2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Câu hỏi về thức ăn và thức uống của người dân thời cổ đại là gì đang rất được tò mò. Câu trả lời được đưa ra bởi các cuộc khai quật khảo cổ học, cũng như các văn bản cổ.
Nó chỉ ra rằng bia là một trong những đồ uống có cồn đầu tiên được sản xuất bởi con người. Chất lỏng hổ phách đã được biết đến nhiều ở Ai Cập cổ đại. Hơn nữa, nó là thực đơn chính ở vương quốc Ai Cập, cùng với bánh mì.
Ban đầu, để sản xuất bia, người Ai Cập cổ đại sử dụng một loại bánh mì đặc biệt, được các nhà khoa học gọi là bánh mì làm bia. Nó được nghiền nát trong bồn tắm bằng sứ và để lên men trong nước để làm thức uống. Đó là một chất lỏng đặc và sủi bọt, rất bổ dưỡng. Nó được tiêu thụ không chỉ vì niềm vui, mà còn vì nước sông Nile không đủ sạch.
Thức uống cũng mang một ý nghĩa thiêng liêng và được sử dụng trong các nghi lễ. Theo thời gian, người Ai Cập đã học cách làm bia từ đậu và thêm nhiều thành phần khác nhau để cải thiện hương vị.
Có nhiều loại bia khác nhau. Ban ngày, bản yếu say, ít rượu, vị ngọt. Đối với bữa tối và trong những ngày lễ, bia có nồng độ cồn cao và hương vị đậm đặc.
Bất chấp sự tồn tại của các nhà máy bia đặc biệt, hầu hết các thần dân của pharaoh đều làm bia của riêng họ. Các pharaoh đã không độc quyền sản xuất bia và điều này cho phép càng có nhiều sáng chế để tạo ra các hương vị khác nhau của thuốc tiên bằng cách thêm các loại thảo mộc, trái cây và các thành phần khác.
Uống chất lỏng chiếm một vị trí quan trọng trong cuộc sống của người Ai Cập cổ đại đến nỗi nó cũng được sử dụng như một phương tiện thanh toán. Các pharaoh đã tạo ra một lễ hội dành riêng cho chất lỏng màu hổ phách phổ biến.
Cư dân của thung lũng sông Nile đã truyền bá của họ công thức sản xuất bia khắp phía đông Địa Trung Hải. Bằng chứng khảo cổ học cho thấy người dân từ vùng đất Israel cổ đại đến Hy Lạp đã sản xuất và tiêu thụ bia theo công thức của người Ai Cập.
Các nhà khoa học Israel đã phát hiện ra men bia trong các bình đất sét, thuộc về thần dân của các pharaoh. Khám phá được thực hiện trong quá trình khai quật khảo cổ học ở sa mạc Negev.
Các nhà khoa học đã hồi sinh nấm men và sản xuất bia bằng công nghệ hiện đại. Thức uống kết quả có nồng độ cồn là 6% và có vị giống như bia lúa mì. Đồng cỏ 14 độ cũng được sản xuất.
Đề xuất:
Họ Làm Siêu Sô Cô La Bằng Men Bia
Sôcôla có lẽ là món tráng miệng được ưa thích nhất, và bia - một trong những thức uống yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, bây giờ, một sản phẩm bánh kẹo sáng tạo đã được tạo ra, kết hợp một cái gì đó từ cả hai sản phẩm. Các nhà khoa học từ Đại học Leuven ở Bỉ đã sử dụng men bia để tạo ra một loại sô cô la mới độc đáo, báo Daily Mail đưa tin.
Măng Tây Là Món Yêu Thích Của Các Pharaoh
Chính xác thì măng tây là gì? Một số người tin rằng chúng chỉ có thể ăn được, nhưng theo những người khác, nó không chỉ là một món ngon tinh tế, mà còn là một loại thuốc và một loài hoa cực kỳ đẹp. Công thức chế biến măng tây cổ xưa nhất mà chúng ta đã viết ra, là trong cuốn sách "
Full Medames - Món ăn Yêu Thích Của Các Pharaoh
Từ thời cổ đại ở Ai Cập, và ở một số nước Ả Rập khác, bữa sáng thích ăn thứ gì đó rắn và đầy ắp và đây là món ăn quốc gia Full Medames. Nó được chế biến từ một số loại đậu, nấu trên lửa nhỏ và ướp gia vị với tỏi, nước cốt chanh và dầu ô liu, thường được trang trí với trứng luộc, nước sốt cà chua và hành tây.
Thần Dược đỏ Của Các Pharaoh
Bạn có thể đã nghe nói rằng y học của Ai Cập cổ đại là một trong những loại thuốc phát triển nhất vào thời đó và khi bạn dừng lại nhìn vào một tiêu đề liên quan đến một số thuốc tiên cho các pharaoh , bạn có thể tưởng tượng rằng anh ấy đã có được một công thức bí mật trong các ống nghiệm và bình cổ đại và chỉ phục vụ cho các nhà cai trị Ai Cập cổ đại.
Thời Trang Mới Của Các Công Thức: Người Sành ăn Bằng Máy đo Thời Gian
Có những ngày như vậy - khi chúng ta không còn thời gian để nấu nướng, và việc dành hàng giờ bên bếp để chuẩn bị những bữa ăn ngon thì còn gì bằng. Lý do cho việc này nhiều như bạn muốn - họp muộn, ở nhà với con cái hoặc bữa tối bất ngờ với bạn bè.
