Cách Làm Bít Tết Mềm

Video: Cách Làm Bít Tết Mềm

Video: Cách Làm Bít Tết Mềm
Video: CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT NGON TUYỆT | MÓN MÓN NGON MỖI NGÀY 2024, Tháng mười một
Cách Làm Bít Tết Mềm
Cách Làm Bít Tết Mềm
Anonim

Bạn có thể làm món bít tết tuyệt vời bằng cách sử dụng vụn bánh mì. Đánh đều miếng bít tết, thêm gia vị vừa ăn, cuộn trong vụn bánh mì và chiên vàng đều hai mặt.

Thịt nướng trứng trở nên mềm hơn. Những miếng thịt được giã nhỏ được ướp muối, rắc gia vị, thêm tỏi khô rồi để vài phút trong trứng đã đánh tan. Sau đó lăn bột mì và chiên trên lửa nhỏ.

Hãy thử làm bít tết bằng bột - để làm món này, bạn cần phải bọc nó trong bánh phồng và nướng trong lò. Thịt nướng nấm cũng trở nên rất ngon. Bít tết, nấm, pho mát tan chảy và kem được đặt trong đĩa Yến.

Để làm món bít tết ngon, hãy dùng thịt bê hoặc thịt lợn nạc. Cắt và giã thịt, sau đó xếp một lớp vào chảo, muối, nêm vừa ăn, rắc tỏi băm nhỏ, rưới nước cốt chanh, xếp một lớp thịt mới và lặp lại quy trình với gia vị.

Để nồi bít tết vào tủ lạnh qua đêm. Khi thịt đã được tẩm ướp gia vị và nước cốt chanh, bạn có thể chiên thịt trên chảo khô ráo, không có dầu mỡ. Điều này kéo dài không quá hai mươi giây. Cho miếng bít tết vào chảo, trở mặt sau 8 giây, chiên thêm 8 giây và lấy ra khỏi bếp.

Miếng bò hầm
Miếng bò hầm

Những miếng thịt bò như vậy chỉ ngon nếu được ăn ngay lập tức. Bạn có thể dùng cơm để trang trí. Các món bít tết cũng trở nên rất ngon nếu bạn ăn kèm với các loại rau, chẳng hạn như cà chua, cũng như dưa cải hoặc dưa cải tươi.

Bít tết không nhất thiết phải là thịt lợn hoặc thịt bò. Thịt gà mềm là lý tưởng cho mục đích này. Tuy nhiên, ở đó, câu hỏi là phải gõ miếng thịt thật cẩn thận để thịt không bị rách thành giẻ.

Bạn có thể chế biến món gan ngon mà không cần ngâm nước, chỉ cần giã nhẹ rồi rửa sạch. Gan sẽ ngon hơn nếu chiên với trứng và bột.

Bít tết là thực đơn hoàn hảo cho khách hoặc cho bữa tối, cũng như cho bữa trưa lễ hội. Bạn chỉ cần chuẩn bị một vài món ăn kèm khác nhau nếu muốn làm hài lòng mọi người trong bàn.

Đề xuất: