2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Người phát minh ra bánh mì sandwich được coi là nhà hiền triết Hàn Quốc Hillel Stari, sống vào thời của Pontius Pilate. Truyền thuyết kể rằng trong lễ Phục sinh, ông đã chuẩn bị một hỗn hợp gồm các loại thảo mộc thơm, đắng, táo và gia vị, ông cho vào giữa hai ổ bánh maca. Hỗn hợp này là để tượng trưng cho sự đau khổ của người Do Thái ở Ai Cập khi họ bị áp bức và đối xử như nô lệ bởi những người chủ Ai Cập của họ. Cách phục vụ bánh này đã trở nên phổ biến trong Do Thái giáo, và vì vậy bánh sandwich lấy tên của người sáng tạo ra nó, Hillel.
Vào thời Trung cổ, những lát bánh mì cũ dày thường được dùng thay cho đĩa. Họ hấp thụ nước trái cây và chất béo từ thịt được đặt trên họ. Không có dụng cụ nào được sử dụng để lấy thịt, nhưng nó được ăn bằng ngón tay. Vào cuối bữa ăn tối, bánh mì hương vị đã được ăn. Có thể nói, đây là những điềm báo của món bánh mì kẹp châu Âu.
Truyền thống xức dầu bắt nguồn từ Nicolaus Copernicus, người đã được bổ nhiệm làm thống đốc lâu đài Alenstein trong một thời gian. Lâu đài bị bao vây lâu dài, nhưng trong thời gian này một trận dịch bùng phát. Để tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh, Copernicus đã chia cư dân thành nhiều nhóm và cho mỗi nhóm một chế độ ăn uống khác nhau. Ông nhận thấy rằng không chỉ những người không ăn bánh mì mới bị bệnh. Trong những nhóm khác, mọi người ăn bánh mì mà không lo lắng, ngay cả khi nó rơi xuống đất. Như vậy, vi khuẩn gây bệnh đã xâm nhập vào cơ thể.
Copernicus đã rất tài tình khi ra lệnh cho bánh mì phết bơ và cấm không được ăn khi nhận thấy có tạp chất dính trên đó. Vì vậy, dịch bệnh đã được kiểm soát và bánh mì và bơ đã tìm thấy vị trí của nó trong lịch sử của bánh mì sandwich.
Cha đỡ đầu của bánh sandwich được coi là John Montagu (1718-1792), bá tước thứ tư của thị trấn Sandwich ở Kent. Lord Sandwich là một trong những người đã tài trợ cho các chuyến thám hiểm của Thuyền trưởng Cook. Để tỏ lòng biết ơn, thuyền trưởng đã đặt tên cho các hòn đảo theo tên anh ta. Bản thân lãnh chúa là một người ham chơi bài. Và vì không muốn làm gián đoạn trò chơi của mình và làm vấy bẩn bàn tay và lá bài của mình, anh ta yêu cầu thịt được phục vụ cho anh ta giữa hai lát bánh mì.
Dần dần, các đồng đội của anh ấy bắt đầu gọi món giống như Sandwich, sau này được rút ngắn chỉ còn là một chiếc bánh sandwich.
Từ sandwich lần đầu tiên được nhắc đến vào năm 1972 bởi nhà sử học người Anh Edward Gibbon khi mô tả các câu lạc bộ ở Anh. Anh ta kể chi tiết về những quý ông địa phương đã thảo luận về chính trị qua một tách trà với bánh mì sandwich.
Đã có tên gọi riêng, bánh mì sandwich tiếp tục là món ăn yêu thích và yêu thích của người già và trẻ trên khắp thế giới, trải qua nhiều sửa đổi và cải tiến tùy thuộc vào truyền thống, sở thích và thời trang của địa phương.
Đề xuất:
Bánh Cà Rốt - Một Câu Chuyện Kỳ lạ Và Một Công Thức Cổ điển
Hàng năm vào ngày 3 tháng 2, công dân Mỹ ăn mừng Ngày bánh cà rốt quốc gia . Một câu chuyện nhỏ về chiếc bánh cà rốt Do vị ngọt của chúng, cà rốt đã được sử dụng từ thời Trung cổ để làm ngọt các món ăn khác nhau. Hồi đó, chất ngọt đắt tiền, mật ong không có sẵn cho mọi người, và cà rốt chứa nhiều đường hơn bất kỳ loại rau nào khác (trừ củ cải đường), vì vậy chúng được tìm thấy vị trí của mình trong cả món mặn và món ngọt.
Câu Chuyện Tò Mò Về Một Số Loại Bánh Nổi Tiếng Nhất
Bánh ngọt là một trong những loại bánh ngọt được yêu thích của già trẻ trên khắp thế giới. Trong những dòng tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét câu chuyện tò mò về một số loại bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất. Hungary - Bánh Esterhazy. Chiếc bánh với hạnh nhân và sô cô la được đặt theo tên của một nhà ngoại giao Hungary, Bộ trưởng Bộ Ngoại giao vào năm 1848.
Bánh Sandwich - Câu Chuyện Về Biểu đồ Và Bản đồ
Ai có thể nói rằng anh ta chưa bao giờ sử dụng đến những lợi ích ngon miệng của bánh mì? Rằng anh ấy không đứng trước máy tính với nó trong tay, hay rằng anh ấy không cảm thấy salad rơi giữa răng khi ăn trên bãi biển hoặc trong một chuyến dã ngoại trên núi?
Những Loại Nước Sốt Kỳ Lạ Của Một Số Quốc Gia Mà Bạn Chưa Từng Nghe Nói đến
Món ăn sẽ luôn ngon hơn với một lượng nước sốt tốt, và trong khi ở nước ta, các món ăn thường đi kèm với tương cà và sốt mayonnaise, thì ở các nước khác, họ sử dụng các loại nước sốt khác thường hơn để tạo hương vị. Sốt chuối Ở Philippines, họ làm một loại tương cà khá lạ nhưng ngon từ chuối, đường và giấm.
Một Số Loại Mì Mà Bạn Chưa Từng Nghe Nói đến
Mì ống có lẽ là kiệt tác ẩm thực vĩ đại nhất của Ý. Có hàng trăm loài, nhiều loài trong số chúng chưa được biết đến. Điều mà nhiều người không biết là mì ống tồn tại dưới nhiều hình thức khác nhau ở các quốc gia khác trên thế giới, và mặc dù nó không được gọi là mì ống, nó vẫn được chế biến theo cách tương tự.
