Đây Là Chế độ ăn Lành Mạnh Nhất Cho Người Cao Huyết áp

Mục lục:

Video: Đây Là Chế độ ăn Lành Mạnh Nhất Cho Người Cao Huyết áp

Video: Đây Là Chế độ ăn Lành Mạnh Nhất Cho Người Cao Huyết áp
Video: Bị huyết áp cao nên ăn gì, kiêng gì? 2024, Tháng mười một
Đây Là Chế độ ăn Lành Mạnh Nhất Cho Người Cao Huyết áp
Đây Là Chế độ ăn Lành Mạnh Nhất Cho Người Cao Huyết áp
Anonim

Huyết áp cao nó có thể rất nguy hiểm cho sức khỏe, đặc biệt là nếu vấn đề này bị bỏ qua và không có biện pháp điều trị. Thậm chí, nó có thể dẫn đến những tình trạng nguy hiểm đến tính mạng, vì vậy đừng bao giờ coi thường bệnh tăng huyết áp.

Các nhà khoa học Canada đã phát hiện ra rằng làm việc quá sức làm tăng đáng kể nguy cơ cao huyết áp. Ví dụ, Đại học Laval đã nhận thấy mô hình rằng khi một người làm việc hơn 49 giờ một tuần sẽ tự động làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, cụ thể là so với những người có tuần làm việc từ 35 giờ trở xuống. Thật không may, tăng huyết áp tiềm ẩn không được phát hiện trong các cuộc khám định kỳ và do đó vẫn chưa được chẩn đoán.

Thậm chí, bạn có thể tự mình giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp nếu thay đổi lối sống và chú ý hơn đến chế độ ăn uống. Vì mọi tình trạng và vấn đề sức khỏe đều cần ăn uống đầy đủ.

Cũng giống như bạn không thể giảm cân khi ăn bánh mì trắng và khoai tây chiên, bạn không thể ngăn chặn bệnh trĩ nếu bạn luôn ăn nóng.

Mẹo chống tăng huyết áp

Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp
Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp

Theo các chuyên gia của Dịch vụ Y tế Quốc gia, điều quan trọng là thực đơn của mỗi người bao gồm một số loại thực phẩm nhất định như bơ, đậu đen, dưa hấu, rau bina và khoai lang.

Đồng thời, các nhà chuyên môn khuyên nên đặc biệt chú ý đến sự hiện diện của các sản phẩm giàu kali trong thực đơn. Lý do là vì theo cách này, nó chống lại tác dụng của muối được thêm vào bữa ăn và có tác động tiêu cực đến huyết áp.

Đặc biệt chú ý đến sự cân bằng mong manh giữa kali và natri, vì điều này đóng một vai trò quan trọng trong kiểm soát huyết áp. Điều này có thể đạt được dễ dàng nhất có thể bằng cách thêm nhiều trái cây và rau vào thực đơn, cụ thể là:

- quả bơ - chỉ nửa quả bơ (100 gram) chứa gần 500 mg kali;

- đậu đen - một bát nhỏ khoảng 170 gram giàu hơn 600 mg kali trong thành phần của nó;

- dưa hấu - một phần ăn của 570 gam dưa hấu cung cấp hơn 600 mg kali cho cơ thể;

- khoai lang - một củ khoai tây vừa giúp bão hòa cơ thể với hơn 500 mg kali;

- rau bina - một bát rau bina đông lạnh giúp bão hòa cơ thể với tới 540 mg kali.

Nấm đông cô

Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp
Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp

Ảnh: Yordanka Kovacheva

Rất tốt nếu bạn bổ sung nấm đông cô vào thực đơn của mình, đây cũng là một sản phẩm tuyệt vời để phòng chống bệnh cao huyết áp. Chúng rất giàu cái gọi là eritadenine hóa học, có chức năng đặc biệt quan trọng đối với cơ thể, cụ thể là nó ngăn chặn hoạt động của các enzym có tác dụng co mạch. Điều này đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe, vì khi mạch máu co lại sẽ làm tăng huyết áp, từ đó dẫn đến tăng huyết áp.

Không chỉ nấm đông cô mới tốt cho sức khỏe mà đông trùng hạ thảo, nấm kim châm, nấm đông cô cũng chứa nhiều hóa chất này với số lượng ít hơn. Nấm đông cô có đặc điểm riêng vì chúng là một nguồn tuyệt vời của các axit amin rất quan trọng đối với cơ thể mọi người. Đồng thời, chúng làm bão hòa cơ thể với một số vitamin B1, B2, B12, C và D quan trọng.

Chúng cũng giàu magiê và canxi, cũng giúp giảm huyết áp. Chính vì nhiều đặc tính có lợi của chúng, ngày nay những loại nấm này được gọi là thần dược của cuộc sống ở Nhật Bản.

Dầu ô liu thay vì dầu

Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp
Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp

Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên sử dụng dầu ô liu trong nấu ăn. Dầu ô liu là một loại dầu ăn tuyệt vời và cũng là một công cụ tuyệt vời để phòng chống cao huyết áp. Lý do giải thích cho những tác dụng hữu ích của dầu ô liu là do nó chứa các chất chống oxy hóa, cụ thể là polyphenol, có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể.

Ví dụ, chúng có tác dụng giãn mạch và giảm mức độ căng thẳng oxy hóa. Ngoài ra, polyphenol có tác dụng tuyệt vời đối với các mạch máu, cải thiện các chức năng của chúng.

Hoa quả và rau

Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp
Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp

Các nhà dinh dưỡng khuyên đừng quên bổ sung rau củ, chúng cực kỳ hữu ích. Tốt nhất, 4-5 khẩu phần ăn của họ là tốt nhất để có nhiều màu sắc, vì đây là sự đảm bảo thu được nhiều chất dinh dưỡng. Đảm bảo bao gồm đủ trái cây trong chế độ ăn uống của bạn, vì chúng cũng là nguồn cung cấp kali, magiê và chất xơ quý giá. Bạn có thể ăn cả tươi và đông lạnh.

Chất xơ

Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp
Đây là chế độ ăn lành mạnh nhất cho người cao huyết áp

Đảm bảo bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ - bột yến mạch, gạo lứt, các loại hạt, bánh mì nguyên hạt và mì ống. Tất cả chúng đều đặc biệt hữu ích cho tim, giảm nguy cơ mắc bệnh tim đến 30%. Đừng quên theo dõi kích thước khẩu phần ăn của bạn, vì trong trường hợp chúng có vẻ nhỏ, bạn có thể thêm nhiều rau vào. Các loại hạt cũng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Các chuyên gia cho rằng việc chúng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn là điều đặc biệt quan trọng.

Công thức nấu ăn sẽ giúp bạn chống lại bệnh cao huyết áp - súp bắp cải và các món salad lành mạnh.

Đề xuất: