McDonald's Cắt Giảm Thực đơn - Muốn Thực Phẩm Lành Mạnh Hơn

Video: McDonald's Cắt Giảm Thực đơn - Muốn Thực Phẩm Lành Mạnh Hơn

Video: McDonald's Cắt Giảm Thực đơn - Muốn Thực Phẩm Lành Mạnh Hơn
Video: What Happened When I Ate Nothing But "Healthy" Fast Food For A Week 2024, Tháng Chín
McDonald's Cắt Giảm Thực đơn - Muốn Thực Phẩm Lành Mạnh Hơn
McDonald's Cắt Giảm Thực đơn - Muốn Thực Phẩm Lành Mạnh Hơn
Anonim

Chuỗi cửa hàng McDonald thông báo rằng họ có kế hoạch giảm số lượng thực đơn được cung cấp, cũng như giảm các sản phẩm và thành phần có trong chúng. Reuters đã thông báo cho chúng tôi về ý tưởng chuỗi thức ăn này.

Những thay đổi này sẽ bắt đầu đầu tiên ở Hoa Kỳ và mục tiêu chính của họ là để mọi người được phục vụ nhanh hơn và tự quyết định xem họ muốn có những gì trong thực đơn mà họ đặt hàng. McDonald's tin rằng một sự thay đổi như vậy sẽ mang lại cho họ nhiều doanh thu hơn và do đó có thêm doanh thu.

Mike Andres, chủ tịch của công ty tại Hoa Kỳ, cho biết từ đầu tháng 1, thực đơn sẽ ít hơn 8 sản phẩm và các ưu đãi Giá trị bổ sung sẽ giảm 5 sản phẩm.

Thông tin cho biết kể từ tháng 10 năm 2013, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới đã không báo cáo mức tăng trưởng doanh số bán hàng.

Ban lãnh đạo McDonald's hy vọng rằng với những thay đổi này, mọi người sẽ tin tưởng vào chuỗi của họ hơn - họ sẽ có thể thu hút những khách hàng đang tìm kiếm những ưu đãi lành mạnh và đơn giản hơn.

Trong số các mục tiêu mà chuỗi thức ăn nhanh đặt ra là có thể tham gia vào lĩnh vực của các chuỗi khác như Subway. Mike Andres tin rằng bạn không cần thực đơn lớn để có sự đa dạng trong nhà hàng.

Bánh mì kẹp thịt
Bánh mì kẹp thịt

Ông xác nhận rằng đây chỉ là bước khởi đầu của những thay đổi sẽ diễn ra tại McDonald's. Chính sách mới đã được thử nghiệm tại một số cơ sở trong chuỗi, đặt tại Tennessee và California. Chương trình Create Your Taste cũng dự kiến sẽ bắt đầu.

Nó sẽ được phân phối tại ít nhất 2.000 trong số hơn 14.000 cửa hàng McDonald's tại Hoa Kỳ. Điều này sẽ xảy ra vào cuối năm 2015 và Giám đốc điều hành Don Thompson tin rằng nó sẽ hoàn toàn thành công.

Một vài năm trước, một sáng kiến như vậy nhanh chóng bị ngừng lại vì nó không cho thấy những kết quả cần thiết. Một phần khác trong chiến lược của chuỗi là có thể đặt hàng qua điện thoại di động.

Tham vọng của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới là có thể thu hút người tiêu dùng trẻ và các bà mẹ quay trở lại - vì mục đích này, công ty đã quyết định bắt đầu cung cấp các loại thực phẩm lành mạnh và chưa qua chế biến.

Andres cho rằng do sản phẩm trong nhà hàng của họ không để được lâu nên việc sử dụng nhiều chất bảo quản là hoàn toàn không cần thiết.

Cổ phiếu của McDonald's đã giảm 1,5% trong những ngày gần đây xuống còn 90 USD / cổ phiếu, và trong năm ngoái, vốn hóa thị trường đã giảm khoảng 2,3% xuống chỉ còn hơn 87,5 nghìn tỷ USD.

Chuỗi đã quyết định bắt đầu một chiến dịch khác - "Thức ăn của chúng tôi, câu hỏi của bạn". Nó sẽ tập trung chủ yếu vào việc bác bỏ những quan điểm tiêu cực về chất lượng thực phẩm.

Đề xuất: