2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Củ cải tây thuộc cùng một họ, không chỉ có cà rốt mà còn có cần tây, mùi tây và thì là. Họ hàng của chúng có thể được nhận biết qua lá và hoa của chúng.
Rau đã được trồng phổ biến ở Địa Trung Hải trong hàng nghìn năm. Tuy nhiên, thông tin về nó trùng lặp với thông tin về cà rốt, vào thời điểm đó có nhiều màu sắc - từ tím đến trắng. Ngày nay chúng có thể phân biệt được rõ ràng. Cà rốt có màu cam và củ cải có màu trắng đến vàng nhạt.
Củ cải tây cứng và dai hơn cà rốt, nhưng sau khi xử lý nhiệt, chúng mềm gần giống như cấu trúc của khoai tây luộc. Nếu để cây phát triển, củ cải sẽ cao hơn cà rốt hàng mét, và những chiếc lá vàng tuyệt đẹp của nó trở thành một bản sao chính xác của cần tây và thì là.
Củ cải đường được sử dụng rộng rãi trong giới ẩm thực. Ngày nay, nó thường là một phần của các món súp, salad và các món ăn phụ với nhiều món khác nhau với thịt và cá hầm, nấm, khoai tây và nhiều hơn nữa. Trong các món hầm nên kết hợp với khoai tây, nấm, cà rốt và bắp cải, vì hàm lượng đường của nó cao hơn nhiều so với các loại rau củ khác - cà rốt, củ cải đường, củ cải và các loại khác.
Mặc dù có bề ngoài giống củ cà rốt, nhưng loại củ này lại có vị gần giống với cần tây. Nó là nhẹ và cay.
Ngoài hương vị tuyệt vời của nó, parsnip được khuyến khích tiêu thụ do hàm lượng tinh dầu cô đặc, magiê, phốt pho, sắt và vitamin C và B. Nó cũng chứa hoạt chất pastinacin.
Nó có tác dụng giãn mạch và chống co thắt. Vì vậy, loại rau này được khuyên dùng cho những người bị đau thắt ngực và cao huyết áp.
Tiêu thụ củ cải đường giúp cải thiện tiêu hóa đồng thời cải thiện sự thèm ăn. Nó có tác dụng hữu ích cho thận.
Chiết xuất rau má được sử dụng để làm thuốc điều trị bệnh bạch biến ngoài da. Củ cải đường cũng được cho là một loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên, giống như cần tây và gừng.
Khi mua củ cải, chọn củ cứng, không có đốm thối. Những cái nhỏ hơn thích hợp cho súp, trong khi những cái lớn hơn - để làm salad, xay nhuyễn và nướng. Trong nhiều công thức, khoai tây có thể được thay thế bằng củ cải.
Đề xuất:
Allspice Cải Thiện Tiêu Hóa
Allspice có nguồn gốc từ những loài cây thường xanh hoang dã đặc trưng của rừng nhiệt đới Nam và Trung Mỹ. Tên của nó xuất phát từ hương thơm, cụ thể là từ sự kết hợp của quế, đinh hương, gừng và nhục đậu khấu. Trong số những lợi ích của việc dùng mùa xuân nhấn mạnh việc giảm các vấn đề tiêu hóa, gia vị cũng có tác dụng giảm đau, có thể bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh và cải thiện lưu thông máu.
Thực Phẩm Nào Cải Thiện Tiêu Hóa?
Theo lời khuyên của các chuyên gia cho cải thiện tiêu hóa nó là cần thiết để mất nhiều enzym hơn. Số lượng và loại enzym được sử dụng trong quá trình tiêu hóa phụ thuộc vào loại, loại và tình trạng của thực phẩm chúng ta ăn. Một số loại thực phẩm, chẳng hạn như dứa chín tự nhiên, thực sự có thể hỗ trợ tiêu hóa nhờ chứa các enzym trong chúng.
Anh đào Cải Thiện Tiêu Hóa
Thành phần hóa học phong phú của quả anh đào có tác dụng vô cùng hữu ích đối với sức khỏe của chúng ta. Quả của cây ăn quả được khuyên dùng chủ yếu để tăng cường nhu động của dạ dày và ruột. Nhờ đó, quá trình tiêu hóa được diễn ra thuận lợi.
Loại Rễ Này Sẽ Giải độc Cơ Thể Và Cải Thiện Tiêu Hóa Của Bạn
cây đại hoàng được sử dụng vì hương vị sắc nét của nó hầu hết trong bánh nướng và mứt. Vì mục đích này, thân cây màu đỏ của nó, được xếp vào loại rau, được thu hoạch. Tuy nhiên, chúng chỉ là một trong những phần có thể sử dụng được của cây lâu năm tuyệt vời này.
Cải Thiện Tiêu Hóa Với Rau Diếp
Mùa xuân là mùa chúng ta cần thanh lọc độc tố cho cơ thể. Xà lách xanh và rau mùa xuân là những thực phẩm lý tưởng cho mục đích này. Rau diếp và rau bina có đầy đủ vitamin và cũng giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh. Tỏi, hành tây và củ cải cũng nên có trong thực đơn hàng ngày trong những tháng mùa xuân.