Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ

Video: Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ

Video: Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ
Video: Hướng dẫn cách cho trẻ ăn uống hợp lí, đảm bảo sức khỏe trong mùa dịch 2024, Tháng mười một
Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ
Hướng Dẫn Dinh Dưỡng Cho Trẻ: Ăn Uống Lành Mạnh Cho Trẻ
Anonim

Chỉ số thức ăn cho trẻ em

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho một đứa trẻ cũng giống như cho người lớn, sự khác biệt duy nhất là số lượng. Trong những năm lớn lên, trẻ có cảm giác thèm ăn hơn. Họ cần nhiều năng lượng vì họ tham gia vào nhiều hoạt động thể chất. Các chất dinh dưỡng cần thiết và nguồn của chúng như sau:

Carbohydrate:

Chúng cung cấp năng lượng mà cơ thể chúng ta cần để thực hiện bất kỳ hoạt động thể chất nào. Nguyên liệu thô như ngũ cốc và các loại ngũ cốc, và các loại rau giàu tinh bột như ngô, khoai tây, đậu, mì ống và đường có chứa một lượng lớn carbohydrate. Chúng nên được đưa vào thực đơn của chúng ta hàng ngày, vì cơ thể chúng ta luôn cần năng lượng.

Protein

Protein xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể và điều chỉnh các quá trình của cơ thể. Chúng hình thành kích thích tố và enzym. Chúng được biết đến như các khối xây dựng của cơ thể chúng ta. Vì chúng rất quan trọng, mọi người nên ăn các loại thực phẩm giàu protein bao gồm sữa, pho mát, đậu phụ, thịt gia cầm, thịt, đậu, đậu lăng, bơ đậu phộng, các loại hạt và hạt.

Vitamin

Các loại vitamin khác nhau (vitamin A, B, B12, C, D, E, K, v.v.) có các chức năng khác nhau. Thiếu hụt bất kỳ chất nào trong số chúng có thể gây ra các rối loạn nghiêm trọng, đó là lý do tại sao bắt buộc phải ăn các loại thực phẩm giàu vitamin. Rau bina, cà rốt, bông cải xanh, đào và mơ rất giàu vitamin A. Vitamin B có thể được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì, ngũ cốc, thịt gia cầm, thịt và trứng. Trái cây họ cam quýt, rau xanh đậm và xoài chứa nhiều vitamin C. Sữa, trứng, cá, bơ thực vật và ánh sáng mặt trời rất giàu vitamin D. Dầu thực vật, bơ, lòng đỏ trứng và sữa chứa vitamin E, các loại rau lá xanh và sữa chứa vitamin K.

Đang ăn pizza
Đang ăn pizza

Khoáng chất

Canxi là khoáng chất quan trọng nhất mà cơ thể chúng ta cần cho sự tăng trưởng, các chức năng quan trọng và sự phát triển. Cùng với nó, nhưng với số lượng nhỏ hơn, kali, sắt, magiê và natri cũng cần thiết. Hầu hết các khoáng chất có thể được tìm thấy trong sữa, rau và thịt gia cầm.

Tháp thức ăn

Khái niệm về kim tự tháp thực phẩm được khuyến nghị bởi hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng. Nó cung cấp cho chúng ta một cái nhìn về số lượng các loại thực phẩm khác nhau nên được tiêu thụ cho cuộc sống khỏe mạnh của chúng ta. Kim tự tháp được chia thành bốn phần nằm ngang. Ngũ cốc và ngũ cốc được xếp vào phần thấp nhất (lớn nhất), nghĩa là phải tiêu thụ với số lượng lớn. Phần thứ hai gồm rau và trái cây, nên uống với lượng bằng nhau. Phần thứ ba là các sản phẩm từ sữa và protein, và phần thứ tư (nhỏ nhất) là các loại thực phẩm có chứa chất béo, dầu và đường.

Ăn uống lành mạnh cho trẻ em

Cha mẹ nên lên kế hoạch cho bữa ăn của gia đình vào một thời điểm cụ thể. Điều này sẽ giúp con cái họ tránh được những bữa ăn nhỏ và nhanh. Như đã trình bày ở trên, vì trái cây, rau, ngũ cốc và sữa chứa gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, chúng nên được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Cha mẹ cần cung cấp nhiều loại sức khỏe khác nhau để trẻ có sự lựa chọn. Họ nên khuyến khích trẻ thử các loại thức ăn mới. Không cung cấp đồ ngọt, bỏng ngô hoặc khoai tây chiên giữa các bữa ăn.

Việc phàn nàn rằng trẻ em không thèm ăn rau hoặc trái cây là phổ biến. Cha mẹ nên tạo cái nhìn hấp dẫn cho những món ăn này và cho thêm rau vào bánh mì sandwich hoặc chế biến súp rau củ. Họ nên cho trẻ em tham gia vào việc lập kế hoạch và chuẩn bị thức ăn. Trẻ em cũng nên tham gia vào việc mua sắm các sản phẩm, vì điều này sẽ làm cho chúng cảm thấy đồng cảm.

Điều quan trọng nhất mà cha mẹ phải quan sát là không nên ép trẻ ăn. Sự ép buộc sẽ khiến con cái họ không thích bất kỳ món ăn nào. Thay vào đó, hãy giúp họ hiểu giá trị dinh dưỡng của một số sản phẩm nhất định. Hãy cho trẻ biết khi nào chúng đã ăn và không ngăn chúng hoàn toàn với đồ ngọt. Đặt món salad và súp trong nhà hàng và tránh cung cấp các bữa ăn sẵn.

Hãy biến thời gian cho ăn trở thành một khu vực không có xung đột và không căng thẳng! Vì vậy, trẻ em sẽ mong đợi những thực phẩm lành mạnh và điều này sẽ giúp bạn giảm bớt lo lắng.

Đề xuất: