2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Không nghi ngờ gì nữa, tôm chiếm vị trí trung tâm trong số các món ngon hải sản, đặc biệt là trong ẩm thực của các nước Địa Trung Hải. Cho dù chúng được chiên, chần, tẩm bột hay không, chúng vẫn là một trong những món ăn yêu thích khi chúng ta muốn sắp xếp bữa tiệc của riêng mình.
Tuy nhiên, do giá thành đắt hơn, bạn không nên bắt tay vào ngẫu hứng ngay với món ngon hải sản này mà trước hết hãy học cách chế biến chúng. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã chọn ra ba công thức nấu tôm thực sự không thể cưỡng lại mà sau khi đã thử, bạn có thể dễ dàng đa dạng hóa với các loại gia vị và sản phẩm khác nhau:
Salad sinh tố tôm
Sản phẩm cần thiết: 1 tảng băng nhỏ, 1 củ cà rốt, 1 củ hành tím, 8-10 con tôm đã chần và bóc vỏ, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa canh dầu ô liu, vài nhánh thì là và lá oregano tươi, muối vừa ăn, bánh mì nướng.
Phương pháp chuẩn bị: Bạn xé nhỏ tảng băng và cho vào bát cùng với cà rốt bào và hành tây đã được bào sợi. Họ thêm tôm đã cắt đôi vào và trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, lá oregano, thì là và muối cho vừa ăn. Đổ nó lên trên salad, đảo đều và dùng với bánh mì nướng.
Tôm xiên
Sản phẩm cần thiết: 20 con tôm tươi chưa bóc vỏ, 40 g bơ, vài nhánh mùi tây tươi, rau oregano và cỏ xạ hương, 2 quả chanh, 1 quả ớt đỏ và 1 quả ớt xanh, muối và hạt tiêu.
Phương pháp chuẩn bị: Trong một tô lớn, trộn bơ đã đun chảy, gia vị tươi thái nhỏ, muối và hạt tiêu cho vừa ăn rồi cho tôm vào nước xốt này. Chúng giữ nguyên như vậy khoảng 12 giờ ở nơi thoáng mát. Sau đó, chúng được xiên vào xiên, đặt một lát tiêu và một lát chanh giữa mỗi con tôm. Chúng được nướng, nướng hoặc trong lò và ăn kèm với salad tươi.
Tôm tẩm dừa thơm
Sản phẩm cần thiết: 25 con tôm nõn bóc vỏ, 150 g bột mì, 1 muỗng cà phê. ớt cay, 60 g vụn bánh mì, 130 g dừa nạo, 3 quả trứng gà đánh tan, muối vừa ăn, tóp mỡ.
Phương pháp chuẩn bị: Trộn bột với muối tiêu và vụn bánh mì với dừa. Tôm khô rửa sạch nhúng vào hỗn hợp bột mì, sau đó cho trứng gà đã đánh tan và cuối cùng cho vào vụn bánh mì với dừa. Chiên trong dầu nóng hoặc dầu ô liu và dùng khi còn ấm.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Không Thể Cưỡng Lại Cho Focaccia Thơm
Focaccia là một loại bánh mì dẹt truyền thống của Ý, với nhiều nguyên liệu khác nhau được thêm vào như hành tây, ô liu và nhiều loại gia vị khác nhau. Các loại focaccia có rất nhiều không thể tưởng tượng được, và mọi bà nội trợ có thể tự do đa dạng hóa công thức với các sản phẩm mà họ lựa chọn.
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Ba Công Thức Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Dưa Chua Nông Thôn
Dưa chua là món ăn truyền thống đối với mọi bàn ăn của người Bulgaria trong những tháng mùa đông. Nó là một món khai vị tuyệt vời cho rượu mạnh và rượu vang. Nó được yêu thích như nhau bởi những người ăn thịt và ăn chay. Đó cũng là một cách tốt đẹp để nhắc nhở bản thân về những tháng ấm áp sắp tới.
Công Thức Nấu ăn Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Falafel
Falafels là món ăn hoàn hảo cho những ai muốn thử một thứ gì đó lạ miệng hơn trong nhà bếp. Có thể thay thế thành công thịt viên băm bằng những viên ngon miệng falafel từ đậu gà. Chúng nấu nhanh chóng, thấm nhanh và có hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, có rất nhiều cách để chế biến chúng và không cách nào làm bạn thất vọng.
Ba Công Thức Cho Món ăn Nhẹ Không Thể Cưỡng Lại Tirokafteri Của Hy Lạp
Thyrocafferry hoặc pho mát nóng là món khoái khẩu Đồ ăn nhẹ kiểu Hy Lạp với hương vị phô mai và là người bạn đồng hành tuyệt vời với món chính. Chúng ta thường tự hỏi mình lượng pho mát tiêu thụ trong chế độ ăn Địa Trung Hải của người Hy Lạp: