2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Đây là một người ăn chay là người không ăn thịt hoặc các sản phẩm từ sữa, nhưng ăn trứng và các sản phẩm từ trứng. Loại người ăn chay này không ăn các sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa, pho mát hoặc bơ. Từ "ovo" bắt nguồn từ từ tiếng Latinh có nghĩa là trứng. Rất ít người theo chế độ ăn chay ovo so với chế độ ăn chay lacto-ovo, chế độ ăn thuần chay hoặc thậm chí là chế độ ăn chay lacto.
Chế độ ăn kiêng Ovo-Vegetarian
Chế độ ăn chay này có thể bao gồm tất cả trái cây, rau, bí ngô, các loại đậu, hạt và ngũ cốc như gạo, quinoa và lúa mạch, gia vị và thảo mộc tươi, trứng và các sản phẩm từ trứng như lòng trắng trứng, sốt mayonnaise và một số loại bánh nướng.
Chế độ ăn kiêng sẽ loại trừ tất cả thịt và các sản phẩm từ thịt động vật và sữa động vật nguyên chất và các sản phẩm từ sữa, bao gồm sữa bò, pho mát, bơ và tất cả các sản phẩm làm từ các sản phẩm sữa này.
Sự khác biệt là gì?
Người ăn chay trường thường khác với những người ăn chay lacto-ovo, những người cũng tiêu thụ sữa. Họ cũng khác với những người ăn thuần chay không tiêu thụ các sản phẩm động vật, bao gồm trứng hoặc các sản phẩm từ sữa. Những người ăn chay trường thường cẩn thận trong việc tìm kiếm các thành phần để đảm bảo rằng không ai ăn trứng, thịt hoặc sữa.
Tại sao mọi người lại chọn một chế độ ăn chay như vậy
Bạn có thể chọn chế độ ăn chay ovo vì lý do sức khỏe. Một lý do phổ biến là bạn muốn ăn chay nhưng không dung nạp đường lactose hoặc bị dị ứng hoặc nhạy cảm với các sản phẩm từ sữa.
Có thể khó có đủ protein từ một chế độ ăn thuần chay nghiêm ngặt, vì vậy bạn có thể ăn trứng để bổ sung nhu cầu protein của mình.
Lòng trắng trứng là một nguồn protein rất lành mạnh, đồng thời ít calo và không có chất béo. Trong khi lòng đỏ trứng chứa cholesterol và chất béo, nó cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hòa tan trong chất béo cần thiết.
Lý do đạo đức cho việc lựa chọn chế độ ăn này là bạn phản đối điều kiện sống của bò sữa và do đó không muốn hỗ trợ ngành công nghiệp sữa. Trong trường hợp này, bạn có thể chỉ ăn trứng từ gà mái thả rông.
Người ăn chay lacto và người ăn chay ovo-lacto thường có lý do tôn giáo hoặc văn hóa để lựa chọn chế độ ăn uống của họ. Người ăn chay trường thường có lý do về đạo đức và môi trường, ngoài các vấn đề sức khỏe quyết định lựa chọn thực phẩm của họ.
Đề xuất:
Người ăn Chay Trường Là Ai?
Nếu bạn nghĩ từ này là mới đối với bạn, bạn không hoàn toàn đúng. Thuần chay, thuần chay hay thuần chay là ba khái niệm được chấp nhận ở nước ta đối với những người ăn chay. Thuần chay là một lối sống từ chối việc sử dụng các sản phẩm động vật.
Người ăn Chay Trường Giảm Cân Như Thế Nào
Mọi người thức dậy người ăn chay trường vì một số lý do chính: để cải thiện sức khoẻ của họ vì họ yêu động vật và giảm tác hại đến môi trường. Họ loại bỏ tất cả các sản phẩm động vật khỏi thực đơn đôi khi và có mục đích giảm cân . Người ăn chay trường ăn gì?
Thực Phẩm Probiotic Nào Cũng Thích Hợp Cho Người ăn Chay Trường
Nhiều nền văn hóa trên thế giới đã tiêu thụ thực phẩm lên men trong nhiều thế kỷ để duy trì sức khỏe tốt do các đặc tính probiotic của chúng. Điều này có thể làm cho những người ăn chay hạnh phúc, bởi vì nó chủ yếu là các sản phẩm thực vật mà họ có thể tiêu thụ.
Ethiopia - Một điểm đến ẩm Thực ít Người Biết đến, Một Thiên đường Cho Những Người ăn Chay Trường
Ethiopia, còn được gọi là xứ sở của mật ong và bánh mì, khá phong phú với những món ăn tinh tế và hấp dẫn chưa từng biết đến. Nếu bạn hỏi ai đó ở Châu Phi rằng họ có thấy hành động đưa ngón tay vào người thô lỗ hoặc không thoải mái hay không, câu trả lời cho cả hai câu hỏi sẽ là không.
Củ Sen - Phần Thưởng Sức Khỏe Cho Người ăn Chay Trường
Củ sen có một loạt các lợi ích sức khỏe do thành phần dinh dưỡng phong phú, một số trong số đó bao gồm khả năng cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol, giảm huyết áp, kích thích hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các dạng ung thư, cân bằng tâm trạng và giảm trầm cảm, tăng máu lưu thông và duy trì hoạt động của enzym thích hợp trong cơ thể.