2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Từ "tỏi" xuất phát từ tiếng Anh cổ "garleac", có nghĩa là "giáo". Có niên đại 6.000 năm, nó có nguồn gốc từ Trung Á và từ lâu đã trở thành một thành phần chính ở khu vực Địa Trung Hải, cũng như một loại gia vị được sử dụng phổ biến ở châu Á, châu Phi và châu Âu.
Người Ai Cập tôn sùng tỏi và đặt các mô hình củ tỏi bằng đất sét trong lăng mộ của Tutankhamun. Tỏi được đánh giá cao đến mức nó thậm chí còn được sử dụng như một loại tiền tệ.
Thật ngạc nhiên, tỏi Nó không được yêu thích bởi những người "hợm hĩnh" ở Hoa Kỳ cho đến quý đầu tiên của thế kỷ XX và hầu như chỉ được tìm thấy trong các món ăn dân tộc ở các khu phố của tầng lớp lao động. Nhưng đến năm 1940, nước Mỹ đã áp dụng tỏi và cuối cùng đã công nhận giá trị của nó không chỉ là một loại gia vị nhỏ, mà còn là thành phần chính trong các công thức nấu ăn.
Khi nào tỏi được sử dụng toàn bộ, mùi thơm chuyển thành một vị ngọt, gần như hạt mà không có độ sắc nét. Hương vị dễ chịu này là một bổ sung dễ chịu đáng ngạc nhiên cho các món tráng miệng như bánh ngọt hoặc thậm chí là kem. Anh ấy là người mạnh nhất mùi thơm của tỏi sống.
Khi hầm tỏi, hãy cẩn thận để tỏi không bị cháy. Mùi thơm trở nên rất đắng và bạn sẽ phải bắt đầu lại từ đầu. Nếu bạn có một máy ép tỏi tốt, bạn thậm chí không phải đối mặt với công việc khó chịu là bóc vỏ.
Chỉ cần ép nó và vỏ sẽ tự vẫn trong máy ép. Quy tắc tại nấu với tỏi là nó được cắt nhỏ càng mịn thì hương vị càng đậm đà. Cắt mịn hoặc ép bằng máy ép để bề mặt tiếp xúc nhiều hơn với tác động của không khí, gây ra phản ứng hóa học để có được mùi thơm thực sự mạnh mẽ.
Khi mua, hãy chọn những đầu tỏi sờ vào thấy cứng, không có phần mềm. Nếu bạn nhận thấy những đốm bột, sậm màu dưới da, hãy bỏ chúng đi vì đây là dấu hiệu của nấm mốc, lâu dần sẽ làm hỏng sản phẩm.
Cửa hàng không sạch sẽ đầu tỏi trong hộp mở, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa các thực phẩm khác. Đừng để tủ lạnh hoặc đông lạnh. Tỏi được bảo quản đúng cách có thể để được đến ba tháng.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
Ứng Dụng đáng Ngạc Nhiên Của Các Loại Gia Vị Nổi Tiếng Của Chúng Tôi
Là những người chủ nhà tốt, chắc hẳn hầu hết các bạn đều có một tủ đựng đầy đủ các loại gia vị ở nhà để dùng trong nấu nướng hàng ngày. Tuy nhiên, sẽ rất tốt nếu bạn biết thêm một vài điều hữu ích mà bạn có thể sử dụng chúng. Oregano - có tác dụng tốt đối với cảm lạnh và giảm đau xoang.
Phô Mai Của Chúng Tôi Với Lòng Bàn Tay Và Sữa Của Chúng Tôi - Hungary
Pho mát của chúng tôi có hình cây cọ và sữa của chúng tôi là của Hungary. Đây là số dư do nông dân Bungari thực hiện. Ngày càng có nhiều nhà chế biến và sản xuất sữa của Bulgaria sử dụng sữa Hungary giá rẻ. Ngoài Hungary, sữa Đức được trợ cấp giá rẻ có thể được tìm thấy ngày càng nhiều trong pho mát bản địa.
Chế độ ăn Uống Hoàn Hảo Của Tôi, Cách ăn Uống Của Tôi
cái này của tôi ư chế độ ăn mà tôi bắt đầu bởi vì tôi có vấn đề về trao đổi chất và tuyến giáp. Trong 2 tháng, tôi đã giảm được 18 kg với nó. Và sau đó nó trở thành một cách ăn uống, dần dần thêm một số thực phẩm và gia vị bị cấm. Nó là nguyên tắc dinh dưỡng , trong đó đạt được kết quả tuyệt vời, vừa giúp giảm cân nhanh chóng và lâu dài, vừa giúp duy trì cân nặng bình thường mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
