. Bạn có thể thêm chúng vào súp và món khai vị, nhưng hãy nhớ rằng để tận dụng tối đa các chất quý giá của chúng, tốt nhất là nên ăn chúng tươi.
Trong trường hợp này, chúng tôi đã quyết định cung cấp cho bạn 3 công thức nấu ăn không tiêu chuẩn khác với tỏi hoang dã, mà bạn chắc chắn quan tâm:
Rượu mạnh tỏi hoang dã
Sản phẩm cần thiết: 1 bó tỏi rừng, 1 lít rượu mạnh.
Phương pháp chuẩn bị: Tỏi rừng rửa sạch, cắt khúc lớn. Đổ rượu mạnh lên trên và để trong hộp thủy tinh trong khoảng 15 ngày. Sau thời gian quy định, rượu mạnh được lọc, đổ vào các chai đậy nắp kín. Rượu mạnh được chế biến theo cách này đã sẵn sàng để tiêu thụ, nhưng cũng có thể để lâu.
Rượu mạnh này được coi là chữa bệnh vì nó có khả năng làm giảm huyết áp. Ngoài ra, rượu mạnh tỏi hoang dã giúp điều trị chứng xơ vữa động mạch, các vấn đề về trí nhớ và chóng mặt.
Salad tỏi hoang dã
Sản phẩm cần thiết: 1 bó tỏi rừng, 1 mớ thì là, 2 quả trứng luộc, 1 tảng xà lách băng, 1 thìa cà phê sữa chua, muối và dầu ô liu vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị: Rau xà lách rửa sạch, cắt nhỏ và cho vào tô lớn. Thêm thì là, tỏi rừng đã rửa sạch và thái nhỏ cùng với trứng đã bóc vỏ và thái hạt lựu. Thêm gia vị vừa ăn, khuấy đều rồi đổ sữa chua vào. Món salad được chế biến theo cách này đã sẵn sàng để phục vụ.
Tỏi hoang dã nghiền với pho mát tan chảy
Sản phẩm cần thiết: 1 kg khoai tây, 1 bó tỏi rừng, 4 miếng pho mát nấu chảy (từ hình tam giác), 50 g bơ, 100 ml sữa, muối vừa ăn
Phương pháp chuẩn bị: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ. Đổ nước muối vừa đủ ngập chúng và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm. Khi chúng đã sẵn sàng, lọc chúng và thêm bơ và pho mát đã nấu chảy. Quay trở lại bếp một thời gian ngắn cho đến khi bơ và pho mát tan chảy, bột nhuyễn được nghiền và sữa dần dần được thêm vào. Cuối cùng, thêm tỏi rừng đã thái nhỏ và thêm muối nếu cần. Khuấy lại một lần nữa và dùng để trang trí khi vẫn còn ấm.
Đề xuất:
Bông Cải Xanh Ngon Và Lành Mạnh Là Một Chiến Binh Mạnh Mẽ Chống Lại Bệnh Ung Thư
Bông cải xanh hấp dẫn được coi là một kho tàng vitamin và chất dinh dưỡng thực sự. Vẻ ngoài hoàn hảo và tinh xảo của chúng quyến rũ các giác quan của chúng ta, là ngày lễ cho đôi mắt và bữa tiệc cho đôi môi. Chúng rất được khuyến khích để phòng ngừa và bảo vệ chống lại bệnh ung thư, cũng như cho các chế độ ăn kiêng và ít calo khác nhau.
Tỏi Hoang Dã (men) Chống Mất Ngủ Và Cao Huyết áp
Tỏi hoang dã còn được gọi là nấm men, hành tây, tỏi hoang dã và các loại khác. Nó tương tự như một cây hành trong vườn, nhưng giống một bông hoa đẹp hơn. Và lợi ích của nó là không thể đong đếm được. Đặc tính chữa bệnh có cả lá của tỏi hoang dã và bóng đèn của nó.
Magic Dates: Bảo Vệ Chống Lại Ung Thư, đột Quỵ Và Huyết áp Cao
Trong nhiều thế kỷ, người ta đã biết rằng chà là ngon như một loại trái cây hữu ích. Không phải ngẫu nhiên mà có một câu nói cổ của Ả Rập rằng họ ẩn chứa nhiều lợi ích như có ngày trong suốt cả năm. Và ngay cả các hiệu thuốc cũng bị thuyết phục về tuyên bố này, vì có rất nhiều sản phẩm trên thị trường có chứa chiết xuất từ quả chà là.
Kiwi Bảo Vệ Chống Lại Bệnh Cúm Và Huyết áp Cao
Kiwi không chỉ là một loại trái cây lạ rất ngon mà còn rất hữu ích. Ví dụ, nó giúp giảm huyết áp, nhưng cũng bảo vệ chúng ta khỏi các bệnh đường hô hấp, bao gồm cả cảm cúm. Những kết luận này đã được đưa ra bởi các nhà khoa học đến từ Na Uy, họ đã giải thích hoạt động của loại trái cây tuyệt vời này trong một hội nghị của Hiệp hội Hoa Kỳ.
Uống Rượu Với Huyết áp Cao
Các nhà nghiên cứu Pháp gọi rượu vang là “máu của sự sống”. Theo một số nghiên cứu mà họ thực hiện, rượu vang làm giảm các nguy cơ sức khỏe liên quan đến huyết áp cao. Các nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ ít rượu vang hơn được bảo hiểm nhiều hơn.
