Cách Làm Bít Tết Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Mục lục:

Video: Cách Làm Bít Tết Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu

Video: Cách Làm Bít Tết Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Video: Cách làm Bò Bít Tết ngon (Beef steak) và Khoai tây nghiền mịn | How to cook beef steak 2024, Tháng mười một
Cách Làm Bít Tết Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Cách Làm Bít Tết Ngon Ngọt - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
Anonim

Bít tết chiếm một vị trí rất quan trọng trong đời sống của người dân Bulgaria. Chúng là một món ăn yêu thích của trẻ và già và có mặt trên bàn ăn của chúng tôi bất kể dịp nào.

Chúng thường được làm từ nhiều loại thịt, phổ biến nhất là thịt lợn hoặc thịt gà. Mọi bà nội trợ đều có thể nấu ăn bít tết ngon ngọt hoàn hảo để làm hài lòng gia đình anh ấy.

Vì lý do này, trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một trong những công thức nấu ăn tốt nhất cho sườn heo ngon tự làm.

Và bạn có biết rằng thịt lợn là thức ăn dễ tiêu hóa nhất sau thịt cừu? Ngoài ra, nó góp phần vào hoạt động bình thường của hệ thần kinh và hỗ trợ phát triển trí não.

Công thức chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn rất dễ làm và sẽ không khó ngay cả đối với những người mới nấu ăn. Một khi bạn thử nó, bạn chắc chắn sẽ liếm ngón tay của bạn!

Sản phẩm cần thiết:

Nước xốt cho món bít tết ngon ngọt
Nước xốt cho món bít tết ngon ngọt

- 1 kg sườn heo

- 4 muỗng canh. dầu ô liu

- 4 củ khoai tây

- nước chanh

- Mùi tây

- sol

- tiêu thái nhỏ

Đối với nước xốt:

- 4 muỗng canh. dầu ô liu

- 2 muỗng canh. giấm balsamic / hoặc thông thường /

- 1 nhánh tỏi

- một chút gừng xay / tùy chọn /

- 5 muỗng canh. xì dầu

- 3 muỗng canh. đường nâu

- Mùi tây

Phương pháp chuẩn bị và hướng dẫn:

Bít tết ngon
Bít tết ngon

1. Đầu tiên, bắt đầu chuẩn bị nước xốt. Trộn tất cả các sản phẩm trong một cái bát cho đến khi đường nâu tan chảy hoàn toàn;

2. Ngâm sườn heo trong nước xốt đã chuẩn bị và để khoảng 12 giờ trong tủ lạnh;

3. Sau khi lấy bát ra khỏi tủ lạnh, chuyển thịt sang chảo. Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 15-20 phút, cho đến khi các miếng bít tết có màu caramen. Lấy chúng ra và đặt chúng sang một bên;

4. Trong chảo chống dính, đun nóng dầu ô liu rồi cho khoai tây đã làm sạch, rửa sạch và cắt thành từng miếng vuông nhỏ vào. Để lửa nhỏ cho đến khi sẵn sàng;

5. Lấy khoai tây ra khỏi bếp và rắc mùi tây thái nhỏ;

6. Xếp các miếng bít tết caramen đã hoàn thành vào một đĩa lớn.

7. Phục vụ.

* Bạn có thể phục vụ món sườn heo sốt caramen với các loại rau mà bạn lựa chọn, chế biến chúng theo cách giống hệt nhau.

Chúc bạn có một khoảng thời gian vui vẻ!

Đề xuất: