Gia Vị Cho Sức Khỏe

Video: Gia Vị Cho Sức Khỏe

Video: Gia Vị Cho Sức Khỏe
Video: Khám phá: Các loại gia vị tốt cho sức khỏe. 2024, Tháng Chín
Gia Vị Cho Sức Khỏe
Gia Vị Cho Sức Khỏe
Anonim

Gia vị không chỉ mang lại hương vị tinh tế và hương thơm cho các món ăn mà còn có tác dụng tích cực đối với sức khỏe của chúng ta. Nhiều loại gia vị có nhiều chất chống oxy hóa hơn một số loại trái cây và rau quả.

Quế làm giảm lượng đường trong máu, cũng như mức cholesterol xấu và chất béo trung tính. Khuyến nghị sử dụng nửa thìa quế hai lần một ngày.

Thêm quế vào kem ít béo với chuối cắt lát. Bạn có thể thêm quế vào đầu dao trong cà phê hoặc trà buổi sáng.

Tinh bột nghệ cũng rất tốt cho sức khỏe. Nó chứa chất curcumin, có tác dụng làm chậm sự phát triển của các tế bào ác tính.

Thêm nghệ vào gạo thường xuyên - một phần tư thìa cà phê trên ba trăm gam gạo được khuyến khích. Hương thảo cũng rất tốt cho sức khỏe.

gừng
gừng

Người ta tin rằng nó ngăn chặn các đột biến gen dẫn đến khối u ác tính, và cũng bảo vệ chống lại tổn thương các mạch máu, vốn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hương thảo rất tuyệt khi kết hợp với thịt gà. Trước khi nấu thịt, để yên trong nửa giờ, xát với hỗn hợp hai muỗng cà phê hương thảo và một chút muối.

Gừng được biết đến với nhiều đặc tính có lợi. Nó làm giảm cảm giác buồn nôn khi say sóng, có tác dụng tốt đối với các cơn đau do viêm khớp.

Không nên dùng gừng quá liều vì có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày với liều lượng lớn hơn. Gừng làm giảm đông máu, vì vậy nó được chống chỉ định sau khi phẫu thuật hoặc nếu bạn đang viết thuốc làm loãng máu.

Đề xuất: