2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tất cả chúng ta đều đã thấy chuối bị thâm / nâu / ở các cửa hàng hoặc ở chợ. Chúng thường được giảm giá và trong hầu hết các trường hợp, chúng tôi bỏ qua chúng vì vẻ ngoài kém hấp dẫn.
Tuy nhiên, hóa ra chuối thối có rất nhiều ưu điểm và lợi ích, ngoài ra, chúng ngọt và mềm hơn nhiều so với chuối vàng / truyền thống mà chúng ta vẫn quen ăn. So với chúng, chúng có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn và cơ thể dễ hấp thụ hơn nhiều.
Chuối được biết đến là loại quả có nhiều chất xơ, vitamin B6 và kali, cho dù đó là chuối xanh, vàng hay nâu. Vì chuối nâu chín nhất là chuối bị mất một số vi chất nên nên bảo quản nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.
Chuối chín và thâm đen không được khuyến khích cho bệnh nhân tiểu đường, vì tinh bột của chúng đã được chuyển hóa thành đường đơn. Theo đó, điều này ngay lập tức dẫn đến sự gia tăng lượng đường trong máu của họ. Đối với những người cố gắng giảm lượng đường (hoặc có vấn đề sức khỏe liên quan đến lượng đường trong máu), nên ăn chuối ít chín hơn (xanh hoặc vàng).
Theo một số nghiên cứu của Nhật Bản cách đây 4-5 năm, các đốm đen hình thành trên chuối sản sinh ra một chất gọi là Yếu tố hoại tử khối u. Nó chỉ ra rằng nó quản lý để tiêu diệt các tế bào bất thường (bao gồm cả những tế bào gây ung thư). Tất nhiên, điều này không có nghĩa là chuối nâu có thể chữa khỏi bệnh ung thư, nhưng tiêu thụ thường xuyên sẽ làm tăng các chức năng của hệ thống miễn dịch và ở một mức độ nào đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh này.
Tóm lại, có thể lưu ý rằng chuối, mà chúng ta thường tránh, có một số đặc tính có lợi cho cơ thể.
Đề xuất:
Tại Sao Rau Nấu Chín Hữu ích Hơn Rau Sống
Rau sống không phải lúc nào cũng hữu ích hơn rau đã qua chế biến ẩm thực. Ví dụ, cà rốt luộc có thể hấp thụ lượng carotenoid gấp 5 lần so với cà rốt sống. Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp hoàn hảo kali, beta-carotene và vitamin C, cũng như các loại vitamin khác.
Quan Niệm Sai Lầm Rằng đường Nâu Hữu ích Hơn
Lần tới khi bạn đi uống cà phê với bạn bè và một trong số họ yêu cầu uống đường nâu vì lo sợ cho hình dáng của mình, bạn có thể yên tâm cười. Sự thiếu hiểu biết và ảo tưởng có thể đưa một người vào những tình huống nực cười, chẳng hạn như một.
Bắp Rang Bơ Tự Làm: Ngon Hơn Và Hữu ích Hơn
Những truyền thống đã đi đến đâu và con cái của bạn thậm chí còn biết chúng ta đã làm bỏng ngô như thế nào khi chúng ta còn nhỏ - mà không cần sự trợ giúp của lò vi sóng và những gói đặc biệt. Câu trả lời có lẽ là không. Tất cả chúng ta đều yêu thích và ăn bỏng ngô thường xuyên, nhưng không ai cố gắng tự trồng ngô, hái lõi và bóc những hạt nhỏ từ chúng.
Chuối đỏ - Hữu ích Hơn Nhiều So Với Chuối Vàng
Chuối đỏ được trồng trên các đồn điền ở Seychelles, nơi có điều kiện thích hợp nhất cho chúng. Đây là những quả chuối có vỏ màu đỏ tía, một số quả nhỏ và dày hơn chuối thường, một số khác thì to hơn. Bên trong, chuối đỏ có màu kem hoặc hồng nhạt.
Tại Sao Sản Phẩm Hữu Cơ Hữu ích Hơn
Sản phẩm hữu cơ là sản phẩm được sản xuất, chế biến và bảo quản không sử dụng phân bón vô cơ, hormone, kháng sinh và các chất kích thích tăng trưởng. Để một sản phẩm được coi là một quá trình sản xuất và lưu trữ hữu cơ, nó phải được chứng nhận.