2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đậu là một trong những loại thực phẩm được yêu thích nhất. Nó có rất nhiều giống đến nỗi chúng ta hầu như không thể chọn được loại nào là giống yêu thích nhất. Một giống đậu lạ đang ngày càng trở nên phổ biến ở nước ta - đậu azuki. Đặc điểm phân biệt của nó là đường màu trắng cụ thể.
Đậu azuki hoàng gia đến từ phương Đông. Nó có một màu đỏ đậm. Quả đậu nhỏ, chỉ có một sọc trắng ở một bên.
Loại đậu chưa được biết đến ở nước ta này phổ biến hầu hết trong số những người hâm mộ thực phẩm lành mạnh và các đầu bếp sành ăn. Ngoài ra, nó ngày càng trở nên phổ biến đối với những người đam mê ẩm thực vì hai lý do.
Ngay từ đầu, nó sôi nhanh hơn các loại khác. Các hạt nhỏ, mềm và hương vị đặc trưng nên phù hợp với các món ăn và sản phẩm mặn, ngọt.
Đó là hương vị khiến nhiều người gọi đậu azuki là đậu hoàng gia. Màu đỏ - biểu tượng của sự tôn trọng và quyền lực - cũng góp phần tạo nên điều này.
Đậu Azuki là một loại thực phẩm truyền thống ở Nhật Bản. Ở đó nó được sử dụng chủ yếu để làm bánh. Nó là thành phần chính của kem, và được nghiền thành bột nhão, nó biến thành một món tráng miệng ngon không thể tả. Nó thường được tìm thấy ở dạng bột. Sống hoặc nấu chín là một phần của tất cả các loại salad, đồ xay nhuyễn và hơn thế nữa.
Đậu Azuki không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Nó có rất ít chất béo, được kết hợp với một lượng lớn protein. Trong một bát đậu này chỉ có 100 calo và 1 g chất béo. Ngoài ra, không có cholesterol hoặc natri, với chi phí 7 g protein.
Thực phẩm protein giàu chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ mắc bệnh động mạch, đã có một lựa chọn thay thế - đậu azuki. Vì vậy, nó là thực phẩm được khuyến khích cho những người có cholesterol cao. Nó hỗ trợ sức khỏe tim mạch và không làm phiền dạ dày như các loại đậu khác, vì vảy của nó mỏng manh hơn.
Đậu Azuki là một yếu tố cần thiết cho chế độ dinh dưỡng thực dưỡng thích hợp. Nó rất giàu mangan, kali, sắt, kẽm, đồng, cũng như vitamin B1, B3, niacin và axit folic. Ngoài ra, một liều lượng tối thiểu của loại đậu này cung cấp 25% lượng sắt được khuyến nghị hàng ngày.
Đề xuất:
Bí Mật Của đậu Ngon, đậu Lăng Và đậu Gà
Trước khi nấu đậu, đậu lăng và các loại đậu tốt nên ngâm qua đêm trong nước lạnh theo tỉ lệ 1 chén đậu 4 chén nước. Nước chưa ngâm đậu sáng hôm sau đổ nước ngập mặt đậu. Đậu tốt nhất nên nấu trong một cái chảo lớn. Thùng phải có đáy dày và nắp đậy kín.
Giá Trị Dinh Dưỡng Của đậu Và đậu Xanh
Với cái tên đậu ở đất nước của chúng tôi, cả nhóm được chỉ định cây họ đậu , nhưng khi tên được sử dụng, nó luôn là về đậu và đậu xanh . Đậu chín là tên gọi hạt của cây dùng làm thực phẩm, đậu xanh được hiểu là hạt xanh, vỏ đậu xanh. Việc lựa chọn đã kéo dài hàng thế kỷ, và ngày nay có hơn 170 loại đậu với màu sắc, chủng loại, mùi vị khác nhau.
Dinh Dưỡng Và Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Ngực đau
Cảm giác đau tức ở ngực rất thường xuất hiện trước chu kỳ kinh nguyệt. May mắn thay, có nhiều cách để kiểm soát cơn đau, và chúng không phức tạp chút nào. Bắt đầu ăn uống lành mạnh hơn và dùng một số chất bổ sung chế độ ăn uống là đủ. Vì cảm giác đau đớn là do sự dao động của hormone trước kỳ kinh nguyệt, chúng ta cần tìm những thực phẩm góp phần cân bằng nội tiết tố.
Đau đầu Do Caffeine: Caffeine Gây Ra Và Chữa đau đầu Như Thế Nào
Đau đầu do caffein đau đầu do tiêu thụ caffeine. Những cơn đau đầu này thường cảm thấy ở sau mắt và có thể từ nhẹ đến suy nhược. Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cà phê, trà và sô cô la và được thêm vào nhiều đồ uống có ga.
16 Mẹo Hàng đầu để Có Dinh Dưỡng Tốt Mà Không Cần ăn Kiêng
1. Ăn thực phẩm (và hạn chế hoặc cấm nhân tạo). Thực phẩm là bất cứ thứ gì có thể được xé nhỏ, thu gom, vắt sữa hoặc đánh bắt - thực phẩm gần với nguồn gốc tự nhiên của nó; 2. Ăn nhiều thịt gà. Nó là một nguồn tryptophan mong manh, một axit amin thiết yếu kích thích não sản xuất serotonin - hormone hạnh phúc;
