Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp

Mục lục:

Video: Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp

Video: Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp
Video: How to make THE BEST Greek Spinach Pie / SPANAKOPITA 2024, Tháng mười một
Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp
Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp
Anonim

Thyrocafferry hoặc pho mát nóng là món khoái khẩu Đồ ăn nhẹ kiểu Hy Lạp với hương vị phô mai và là người bạn đồng hành tuyệt vời với món chính.

Chúng ta thường tự hỏi mình lượng pho mát tiêu thụ trong chế độ ăn Địa Trung Hải của người Hy Lạp: nó có tốt cho sức khỏe không? Người Hy Lạp không ăn quá nhiều pho mát? Vâng, có, họ làm. Trên thực tế, người Hy Lạp tiêu thụ nhiều pho mát nhất trên thế giới. Phô mai Feta có lẽ là nguyên nhân gây ra điều này, vì nó được ăn trong hầu hết mọi bữa ăn. Phô mai về cơ bản là nguồn cung cấp protein chính trong chế độ ăn uống truyền thống của người Hy Lạp.

Thyrocaffers - Thành phần chính là phô mai Feta trộn với một chút dầu oliu và ớt cay. Bạn có thể nhúng nhiều thứ khác nhau vào đó, nhưng tốt nhất là bánh mì nướng. Chúng tôi đề nghị ba phiên bản ngon lành của Tirocaftersmà bạn có thể chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng.

1. Thyrocafferry với ớt đỏ

Phô mai Feta - 200 g

phô mai kem - 100 g Philadelphia

ớt cay - 1-2 chiếc. Thái nhỏ

ớt đỏ - 1 muỗng cà phê.

dầu ô liu - để nếm

Trộn tất cả các thành phần đã cắt nhỏ trong một máy xay sinh tố. Thêm dầu ô liu theo từng phần cho đến khi bạn nhận được một hỗn hợp đồng nhất với mật độ mong muốn. Giao banh!

2. Thyrocafferry chanh và oregano

Bánh thyrocaffers ăn nhẹ kiểu Hy Lạp
Bánh thyrocaffers ăn nhẹ kiểu Hy Lạp

Phô mai Feta - 200 g

phô mai kem - 100 g Philadelphia

ớt cay - 1-2 chiếc. Thái nhỏ

chanh - ¼ không. Nước ép

oregano - nếm thử

dầu ô liu để nếm

Trộn tất cả các thành phần trong một máy xay sinh tố. Thêm dầu ô liu theo từng giai đoạn, đến mật độ mong muốn. Giao banh!

3. Thyrocafferry với tiêu Florina

Phô mai Feta - 200 g

phô mai kem - 100 g Philadelphia

hạt tiêu rang - 1 cái. Florina

ớt đỏ - 1. 5 muỗng canh.

giấm - một vài giọt

dầu ô liu - để nếm

Trộn tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố, đổ dầu ô liu theo từng phần cho đến khi hỗn hợp đồng nhất với độ đặc mong muốn. Giao banh!

Bạn có thể thay thế phô mai kem bằng sữa tách béo hoặc sữa chua để món ăn nhẹ bông hơn. Thử nghiệm, nhưng pho mát, dầu ô liu và ớt cay là bắt buộc. Ngoài ra, pho mát Feta có thể được thay thế bằng món katak tuyệt vời của Bulgari, có rất nhiều lựa chọn nhưng những công thức này là nguyên bản cho thực sự món ăn nhẹ ngon Tirokafteri.

Đề xuất: