2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Độ tươi là điều quan trọng nhất trong ẩm thực Thái - rau, trái cây, cá, hải sản - mọi thứ đều phải tươi. Ngay cả loại gạo phổ biến và có mặt ở khắp mọi nơi cũng được tìm kiếm để có từ vụ thu hoạch cuối cùng.
Món khai vị - cơm nắm, thịt rán hoặc thịt hầm, mì xào hoặc nấu chín, nhưng luôn có hương vị với nước sốt ngọt hoặc cay, cũng như các món rau.
Salad - bạn có thể tìm thấy cho mọi vị - ngọt, mặn, chua.
Nước chấm - có vẻ như được ưa thích nhất là cay, trong đó ớt và tỏi là nguyên liệu chính. Theo thói quen, người Thái thường đổ hầu hết các món ăn với một loại nước mắm cụ thể và phổ biến, tuy nhiên, loại nước này khá gần với nước tương được sử dụng ở Bulgaria.
Súp - Ở Thái Lan, súp không được phục vụ như món đầu tiên mà là món còn lại. Với nó, bạn có thể đổ một bát cơm để thưởng thức, hoặc bạn có thể ăn riêng. Súp thường khá cay.
Món chính - cho dù là thịt lợn, thịt gà hay hải sản, trang trí với cơm và rau hầm là điều gần như không thể tránh khỏi. Các loại nước sốt khác nhau được phục vụ riêng biệt và luôn có một số loại - từ ngọt đến chua ngọt đến cay.
Đồ dùng của người Thái chủ yếu sử dụng nĩa và thìa, nhưng ở một số tỉnh họ vẫn sử dụng que gỗ, và ở một số vùng phía Bắc, họ thích dùng ngón tay lăn nhẹ nắm cơm từ bát, sau đó được nấu chảy trong nhiều loại nước sốt khác nhau.
Đề xuất:
Kết Hợp Trái Cây để Có Trái Cây Tươi Hữu ích Nhất
Nước trái cây là một kho báu vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho chúng ta. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng quan trọng. Và bạn có biết rằng lượng vitamin và nguyên tố vi lượng lớn nhất được chứa trong nước trái cây mới ép không?
Tại Sao Sự Kết Hợp Giữa Natri Benzoat Với Vitamin C Lại Gây Ung Thư
Chất bảo quản được sử dụng để bảo quản một sản phẩm có thành phần tự nhiên tiếp xúc với không khí và độ ẩm. Chất bảo quản thực phẩm phổ biến natri benzoat (E211) có tác dụng chống nấm men và nấm mốc. Ngoài ra, hợp chất này dễ hòa tan trong nước và rượu và dễ dàng đào thải qua thận.
Công Thức Nấu ăn Không Thể Cưỡng Lại Từ ẩm Thực Ethiopia
Ethiopia là duy nhất về tự nhiên. Nó được coi là cái nôi của loài người. Những di tích cổ nhất của con người, có niên đại 4,4 triệu năm trước, đã được tìm thấy ở đó. Ethiopia cũng là quê hương của cà phê. Sự cô lập lâu dài của nó trong quá khứ, gây ra bởi thực tế là nó là một quốc gia Thiên chúa giáo hoàn toàn bị bao quanh bởi các vương quốc Hồi giáo và sau đó là các thực dân châu Âu, đã giúp tạo ra một nền văn hóa độc đáo, với thực phẩm là một ví dụ đặc biệt tốt về điều n
Ba Món Tráng Miệng Phổ Biến Của ẩm Thực Thái Lan: Ngon Và Không Thể Cưỡng Lại
Người Thái thích đồ ngọt của họ. Nếu bạn có cơ hội để thử các đại diện ngọt ngào của ẩm thực phương Đông kỳ lạ này, không có nghĩa là hãy bỏ lỡ nó. Với hương vị của thiên đường nhiệt đới, các món tráng miệng của Thái Lan tự nhiên ít chất béo và calo, nhưng hoàn hảo về hàm lượng, kết cấu và hương vị.
Sự Kết Hợp Giữa Cá Và Sữa Có Thể Gây Ngộ độc Cho Chúng Ta Không?
Ăn kết hợp cá và sữa có nguy hiểm không hay đó chỉ là một huyền thoại cũ? Việc tiêu thụ cả hai sản phẩm đang gây tranh cãi, vì nhiều người đã phàn nàn về những cơn đau dạ dày sau khi ăn chúng. Cá và sữa kết hợp với nhau gây ra sự tương tác giữa các phân tử protein, dẫn đến khó chịu nhẹ ở dạ dày.
