2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi một người gặp vấn đề, anh ta rơi vào trầm cảm và sau đó là tăng cân. Nhưng bây giờ họ đã phát hiện ra một chế độ ăn uống giúp một người đối phó với chứng trầm cảm. Vì vậy, kết quả là 2 trong 1 - vừa giảm cân vừa đối phó với những lo lắng.
Cái gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải là chìa khóa. Các nhà khoa học từ Đại học Las Palmas cho biết, tiêu thụ trái cây, rau, cá và dầu ô liu hàng ngày giúp cải thiện trạng thái tâm lý và tăng sức sống cho cơ thể.
Họ đưa ra kết luận sau thí nghiệm sau - 11 nghìn tình nguyện viên tiêu thụ các sản phẩm đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải mỗi ngày và mô tả tâm trạng của họ trong một cuốn nhật ký. Tất cả điều này kéo dài trong 6 năm.
Theo kết quả ở những người sử dụng nhiều nhất các sản phẩm từ chế độ ăn Địa Trung Hải, nguy cơ Phiền muộn nhỏ hơn 30% so với những cái khác.
Các chuyên gia tin rằng một số yếu tố của chế độ ăn uống cải thiện các chức năng của hệ thống tim mạch, có thể chống lại nhiễm trùng và sửa chữa tổn thương tế bào.
Chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm những gì?
Mức tiêu thụ hàng ngày của:
- mì ống, bánh mì, ngũ cốc
- rau củ quả
- khoai tây, các loại đậu, quả hạch, hạt giống
- sữa, pho mát
- dầu ô liu
- gia vị (húng quế, rau kinh giới)
- rượu vang (một ly trong bữa ăn chính)
Lên đến 1-3 lần một tuần:
- cá
- thịt (chủ yếu là thịt gà, ít thường xuyên hơn thịt bò và thịt lợn)
- trứng
Không quá vài lần một tháng:
- bánh ngọt và mật ong
Đề xuất:
Tại Sao Chế độ ăn Địa Trung Hải Ngang Bằng Với Chế độ ăn Uống Lành Mạnh?
Chúng ta có thực sự biết ẩm thực Địa Trung Hải tốt cho sức khỏe của chúng ta như thế nào không? Và làm thế nào mà nó lại trở nên nổi tiếng và lan rộng ra toàn thế giới? Vào đầu những năm 1960, Tổ chức Y tế Thế giới đã tiến hành một cuộc nghiên cứu về thói quen ăn uống của người dân các nước.
Chế độ ăn Địa Trung Hải: Thực đơn Mẫu Cho Sắc đẹp Và Sức Khỏe
Theo một nghiên cứu, người dân đảo Crete có tuổi thọ cao, tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch là tối thiểu, tỷ lệ mắc bệnh ung thư chỉ là 10% so với người dân sống ở Mỹ. Câu trả lời cho bí ẩn này rất đơn giản - thực đơn Địa Trung Hải, mà người Hy Lạp tuân theo và được toàn thế giới gọi là chế độ ăn Địa Trung Hải.
Chế độ ăn Địa Trung Hải Làm Tăng Khả Năng Sinh Sản
Nếu bạn có kế hoạch làm mẹ trong tương lai gần, hãy thay đổi chế độ ăn uống và chuyển sang thực phẩm Địa Trung Hải. Theo một nghiên cứu mới, những phụ nữ tập trung vào họ có nhiều khả năng mang thai hơn sau khi trải qua quá trình điều trị hiếm muộn.
Chế độ ăn Địa Trung Hải Mùa Hè - Một Nguồn Sức Khỏe Và Tuổi Thọ
Trong nhiều thế kỷ, cách ăn uống lành mạnh truyền thống đã chữa khỏi bệnh tật và kéo dài tuổi thọ cho những cư dân của bờ biển Địa Trung Hải đầy nắng. Các bác sĩ đã nghiên cứu hiện tượng này đã đưa ra kết luận rằng việc sử dụng các công thức nấu ăn phổ biến ở các nước này có thể thay đổi cuộc sống của tất cả mọi người trên thế giới.
Hương Vị Địa Trung Hải: Hai Công Thức Nấu Gà Ý Ngon
Các đầu bếp Ý thực sự là những người điêu luyện trong việc nấu các món gà. Họ kết hợp thịt ngon ngọt với nước sốt thơm, gia vị đặc trưng và pho mát nướng ngon miệng. Theo công thức nguyên bản của Ý, gà được nướng trong lò và ăn kèm với pho mát mozzarella đun chảy - loại bánh truyền thống được sử dụng trong bánh pizza.
