2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Từ trước đến nay, người ta cho rằng bơ cần bị cấm ăn để bảo vệ sức khỏe con người. Và nó cũng góp phần gây ra các cơn đau tim và các vấn đề sức khỏe khác.
Theo nghiên cứu trước đây, chất béo bão hòa gây ra khoảng 200.000 trường hợp tử vong sớm mỗi năm do bệnh tim mạch.
Dầu có chứa một lượng lớn chất béo bão hòa, được cho là có ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Chính những chất béo bão hòa này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, cũng như làm tăng mức độ của cái gọi là cholesterol xấu. Người ta cũng tin rằng lượng dầu tối ưu nhất cho phụ nữ là 25 gram mỗi ngày.
Hai muỗng canh (10 gam) bơ chứa 5 gam chất béo bão hòa. Trung bình, người lớn tuổi tiêu thụ 800 gam chất béo bão hòa mỗi tháng. Đó là hơn 20% so với khuyến nghị của các chuyên gia.
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Brown ở Rhode Island hiện đã bác bỏ quan niệm phổ biến rằng liều lượng cao chất béo bão hòa gây ra các cơn đau tim.
Họ phát hiện ra rằng những người uống một lít sữa mỗi ngày và ăn nửa kg pho mát không có nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng lên.
Các chất dinh dưỡng trong các loại thực phẩm khác trong khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta bằng cách nào đó trung hòa các tác dụng phụ của chất béo bão hòa. Nếu bạn không lạm dụng chúng, chúng có thể được trung hòa bởi canxi, vitamin D, kali và magiê có trong chế độ ăn uống của chúng ta.
Ngay cả những người tiêu thụ tới 593 g chất béo bão hòa mỗi ngày cũng không có nguy cơ bị đau tim. Điều này khẳng định luận điểm trung hòa chúng khỏi các loại thực phẩm khác.
Đề xuất:
Mật Ong Có Gây Hại Cho Bệnh Tiểu đường Không?
Chế độ ăn uống của mỗi bệnh nhân tiểu đường khá nghiêm ngặt đối với việc ăn nhiều đường và đồ ngọt. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi mật ong được phép sử dụng cho bệnh nhân tiểu đường. Đái tháo đường là một căn bệnh nan y khi đường huyết trong cơ thể tăng cao.
Mới 20: Chất Béo Bão Hòa Không Có Hại Cho Tim Mạch
Để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bất kỳ bác sĩ nào cũng sẽ khuyên bạn tránh các chất béo bão hòa. Bất cứ ai trừ một vài bác sĩ người Anh. Ngày càng có nhiều người ủng hộ đưa ra luận điểm rằng không phải chất béo là nguyên nhân gây ra bệnh béo phì và bệnh tim mạch, mà là đường.
Có Ga Gây Hại Cho Tim
Ăn uống lành mạnh không đi kèm với đồ uống có ga, bao gồm nhiều màu sắc, chất bảo quản, chất tạo ngọt, hương vị và các thành phần hóa học khác, mà với nước uống tinh khiết hoặc trà xanh. Khuyến nghị này được ủng hộ bởi các nhà khoa học Harvard, những người đã tìm thấy mối liên hệ giữa đồ uống có ga có đường và bệnh tim mạch ở phụ nữ.
Đối Với Thực Phẩm Có Hại Và Thiệt Hại Mà Nó Gây Ra Cho Chúng Ta
Một trong những khác biệt lớn nhất trong cuộc sống ngày nay và chỉ 10 năm trước - chúng ta tiêu thụ một lượng lớn đồ ăn vặt . Và trong khi những cám dỗ không lành mạnh theo thời gian sẽ không làm hại chúng ta, thì thói quen ăn uống thường xuyên theo chuỗi cho thức ăn nhanh có những ảnh hưởng nghiêm trọng không chỉ đến cơ thể mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.
Dầu Nguyên Chất Không Thể Gây Hại Cho Tim Mạch
Theo Daily Mail và Reuters, cáo buộc của các nhà khoa học rằng chất béo có trong dầu có hại cho tim mạch là không có cơ sở. Kết quả nghiên cứu được thực hiện từ những năm 70, 80 cho thấy chất béo trong các sản phẩm không béo cực kỳ có hại cho sức khỏe và đặc biệt là tim mạch.