2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn nấu ăn ngon, bạn thậm chí có phong cách ẩm thực của riêng mình, bạn không chỉ có một căn bếp tiện nghi mà còn có tất cả các tin tức về nó, giúp công việc của bạn trở nên dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nếu bạn đi làm, sự hỗn loạn sẽ xảy ra xung quanh bạn. Bạn cảm thấy đắm chìm trong đồ dùng và sản phẩm nhà bếp!
Làm gì để không chỉ nấu ngon mà còn sạch sẽ, gọn gàng phòng bếp? Chỉ cần thay đổi thói quen của bạn!
Bắt đầu ngày hôm qua
Đừng để nhà bếp của bạn không sạch sẽ qua đêm. Mùi hôi tích tụ, và một ngày của bạn khó có thể bắt đầu với cảm giác dễ chịu nếu có một đống bát đĩa chưa rửa trong bồn rửa. Giải quyết chúng vào buổi tối, cho tất cả những thứ còn thừa vào hộp đựng trong tủ lạnh.
Nấu ăn đơn giản
Ít nhất cho đến khi bạn quen với việc giữ trật tự xung quanh mình, hãy chọn công thức nấu ăn với ít nguyên liệu hơn. Điều này không có nghĩa là chỉ nấu mì với xúc xích, nhưng nếu bạn nấu với số lượng dưới 10 sản phẩm, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian cho việc dọn dẹp và vệ sinh cuối cùng.
Chuẩn bị trước các sản phẩm
Để có thể chuẩn bị bữa tối trong tuần một cách sạch sẽ và không vội vàng, hãy rửa sạch và cắt rau cho các món đã định và bảo quản chúng trong túi hoặc hộp kín trong tủ lạnh. Việc này sẽ mất một chút thời gian kể từ ngày thứ Bảy của bạn, nhưng vào những ngày khác, bạn sẽ không phải lo lắng và sẽ nấu ăn trong một căn bếp sạch sẽ.
Dùng ít món hơn
Định kỳ rửa sạch chén, bát, nồi, đồ dùng đã qua sử dụng và sử dụng lại. Bằng cách này, bàn bếp của bạn sẽ không bị ngổn ngang với đủ loại bát đĩa mà bạn sẽ phải rửa sau khi nấu nướng. Phần thưởng: đặt một thùng chứa nước sạch gần bạn và định kỳ rửa con dao bạn đã cắt hoặc thìa khuấy.
Thay vì những cuộc trò chuyện vô nghĩa, hãy sử dụng thời gian khi món ăn đang ở trên bếp hoặc trong lò để dọn bếp. Trong khi nước đang sôi hoặc bạn nhìn bánh, trước khi đậy bằng giấy bạc, bạn có thời gian để thu gom chất thải, lau các vết bẩn trên quầy. Bạn sẽ thấy cuối cùng bạn còn lại bao nhiêu thời gian rảnh!
Thu gom rác thải ở một nơi
Đừng rải rác khắp nhà bếp: vỏ khoai tây trong bồn rửa, cà rốt - trên bàn… Dành một chiếc bát cũ lớn hơn để đựng tất cả rác hữu cơ. Sau khi nấu chín, bạn có thể vứt chúng vào thùng rác ngay lập tức, thay vì thu thập chúng khắp nhà bếp.
Tự làm sạch hơn
Nếu bạn không tin tưởng vào hóa chất tẩy rửa trong nhà bếp, hãy tự chế biến và an toàn: pha vào bình xịt một lượng nước và giấm bằng nhau, thêm một chút rượu và nước cốt chanh. Xịt lên bàn hoặc bếp và các bề mặt làm việc khác và lau sạch. Ngay cả khi nước bắn vào sản phẩm, không có nguy cơ ngộ độc, vì tất cả các thành phần đều tự nhiên và sạch hoàn hảo.
Lau vòi xịt ngay lập tức
Những giọt tương cà chua, dầu mỡ hoặc những mảnh vụn của các sản phẩm cắt nhỏ thường phủ lên bếp và gạch ốp tường trong khi nấu nướng. Đừng để chúng khô - sẽ khó lau hơn. Chỉ cần lau chúng ngay lập tức.
Tích trữ trên một cuộn giấy nhà bếp
Cùng với đó, hãy mua một giá đỡ thoải mái để bạn có thể lau tay hay những vết bẩn ướt và dầu mỡ rơi vãi bất cứ lúc nào. Khi đó việc vệ sinh sẽ dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Phát minh ra một hệ thống lưu trữ thực tế
Càng ít đồ trên máy tính để bàn hoặc gần bếp, bạn càng ít phải dọn dẹp sau khi nấu nướng. Nếu bạn thích kệ mở, hãy đặt chúng cách xa bếp để nước bắn từ xoong và chảo không rơi vào chúng. Chỉ giữ lại những gì bạn sử dụng thường xuyên và cất những thiết bị nhà bếp còn lại trong tủ kín.
Cho thớt vào túi ni lông
Điều này sẽ giữ cho nó sạch sẽ và không có mùi hôi nếu bạn cần cắt thịt hoặc cá nhiều dầu mỡ. Tất cả những gì bạn phải làm là cẩn thận lấy phong bì ra, gấp lại và ném vào thùng rác.
Cắt trực tiếp trên chảo
Đặt thớt lên khay mà bạn sẽ nấu món ăn. Vì vậy, trái cây, rau và thịt ngon ngọt sẽ tiết ra nước của chúng không phải xung quanh, mà là trong nồi nấu.
Dùng thìa nạo hạt
Đây là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để làm sạch dưa hấu, dưa gang hoặc bí đỏ mà không làm rơi vãi hạt của chúng ra khắp nhà bếp. Đặc biệt nếu bạn đang làm việc trực tiếp trên thùng rác hoặc thùng rác tạm thời (đã đề cập ở trên).
Dùng bát cao và bát đựng salad
Đừng cố gắng trộn bất cứ thứ gì trong một cái đĩa, ngay cả khi nó sâu - bạn chắc chắn sẽ bị bẩn bên cạnh nó. Trộn thịt băm với các loại gia vị hoặc, chẳng hạn như xà lách trong một cái tô sâu. Nó cũng là một lựa chọn lý tưởng để ướp hoặc chuẩn bị nhân cho bánh ngọt và bánh cuộn.
Cắt pho mát mềm bằng chỉ nha khoa
Để cắt pho mát mềm bằng dao đã khó, nhưng rửa sạch sau đó cũng khó. Đó là chưa kể bao nhiêu sản phẩm dính vào nó và sau đó rò rỉ vào bồn rửa. Sử dụng chỉ nha khoa - tiện lợi hơn. Nếu bạn cần nạo pho mát như vậy, hãy đông lạnh trước - việc bào sẽ dễ dàng hơn và pho mát không dính vào cối xay.
Đề xuất:
Những Sai Lầm Phổ Biến Nhất Mà Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Ai cũng biết ít nhất 1 người phụ nữ đảm đang nội trợ hoàn hảo. Với cô, mọi thứ đều ngăn nắp, sạch sẽ và đồ ăn rất ngon. Nhưng ngay cả cô ấy, người nội trợ lý tưởng, cũng mắc sai lầm. Hãy xem 7 sai lầm phổ biến nhất thường mắc phải trong nhà bếp.
7 Sai Lầm Phổ Biến Chúng Ta Mắc Phải Trong Nhà Bếp
Chắc chắn bạn nghĩ rằng bạn là một fakir trong nhà bếp? Có lẽ bạn đã nhầm! Dưới đây là một số sai lầm phổ biến nhất mà chúng ta thường mắc phải trong nhà bếp, những sai lầm cần tránh nếu chúng ta muốn chế biến món ăn thật ngon! Bạn không cần phải là một đầu bếp bậc thầy để chuẩn bị một bữa trưa hoặc bữa tối ngon lành, bạn chỉ cần tuân theo một số quy tắc cụ thể khi chế biến món ăn.
Những Sai Lầm Ngớ Ngẩn Trong Nhà Bếp Mà Tất Cả Chúng Ta đều Mắc Phải
Mọi bà nội trợ đều cho rằng những cách vào bếp của mình là đúng đắn. Hệ thống bếp của cô ấy được xây dựng dựa trên quan điểm của chính cô ấy và kinh nghiệm của những người phụ nữ mà cô ấy lớn lên. Hệ thống này chuyên về chính nó và có niềm tin rằng đây là cách duy nhất để hoạt động trong nhà bếp.
Khi Mọi Thứ Không Theo Cách Chúng Ta Muốn Trong Nhà Bếp
Những vị khách quan trọng xứng đáng được chào đón hoàn hảo, nhưng thường xảy ra sự cố do làm việc quá sức. Làm thế nào để chúng ta phản ứng với những tình huống nằm ngoài tầm kiểm soát của chúng ta để lượng tiêu thụ của chúng ta tiếp tục hoàn hảo?
Các Thiết Bị Phi Nhà Bếp Hữu ích Trong Nhà Bếp
Ai đã không có nó xảy ra với? Bạn đang tìm đúng chai vì không có chốt cán? Tìm một vật nặng và cứng vì không có hạt dẻ? Sử dụng quầy bar vì thớt bị bẩn. Vâng, những tình huống này và những tình huống khác đều quen thuộc với tất cả mọi người, cho dù là người yêu thích công việc gia đình hay không.
