Củ Cải Là Loại Rau đa Chức Năng

Video: Củ Cải Là Loại Rau đa Chức Năng

Video: Củ Cải Là Loại Rau đa Chức Năng
Video: Cây củ cải thần kỳ | Kiki và những người bạn | Hoạt hình thiếu nhi vui nhộn | BabyBus 2024, Tháng mười một
Củ Cải Là Loại Rau đa Chức Năng
Củ Cải Là Loại Rau đa Chức Năng
Anonim

Hầu hết mọi người chỉ sử dụng rễ củ cải, nhưng các bộ phận khác của cây đều đẹp, có mùi thơm và dễ chịu để trồng. Bạn có thể dễ dàng gieo hạt củ cải vào chậu hoặc lọ như cách trồng với các loại cây khác.

Sắp xếp bánh sandwich của bạn với những cánh hoa mới mọc. Sử dụng lá của cây để nấu ăn, như bạn làm với mù tạt hoặc củ cải xanh. Bạn cần nhổ chúng sớm khi chúng còn nhỏ để chúng không hình thành bụi rậm.

Tất nhiên, bộ rễ của cây là thứ khơi dậy sự quan tâm lớn nhất. Củ cải là một bổ sung rất tốt cho món salad tươi, được phục vụ theo dải hoặc hình tròn. Nó cực kỳ được sử dụng như một bổ sung cho món salad bắp cải.

Củ cải có nhiều nước và rất giòn. Cực kỳ dễ chịu là củ cải trên bánh mì phết bơ và rắc muối.

Củ cải mùa đông rất khó cắt hoặc bào, vì vậy bạn có thể luộc hoặc hầm chúng và sử dụng chúng như một phần bổ sung cho súp rau, như cách bạn làm với cà rốt. Củ cải đã sẵn sàng để loại bỏ nhiệt khi lõi của chúng trở nên trong suốt.

Củ cải đỏ
Củ cải đỏ

Sự kết hợp của củ cải với một số loại rau và gia vị trong mùa mà chúng phát triển thật tuyệt vời. Bạn có thể thử thì là, hành tây, rau bina, rau diếp, hành lá, cà rốt, rau arugula và nhiều hơn nữa. Trái cây họ cam quýt cũng là một sự kết hợp rất tốt với củ cải, vì chúng làm giảm vị cay nhẹ của cây.

Đừng chờ đợi, mà hãy kéo một củ cải và ăn nó, chúng vô cùng ngon. Một lựa chọn trong mùa đông là cho một lượng củ cải vào túi ni lông và cho vào ngăn đá để đông lại.

Củ cải rất ngon mà còn rất hữu ích, chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và enzym. Chúng cũng chứa tinh dầu giúp tăng cường bài tiết của tuyến tiêu hóa.

Củ cải được khuyên dùng như một phương thuốc chữa cảm lạnh và bệnh tật. Chúng đóng vai trò chống viêm. Rau cũng rất hữu ích cho các vấn đề sức khỏe khác.

Trong nhiều trường hợp, nó là một cách tốt để giảm cân, chống cao huyết áp và các vấn đề về tim. Nếu bạn gặp vấn đề như vậy, tốt hơn hết là bạn nên tăng lượng củ cải trong chế độ ăn uống của mình.

Đề xuất: