2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sprat là một loài cá biển, phổ biến ở châu Âu, ở cả Bulgaria. Ở Bulgaria, nó được gọi là sparrow, sprat, Black Sea sprat hoặc chỉ trường sinh. Nó có thể được ướp muối, đông lạnh, đóng hộp và ướp.
Nếu bạn muốn tự làm nước ướp gia vị, hãy xem hai công thức sau. Lần đầu tiên mất nhiều thời gian hơn và lần thứ hai nấu nhanh hơn.
Sản phẩm cần thiết: 1 kg lá lốt, 500 ml dầu, 500 ml giấm, muối, lá nguyệt quế và 2 củ hành tây.
Chuẩn bị: Rửa và vệ sinh sạch sẽ các vết bong gân. Cho chúng vào một chiếc chảo phù hợp và thêm nhiều muối. Đặt nồi vào tủ lạnh và để yên trong 24 giờ. Ngày hôm sau, loại bỏ các vết bong ra và rửa sạch chúng. Đổ đầy nước vào chúng và để trong một giờ nữa.
Sau đó vớt chúng ra, để ráo nước rồi đổ giấm lên trên. Sprat nên được bao phủ bằng giấm. Cá ngâm giấm để yên trong một giờ. Sau đó, loại bỏ các vết bong tróc và để ráo nước.
Đặt lại vào nồi trống, cho hành tây thái mỏng, lá nguyệt quế và đổ dầu sao cho ngập mặt cá. Để lạnh và tiêu thụ sau khoảng 4-5 ngày.
Đề xuất thứ hai để ướp nước hoa.
Cắt hành tây thành các khoanh tròn và xếp một phần vào đáy một chiếc chảo vừa vặn. Xếp một lớp cá lên trên, xếp hành lên trên rồi lại cá và cứ thế cho đến khi đầy nồi. Thêm lá nguyệt quế, tiêu và muối.
Tạo hỗn hợp với dầu và pha loãng từng giấm với nước. Nên biết rằng đối với một kg cá, bạn cần ½ thìa cà phê. dầu và giấm. Đổ hỗn hợp vào nồi cùng cá và đậy nắp lại. Đun sôi trong một giờ rưỡi đến hai giờ.
Xịt ướp là món khai vị tuyệt vời cho rượu vodka và rượu mạnh. Có thể được sử dụng như một thành phần trong các món salad khác nhau.
Ăn ngon miệng nhé!
Đề xuất:
Hãy Nói Cho Tôi Biết Tôn Giáo Của Bạn, Hãy để Tôi Nói Cho Bạn Biết Bạn ăn Gì
Không chỉ cơ hội tài chính và sở thích cá nhân, mà tôn giáo chúng ta tuyên bố cũng xác định sở thích ăn uống của một người. Các tôn giáo phổ biến nhất trên thế giới là Phật giáo, Hồi giáo và Cơ đốc giáo. Bạn có tò mò muốn biết thực đơn đặc trưng của tôn giáo nào không?
Nước ướp Tốt Nhất Cho Thịt Và Rau
Thịt và rau sẽ ngon hơn nhiều nếu chúng được ướp trước khi nấu. Điều này làm cho chúng trở nên tinh tế và thơm hơn. Thịt sẽ có mùi thơm của món ăn Trung Hoa nếu bạn ướp thịt với hỗn hợp 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu vang đỏ, 3 nhánh tỏi băm nhỏ, 1 thìa gừng xay, 1 thìa mật ong và một nhúm.
Làm Cho Rau Ngon Hơn 100 Lần Với Các Loại Nước ướp Này
Rau có thể được ướp trước hoặc sau khi rang. Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn cho cả hai lựa chọn và một loại nước xốt súp lơ khác lạ hơn. Nếu bạn muốn thưởng thức rau trước khi rang, hãy làm nước xốt sau: Ướp rau với ớt bột Sản phẩm cần thiết:
Các Loại Nước ướp Thịt Quay Ngon Nhất Trong Mùa Này
Đây là ba loại nước chấm, mà trong mùa lạnh này sẽ làm cho việc ăn uống trong không gian ấm cúng của gia đình trở nên dễ chịu và ngon miệng hơn rất nhiều. Xốt thịt với rượu trắng rượu trắng - 1 ly dầu ô liu - 200 ml chanh - 1 quả.
Nước Tinh Khiết So Với Nước Cất Hoặc Nước Thường: Sự Khác Biệt Là Gì?
Lượng nước rất cần thiết cho sức khỏe. Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nước để hoạt động tốt, vì vậy nó cần được cung cấp nước liên tục trong ngày. Hầu hết mọi người đều biết nước uống quan trọng như thế nào, nhưng một số lại nhầm lẫn về loại nước tốt nhất mà họ có thể tiêu thụ.
