Khi Mọi Thứ Không Theo Cách Chúng Ta Muốn Trong Nhà Bếp

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Những vị khách quan trọng xứng đáng được chào đón hoàn hảo, nhưng thường xảy ra sự cố do làm việc quá sức. Làm thế nào để chúng ta phản ứng với những tình huống nằm ngoài tầm kiểm soát của chúng ta để lượng tiêu thụ của chúng ta tiếp tục hoàn hảo?

Tình huống 1: Món chính nướng

Luôn luôn có thể xảy ra rằng món ăn chính của chúng ta không diễn ra như chúng ta mong đợi. Vì vậy, khi bạn muốn có thêm khách hoặc những người quan trọng với bạn, tốt hơn là nên có nhiều hơn, vì vậy hãy đề nghị chồng hoặc một người thân khác làm một món thịt khác, cũng có thể là cơ bản. Cánh nướng là một ý tưởng hay - đàn ông thích chế biến món nướng hoặc bít tết, thịt viên, một món gì đó vừa nhanh nhưng vừa no và ngon.

Tình huống 2: Món chính không có bánh

Bạn ngồi vào bàn hàng giờ, nhưng bữa ăn chính vẫn chưa bao giờ sẵn sàng. Khách của bạn kiên nhẫn và lịch sự, nhưng vẫn đói. Nếu tình huống này có thể tránh được và không tránh được - tốt thôi. Hãy suy nghĩ trước về thực đơn và tìm hiểu từ một số nơi mất bao lâu để chuẩn bị thực đơn bạn đã chọn. Nấu ăn mất ít thời gian hơn khi nấu trong nồi áp suất. Nướng sẽ hiệu quả hơn khi nướng bằng giấy bạc. Nướng sẽ nhanh hơn khi có những miếng thịt mỏng hơn hoặc những viên thịt phẳng hơn. Thông thường các con nguyên con được nướng từ 3-4 đến 5 giờ, tùy thuộc vào kích thước của chúng. Khi chúng ta biết tất cả những điều này, nhưng vẫn quên tuân thủ, chúng ta có thể cố gắng tách thức ăn ra và chế biến theo một trong những cách này, để có ít nhất một món khai vị trong khi khách của chúng ta đang chờ món chính.

Tình huống 3: Đã quên bước menu

Làm gì khi chúng ta quên món tráng miệng? Những vị khách của chúng tôi thích ăn ngọt và món tráng miệng vẫn là lớp đóng băng trên bánh cho mỗi bữa tối. Hãy suy nghĩ, đừng lia ngay lập tức. Hầu như luôn có trứng trong mỗi ngôi nhà, và trứng dành cho mọi thứ và nhanh chóng. Bạn có thể đánh bông kem caramen trong vài phút nếu có sữa, nhưng nếu không có thì bạn có thể đánh bông kem này mà không cần dùng sữa đặc của trẻ em. Có những giải pháp nhanh chóng và dễ dàng, nếu bạn cố gắng một chút, chúng chắc chắn sẽ trở nên ngon lành.

Tình huống 4: Nhiều khách đến hơn dự kiến

Chúng tôi luôn mua nhiều hơn cho khách và đó là lý do tại sao chúng tôi hầu như luôn có thức ăn để lại sau họ, nhưng điều này rất hữu ích trong những tình huống như vậy, bởi vì những thứ không lường trước được cho bữa tối không phải là vấn đề. Ở trên một chút tôi đã đề cập đến những vị khách có văn hóa và học thức. Để chúng tôi được như vậy khi đến thăm, chúng tôi luôn mang theo một thứ gì đó do chúng tôi làm ra - như vậy chúng tôi giúp đỡ bà chủ và chúng tôi có thể cứu bà trong những tình huống không lường trước được.

Tình huống 5: Khách của chúng tôi hoãn chuyến thăm vào phút chót

Vì những lý do độc lập, bất kỳ cuộc hẹn nào cũng có thể bị hủy bỏ ngay cả vào phút chót. Điều này sẽ không làm bạn khó chịu hay buồn phiền, hãy đối xử với người khác bằng sự thấu hiểu và sắp xếp một ngày khác để gặp nhau. Và làm gì với thực phẩm khi nó quá nhiều mà một gia đình không thể tiêu thụ được? Sắp xếp với những người bạn thân hoặc người thân khác - bạn sẽ cùng nhau xử lý thực phẩm, và cho đến khi cất giữ chúng ở một nơi thích hợp. Để lời mời không được gửi đến bạn bè của chúng ta vào phút chót và họ cảm thấy khó trả lời, chúng ta có thể đặt một tuần trong tháng để gặp nhiều người hơn.