Kim Tự Tháp Thức ăn Cho Trẻ Em

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Ý tưởng trình bày một chế độ ăn uống lành mạnh theo hình kim tự tháp không phải là mới. Có những kim tự tháp phát triển, trong đó những viên gạch lớn nhất là cacbohydrat, những viên nhỏ hơn là protein, v.v.

Hãy tưởng tượng một kim tự tháp bao gồm các ngành, mỗi ngành là một nhóm chất dinh dưỡng. Đây là kim tự tháp thực phẩm. Tất cả các nhóm chất dinh dưỡng trong đó đều quan trọng như nhau và không có nhóm nào thì không thể có dinh dưỡng hợp lý.

Sự khác biệt duy nhất là ở tỷ lệ. Có nhiều hơn từ một cái gì đó và ít hơn từ một cái gì đó, điều đó không có nghĩa là nó không quan trọng. Đây là nguyên tắc ăn uống lành mạnh.

Cơ thể của trẻ phải nhận đầy đủ các chất cần thiết. Nếu chúng ta vẽ các đường ngang từ đỉnh của kim tự tháp cho mỗi ngành, chúng ta sẽ xác định được sự phụ thuộc của lượng chất dinh dưỡng vào nhu cầu calo mỗi ngày.

Một số trẻ bị mất nhiều năng lượng, trong khi những trẻ khác có cuộc sống kém năng động hơn. Ở một số người, trọng lượng tăng mạnh, và ở một số người khác thì giảm. Chính từ đó mà số lượng được xác định, trong khi tỷ lệ giữa các ngành không đổi.

Trong lĩnh vực đầu tiên của kim tự tháp thực phẩm là ngũ cốc - đó là bánh mì nguyên cám, mì ống, yến mạch và các loại hạt khác và cám. Nhu cầu về các sản phẩm này thay đổi từ 3 đến 5 phần ăn mỗi ngày.

Ngành thứ hai là rau. Chúng có thể ở dạng tươi, đông lạnh, đóng hộp hoặc ở dạng nước trái cây. Chúng được chia thành xanh đậm, cam, đậu, tinh bột.

Chúng nên là 4 phần một ngày. Hãy nhớ rằng bạn nên ăn ít nhất bốn loại rau khác nhau mỗi ngày - đây có thể là món salad của bốn loại rau.

Lĩnh vực thứ ba là trái cây - tươi, đông lạnh hoặc ở dạng nước trái cây. Định mức hàng ngày là từ 1 đến 5 phần. Trong lĩnh vực thứ tư là chất béo - đây là lĩnh vực nhỏ nhất. Tổng định mức hàng ngày của họ không được vượt quá 3 muỗng canh.

Lĩnh vực thứ năm là dành cho các sản phẩm sữa với định mức hàng ngày là 2-3 khẩu phần. Trong lĩnh vực thứ sáu là protein - đó là thịt, gia cầm, cá, đậu, trứng. Định mức hàng ngày là từ 2 đến 7 phần ăn.

Vì nhu cầu của mỗi cá nhân là nghiêm ngặt, kim tự tháp thực phẩm đề xuất lượng trung bình và tỷ lệ giữa "từ" và "đến". Để xác định thực phẩm phù hợp cho con bạn, bạn cần tính đến nhiệm vụ hiện tại - sự thoải mái và lối sống của trẻ có năng động hay thích dành thời gian ngồi trước máy tính.

Nếu anh ấy có lối sống thụ động, hãy tập trung vào rau và trái cây trong chế độ ăn uống của anh ấy, không hạn chế protein.