2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu bạn đi bộ trong rừng dọc theo sông hoặc cây trên đất ẩm, bạn có thể tìm thấy tỏi hoang dã (men) để sử dụng trong nhà bếp của bạn. Bạn sẽ nhận ra nó bởi những chiếc lá dày và dài, giống như lá của cây huệ thung lũng, mùi hăng hắc của tỏi là đủ để phân biệt. Nó phát triển vào cuối mùa đông và mùa xuân, và cuối mùa được bao phủ bởi những bông hoa màu trắng.
Tỏi hoang dã thực tế có thể được thêm vào bất cứ nơi nào có mùi vị của tỏi. Tuy nhiên, hương vị không giữ được lâu, vì vậy bạn nên cho nó vào lúc nấu cuối cùng.
Dưới đây là những món ăn bạn có thể thêm tỏi rừng:
1. Hầm nó
Như bạn làm với rau chân vịt, hãy hầm tỏi rừng và sử dụng nó như một loại rau, nền tảng của các món ăn. Cắt nó thành 4 để dễ hầm trên chảo có nhiều bơ. Sử dụng nó làm cơ sở cho thịt cừu, thịt lợn, thịt gà, cá vược, vẹm, tôm hùm.
2. Mì ống và salad
Nếu bạn có sẵn mì ống, một ít bơ và tỏi rừng thì bạn đã sẵn sàng cho một bữa trưa thanh lịch. Chuẩn bị mì như bình thường, sau đó thêm bơ và nhiều lá tỏi xay vào, đun thêm vài giây nữa.
Ngoài mì ống, tỏi rừng là một thực phẩm bổ sung rất thích hợp cho các món salad. Bạn có thể trộn lá của nó với những loại khác, vì nó rất mạnh và kết thúc bằng một lớp băng.
3. Súp
Là một loại rau để nấu súp, thái lát hoặc nghiền.
4. Bánh mì
Bạn có thể pha một ít dầu tỏi và phết lên một vài chiếc bánh mì tròn. Chúng thích hợp để ăn kèm với súp hành tây.
5. Risotto
Nấu risotto như bình thường và trước khi kết thúc, thêm tỏi thái nhỏ và lá parmesan.
6. Nước xốt
Bạn có thể làm nước sốt thích hợp cho cá với rượu và giấm, bơ và kem. Hoặc chỉ cần thêm nó vào kem hoặc mayonnaise và sử dụng nó như một loại nước sốt để cắn.
7. Pizza
Sau khi làm xong bột bánh pizza, bạn cho các phụ gia khác và lá tỏi băm nhỏ vào nướng trong 2 phút.
8. Sốt Pesto
Cho lá đã nghiền vào dầu ô liu và muối.
9. Cá chép kho thịt bê
Rắc carpaccio đã hoàn thành với rau arugula và tỏi hoang dã - sự kết hợp sẽ khiến bạn mê mẩn.
Đề xuất:
Thêm Hương Thảo Vào Những Món ăn Nào
Hương thảo không chỉ là hương vị món ăn và làm cho chúng ngon hơn, nhưng cũng giúp rất nhiều cho sức khỏe và năng lượng. Hương thảo đã được sử dụng ở Hy Lạp, La Mã và Ai Cập cổ đại. Hương thảo đã được sử dụng trong ẩm thực Ý, Pháp và Tây Ban Nha trong nhiều thế kỷ.
Chúng Ta Nên Thêm Ngải Giấm Vào Những Món ăn Nào?
Giống rau thơm là loại cây sống lâu năm, thân thảo. Nó hình thành thân ngắn ngầm - thân rễ. Trong thời kỳ ra hoa, chiều cao của thân cây có thể lên đến hai mét. Có hai loại ngải giấm - trồng và hoang dã. Cây ngải dại có mùi thơm và vị yếu hơn.
Chúng Ta Nên Thêm Hạt Tiêu Hồng Vào Những Món ăn Nào?
Ớt hồng Nó cũng được tìm thấy dưới tên đậu hồng, tiêu Brazil / Peru, quả shinus /. Hạt tiêu hồng là quả của một loại cây có hoa nhỏ có nguồn gốc từ Brazil và Argentina. Quả của nó tương tự như quả của cây Piper nigrum, từ đó các loại hạt tiêu khác được chiết xuất - trắng, đen và xanh lá cây.
Thêm Nhục đậu Khấu Vào Những Món ăn Nào
Nhục đậu khấu còn được gọi là nhục đậu khấu. Nó là đá khô của quả của một cây thường xanh thuộc họ myrtle. Quê hương của hạt nhục đậu khấu là các nước Ả Rập và chính xác hơn là - Moluccas. Nó đến châu Âu vào thế kỷ 12, nhưng sớm bị cấm xuất khẩu.
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
