Thiếu Vitamin B

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Vitamin B nó thực sự là một tập hợp của một số loại vitamin tan trong nước được chúng ta gọi là vitamin B-complex. Một trong những chức năng chính của loại vitamin này là nó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng.

Nếu bạn bị rụng tóc, da khô và móng dễ gãy thì có thể bạn đang thiếu vitamin B và cần gấp loại vitamin này. Nó là một thành phần chính trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm.

Thực phẩm thường chứa một số loại vitamin B. Khi ăn nhiều loại thực phẩm, cơ thể dễ dàng thu được các loại vitamin B khác nhau. Chúng thường được tìm thấy nhiều nhất trong thịt lợn, các loại hạt, sữa, ngũ cốc và trứng. Tất cả các loại vitamin B đều hoạt động cùng nhau, và khi một người thiếu một loại vitamin này thì rất có thể bị thiếu một loại vitamin B khác.

Các loại vitamin là:

Vitamin B1: Thiamine

Còn được gọi là vitamin tinh thần vì nó giúp cải thiện đáng kể chức năng của não. Loại vitamin này có tác dụng hữu ích đối với quá trình chuyển hóa carbohydrate, hệ thần kinh, cơ bắp và nhiều hơn nữa. Thông thường, các bà mẹ đang cho con bú, phụ nữ có thai, hút thuốc và uống rượu thường xuyên cần vitamin B1. Vitamin B1 có thể được tìm thấy trong: men bia, đậu phộng, các món ăn từ nấm, măng tây, công thức nấu ăn với đậu Hà Lan, mùi tây, hạt ngũ cốc, v.v.

Dấu hiệu thiếu vitamin B1

Cảm giác thèm ăn không đều - bởi vì sự thèm ăn được kích hoạt hoặc dừng lại một cách có ý thức ở vùng dưới đồi, thiếu vitamin B1 có thể làm giảm sự thèm ăn và có thể có cảm giác đói liên tục hoặc ngược lại, cảm giác no trái ngược với số cân tích tụ không biết từ đâu.

Lo lắng và trầm cảm thường gặp khi thiếu vitamin B1 và có ảnh hưởng đến cả tinh thần và thể chất. Các vấn đề về tiêu hóa có thể xảy ra - tức là vitamin B1 tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng đa lượng. các phần tử nhỏ xâm nhập vào cơ thể chúng ta thông qua thức ăn dưới dạng protein, carbohydrate (chất đường bột) và lipid. Việc hấp thụ tối ưu vitamin B1 sẽ giúp cơ thể thực hiện chức năng tồn tại - hô hấp, tiêu hóa và lưu thông máu trong cơ thể.

Vitamin B2: Riboflavin

Loại vitamin này được khuyên dùng cho những trường hợp mắt kém, viêm nhiễm trong khoang miệng, đồng thời giúp tăng cường chuyển hóa chất béo. Thực phẩm giàu vitamin B2 là: lá củ cải, củ cải đường, salad cà rốt, củ cải và nhiều hơn nữa. Vitamin B2 cũng được tìm thấy trong quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, táo, mơ, đu đủ và các loại trái cây kỳ lạ khác.

Dấu hiệu thiếu vitamin B2

Một số biểu hiện của thiếu vitamin B2 có bản chất da liễu. Do đó, do thiếu vitamin B2, một người có thể có các triệu chứng như: nứt khóe miệng, nứt nẻ môi, khô da, viêm niêm mạc miệng, viêm lưỡi, lở miệng, môi đỏ, viêm da, giữ nước trong màng nhầy. Bên cạnh những người có thiếu vitamin B2 trong cơ thể, có thể bị thiếu máu do thiếu sắt. Ngoài ra, có một số người được bác sĩ khuyên dùng vitamin B2 vì nó làm chậm hoặc giúp giảm bệnh thiếu máu hồng cầu hình liềm. Ngoài thiếu máu, một biểu hiện khác của thiếu vitamin B2 là chóng mặt, mệt mỏi.

Vitamin B3: Niacinamide

Nó rất hữu ích cho chứng đau nửa đầu, loét dạ dày, lưu thông máu, hôi miệng và hơn thế nữa. Chứa trong cá hồi, cá ngừ, rong biển, thịt gà, thịt nai và nhiều hơn nữa. Vitamin B3 được tìm thấy với một lượng lớn chủ yếu trong thịt hơn là trong rau.

Dấu hiệu thiếu vitamin B3

Giảm cân liên quan đến giảm cảm giác thèm ăn cũng xảy ra sau khi bắt đầu thiếu vitamin B3. Mệt mỏi và yếu cơ là những biểu hiện phổ biến nhất của sự thiếu hụt vitamin B3. Da cũng bị thiếu hụt vitamin B3. Ví dụ, viêm da được ưa thích hơn do thiếu niacin. Đồng thời, các vết loét trong ung thư niêm mạc miệng xảy ra do không hấp thụ đủ vitamin B3.

Vitamin B5: Axit pantothenic

Nó rất quan trọng đối với việc xây dựng tế bào, sự phát triển của tóc và hoạt động của tuyến thượng thận. Chứa trong cà chua, dâu tây, củ cải, trứng, sữa chua, bông cải xanh và những loại khác.

Dấu hiệu thiếu vitamin B5

Dấu hiệu thiếu vitamin B5 được biểu hiện bằng cảm giác đau ở chân, ngứa ran, cảm giác nóng rát, mất phương hướng, thiếu âm sắc, buồn ngủ. Tình trạng này hiếm gặp, nhưng nhấn mạnh sự phụ thuộc lẫn nhau giữa các vitamin B, và do đó nhiều nhà nghiên cứu tin rằng các triệu chứng của sự thiếu hụt B5 chủ yếu là các triệu chứng của sự thiếu hụt toàn bộ phức hợp vitamin.

Vitamin B6: Pyridoxine

Vitamin này rất quan trọng để xây dựng các kháng thể và các tế bào hồng cầu. Vitamin B6 cần thiết cho những người làm việc nặng nhọc. Chứa trong chuối, quả óc chó, đậu phộng, thịt bò và nhiều hơn nữa.

Dấu hiệu thiếu vitamin B6

Trong một số trường hợp, một triệu chứng của sự thiếu hụt vitamin B6 có thể là giảm cân. Tìm kiếm lời khuyên chuyên môn nếu bạn bị sụt cân không rõ nguyên nhân, vì điều này có thể che giấu các nguyên nhân khác có thể không liên quan đến thiếu vitamin B6. Thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến viêm lưỡi và miệng. Đôi khi có hiện tượng viêm và nứt môi. Nếu bạn đang thiếu vitamin B6, lưỡi có thể sưng, trở nên nhạy cảm, viêm hoặc đỏ. Tình trạng này được gọi là viêm lưỡi (viêm lưỡi).

Vitamin B7: Biotin

Loại vitamin này có tác dụng hữu ích cho cơ, da, móng, giảm rụng tóc và trắng tóc. Chứa trong đậu nành, cá, hạnh nhân, bông cải xanh, khoai tây và những loại khác.

Dấu hiệu thiếu vitamin B7

Mệt mỏi mãn tính đến trước triệu chứng thiếu vitamin B7. Một bệnh nhân không nhận được lượng biotin cần thiết tối thiểu sẽ phải đối mặt với tình trạng kiệt quệ về thể chất và tinh thần mà không có lý do cụ thể nào. Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Thụy Sĩ cho thấy 1/3 phụ nữ bị thiếu hụt biotin cũng bị viêm da tiết bã. Tình trạng này có thể được giảm bớt bằng cách chống lại sự thiếu hụt vitamin B7. Rối loạn đường ruột cũng có thể truyền sự thiếu hụt vitamin B7 trong cơ thể. Thường xuyên bị tiêu chảy, đau quặn bụng và các biểu hiện đường ruột khác có thể là do thiếu hụt biotin.

Vitamin B8: Inositol

Choline hỗ trợ chức năng của não và gan. Ngăn chặn sự tích tụ cholesterol trong động mạch. Có trong gạo, lúa mì, cà chua, dưa hấu và những loại khác.

Dấu hiệu thiếu vitamin B8

Mặc dù sự thiếu hụt biotin là rất hiếm, nhưng các triệu chứng cho thấy sự thiếu hụt biotin bao gồm rụng tóc (thường là mất màu) và phát ban đỏ và có vảy quanh mắt, mũi và miệng. Các triệu chứng khác cũng có thể xảy ra là trầm cảm, mất tập trung và ngứa ran ở tay và chân.

Dùng liều cao axit pantothenic (vitamin B8) hoặc điều trị bằng một số loại thuốc (chẳng hạn như thuốc kháng sinh và một số thuốc chống co giật) có thể ảnh hưởng đến sự hấp thu biotin ở ruột, làm giảm nó.

Vitamin B9: Axit folic

Giúp đốt cháy chất béo và cơ thể, bảo vệ chống lại nhiễm trùng đường ruột và hơn thế nữa. Nó được tìm thấy trong trái cây và rau xanh, cũng như trong bánh mì tiêu chuẩn.

Dấu hiệu thiếu vitamin B9

Thiếu máu nguyên bào khổng lồ xảy ra do thiếu axit folic hoặc thiếu vitamin B12. Giai đoạn đầu có thể không có triệu chứng, nhưng trong một số tình huống có thể xảy ra tổn thương thần kinh, vì vậy điều quan trọng là phải chẩn đoán và chống lại loại thiếu máu này.

Vitamin B10: Axit paraaminobenzoic

Nếu đó là thiếu vitamin B này trên cơ thể có thể xuất hiện chàm da, tóc bắt đầu chuyển sang màu trắng nhanh hơn. Chứa trong ngũ cốc, khoai tây, gan, quả óc chó, cá và nhiều hơn nữa.

Dấu hiệu thiếu vitamin B10

Các dấu hiệu có thể được thể hiện như rối loạn nội tiết tố, kích ứng da, thay đổi tâm trạng, thay đổi giấc ngủ. Các dấu hiệu khác của sự thiếu hụt vitamin này là chậm phát triển. Đối với các vấn đề về tóc khác cũng vậy.

Vitamin B12: Cyanocobalamin

Giúp hình thành các tế bào hồng cầu. Có trong thịt, các món cá, các sản phẩm từ sữa và hơn thế nữa.

Dấu hiệu thiếu vitamin B12

Thiếu vitamin B12 được đặc trưng, trong số những thứ khác, do thiếu máu nguyên bào khổng lồ (biểu hiện bằng sự giảm số lượng tế bào hồng cầu do không đủ lượng vitamin B12 trong cơ thể). Các triệu chứng của thiếu hụt vitamin B12 cũng có thể bao gồm đau cơ, yếu cơ, đặc biệt khi một người nhận thấy rằng anh ta khó cử động.