2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đây là ba loại nước chấm, mà trong mùa lạnh này sẽ làm cho việc ăn uống trong không gian ấm cúng của gia đình trở nên dễ chịu và ngon miệng hơn rất nhiều.
Xốt thịt với rượu trắng
rượu trắng - 1 ly
dầu ô liu - 200 ml
chanh - 1 quả.
cà rốt - 1 củ.
hành tây - 1 đầu
rau xanh khô - theo loại thịt
tỏi - 4 tép
muối để nếm
tiêu đen - nếm thử
Bóp tỏi, hành tây bóc vỏ và cắt múi cau, cà rốt gọt vỏ và bào sợi.
Đổ rượu vang, dầu ô liu vào bát và trộn với hành tây, rau xanh, cà rốt và tỏi. Vắt nước cốt chanh và cho vào nước xốt, nêm muối tiêu vừa ăn. Cho thịt vào nước xốt đã chuẩn bị sẵn để trong tủ lạnh một ngày.
Xốt thịt với rượu cognac
Ảnh: Cemile Cheshlieva
chanh - 1 quả.
dầu - 70 ml
rượu cognac - 4-5 muỗng canh.
muối để nếm
tiêu đen - nếm thử
rau xanh khô - theo loại thịt
Trong bát ướp thịt, trộn rượu cognac, nước cốt chanh, dầu, muối, tiêu vừa ăn và rau xanh. Cho thịt vào nước xốt đã chuẩn bị và trộn thật kỹ với nước xốt. Để ướp ít nhất 6 tiếng.
Ướp thịt với bia
mù tạt - 2 muỗng canh.
bia - 500 ml
muối để nếm
tiêu đen - nếm thử
lá nguyệt quế - 3 chiếc.
Trong một cái bát, trộn bia với mù tạt, thêm muối, tiêu và lá nguyệt quế.
Cho thịt vào phần nước xốt đã chuẩn bị, đảo đều và để ướp trong 3 giờ trong tủ lạnh.
Nấu ăn với niềm vui! Tin tôi đi - thịt được chế biến với một trong những loại nước ướp này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị của nó.
Đề xuất:
Các Loại Thịt ướp Trong Bao Lâu
Ướp là một phần rất phổ biến trong nấu nướng và có mặt trong mọi gian bếp bằng hình thức này hay hình thức khác. Ở đất nước chúng tôi, đó là kết quả của kinh nghiệm tuyệt vời do hoạt động đáng ghen tị của chúng tôi trong lĩnh vực đóng hộp gia đình.
Nước ướp Tốt Nhất Cho Thịt Và Rau
Thịt và rau sẽ ngon hơn nhiều nếu chúng được ướp trước khi nấu. Điều này làm cho chúng trở nên tinh tế và thơm hơn. Thịt sẽ có mùi thơm của món ăn Trung Hoa nếu bạn ướp thịt với hỗn hợp 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu vang đỏ, 3 nhánh tỏi băm nhỏ, 1 thìa gừng xay, 1 thìa mật ong và một nhúm.
Sự Thật Về Các Loại Thịt Khác Nhau Và Loại Thịt Nào Hữu ích Nhất
Thịt và các sản phẩm từ thịt chiếm một vị trí quan trọng trên bàn ăn của chúng tôi. Protein từ thịt được chứng minh là có giá trị sinh học cao, vì chúng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Chúng cũng chứa các protein cần thiết cho cơ thể chúng ta, vì chúng là thành phần cấu trúc chính của tất cả các tế bào, enzym, kháng thể và hầu hết các hormone của con người.
Làm Cho Rau Ngon Hơn 100 Lần Với Các Loại Nước ướp Này
Rau có thể được ướp trước hoặc sau khi rang. Chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn cho cả hai lựa chọn và một loại nước xốt súp lơ khác lạ hơn. Nếu bạn muốn thưởng thức rau trước khi rang, hãy làm nước xốt sau: Ướp rau với ớt bột Sản phẩm cần thiết:
Ba Công Thức Nấu ăn Ngon Nhất Cho Lyutenitsa Trong Mùa Hè Này
Không có người Bulgaria nào không yêu thích lyutenitsa tự làm truyền thống. Mỗi bà nội trợ đều có công thức chế biến món ăn của riêng mình, được truyền từ đời này sang đời khác. Các công thức nấu ăn tương tự nhau, nhưng vẫn khác nhau về bản chất.
