2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vào ngày 14 tháng 9, những người theo đạo Cơ đốc Chính thống giáo kỷ niệm Ngày của Thập tự giá. Vào ngày này, một bàn lễ hội đặc biệt được sắp xếp và tuân theo một lễ ăn chay nghiêm ngặt. Vụ thu hoạch nho bắt đầu từ hôm nay.
Vào Ngày của Thập tự giá, không được ăn bất kỳ thực phẩm màu đỏ nào như táo đỏ, ớt bột, cà chua, củ cải và các loại khác. Sự kiêng ăn này được coi là một biểu hiện của sự tôn kính đối với thập tự giá mà Chúa Giê-su đã đổ máu của Ngài để cứu nhân loại.
Bánh mì nghi lễ, được gọi là Cross Pie, được chuẩn bị cho ngày lễ bởi người phụ nữ lớn tuổi nhất trong nhà. Một hình chữ thập lớn nên được tạo thành trên bánh trước khi nướng.
Bánh mì nghi lễ được làm từ nửa kg bột mì, nửa muỗng cà phê mật ong, nửa muỗng cà phê muối nở, nửa muỗng canh giấm và nước cần thiết để nhào.
Bởi vì bánh mì là nạc, nó sẽ khó nổi lên sau khi nướng và nên ăn khi còn ấm, vì khi bánh nguội, bánh sẽ rất cứng.
Theo truyền thống, bột phải được rây ba lần trước khi nhào bánh.
Bánh nghi lễ được bẻ ra khi cả gia đình quây quần bên bàn ăn. Sau đó, chữ Thập nên đau từ mỗi người, nó nên đau, thập giá không nên làm tổn thương tôi.
Người ta tin rằng bằng cách nói những lời này, mọi người sẽ bảo vệ mình khỏi chứng đau thắt lưng trong suốt cả năm khi làm việc.
Ngoài bánh cho Ngày Thánh giá, bí ngô nướng và nho phải có mặt trên bàn ăn, vì đây là những thực phẩm đặc trưng của mùa thu, và Ngày của Thập tự giá được coi là ngày mà mùa thu bắt đầu.
Chỉ nên sắp xếp các bữa ăn nhẹ trên bàn.
Mùa gặt bắt đầu vào Ngày Thập giá. Theo quan niệm dân gian, trước ngày lễ này, nho chưa chín nhưng sau ngày 14 tháng 9, nho đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Những trái nho được hái đầu tiên được mang đến nhà thờ để làm lễ. Tục lệ vào ngày này người ta tặng nhau những quả nho để năm sau được màu mỡ.
Từ 14 tháng 9 việc gieo hạt ngũ cốc cũng bắt đầu. Trước khi chúng được gieo, chúng phải được thánh hiến vào ngày lễ này.
Đề xuất:
Các Sản Phẩm Mà Các Chuyên Gia Thực Phẩm Không ăn
Một cuộc khảo sát gần đây cho thấy các chuyên gia trong ngành thực phẩm tránh một số sản phẩm được quảng cáo là tốt cho sức khỏe vì mặt tối của chúng. Giá đỗ Doug Powell, một giáo sư về an toàn thực phẩm tại Đại học Bang Kansas, cho biết 40% rau mầm bán mầm bệnh lây lan nhiễm trùng yêu cầu phải dừng chúng.
Màu Sắc Của Thực Phẩm Cho Thấy Lợi ích Dinh Dưỡng Của Chúng
Khi cần xác định ưu điểm của một thứ gì đó so với màu sắc của nó, hệ tư tưởng âm dương của người Trung Quốc đã ra tay giải cứu. Năng lượng ánh sáng trong y học Trung Quốc được gọi là khí, đến trực tiếp từ không gian. Nó chảy qua mọi sinh vật trên Trái đất.
Chỉ 20 Hạt Của Loại Ngô Nhiều Màu Quý Giá Có Giá Hơn 100 đô La
Ngô là một trong những loại cây trồng được yêu thích nhất và được trồng rộng rãi nhất trên thế giới. Nó có nhiều phân loài, nhưng thú vị nhất có lẽ là loài ngô kính và ngô nhiều màu. Nó được coi là một loài đã mất, nhưng đã được phát hiện lại ngày nay.
Thương Nhân đẩy Thịt Cừu Già Với Giá Thấp
Các khách hàng đã cảnh báo rằng chỉ 20 ngày trước Lễ Phục sinh, các thương nhân Bulgaria đang lôi kéo người tiêu dùng với giá thịt cừu thấp, một số là từ năm ngoái. Các bác sĩ cảnh báo khách hàng không nên nấu thịt với giá nghi vấn, vì tiết kiệm tiền có thể gây hại cho sức khỏe.
Cơ Quan Thực Phẩm Không Công Nhận Các Mẫu Dầu, Họ Kiểm Tra Những Mẫu Mới
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria (BFSA) từ chối công nhận kết quả phân tích dầu bản địa, mặc dù chúng đã được kiểm tra trong phòng thí nghiệm của cơ quan này. Chúng tôi xin nhắc bạn rằng cách đây vài ngày, Hiệp hội Người tiêu dùng Tích cực đã báo cáo rằng trong số mười nhãn hiệu bơ Bulgaria được nghiên cứu, bốn nhãn hiệu có hàm lượng chất béo không phải sữa (dầu cọ) và nước cao, tuy nhiên, những chất này không được phản ánh trên nhãn của họ.