Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh

Mục lục:

Video: Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh

Video: Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Video: Dấu Anh Đại Ăn Kẹo ★ Bài Học Không Được Ăn Nhiều Kẹo - Jun Jun TV 2024, Tháng mười một
Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Anonim

Stolen là một loại bánh truyền thống của Đức được chuẩn bị cho ngày lễ Giáng sinh. Nó đã được biết đến ở nước ta và ngày càng nhiều bà nội trợ có mong muốn chế biến nó. Những người làm bánh kẹo ở Đức đã bắt đầu làm bánh rồi, mặc dù vẫn còn rất nhiều thời gian nữa mới đến lễ Giáng sinh.

Trên thực tế, cổ phiếu có thể được làm tốt trước kỳ nghỉ lễ - nếu nó được đóng gói tốt, nó sẽ kéo dài đến 45 ngày mà không hề thay đổi mùi vị, các nhà sản xuất bánh kẹo nói. Theo họ, để càng lâu, bánh sẽ càng ngon.

Để bảo quản tốt, ngăn lạnh được gói cẩn thận trong giấy bạc, sau đó cho vào túi ni lông dày và để nơi khô ráo, thoáng mát. Trước khi đến lúc gói món bánh truyền thống của Đức, chúng ta cần lấy những sản phẩm cần thiết và thực hiện, và đây là những gì bạn sẽ cần:

Phòng trưng bày giáng sinh

Sản phẩm cần thiết: 600 g bột mì, 250 ml sữa, 100 g đường, 7 g men khô, 1 - 2 vani, muối, bánh hạnh nhân, 40 g hạnh nhân và quả óc chó, 30 g mận khô và anh đào, 50 g anh đào khô, vỏ quýt và cam, 200 g bơ, đã đun chảy và làm lạnh trước đó, đường bột

Phòng trưng bày giáng sinh
Phòng trưng bày giáng sinh

Phương pháp chuẩn bị: Rây nửa kg bột mì và đổ vào một cái âu lớn phù hợp, sau đó thêm đường và vani, cùng với một chút muối. Bạn sẽ cần phần bột còn lại để nhào bánh - bạn có thể cần nhiều hơn.

Trộn các nguyên liệu khô và thêm bơ, trái cây khô đã nguội, cũng như men đã hòa tan vào sữa ấm và để tạo bọt. Sau đó cho hạnh nhân vào và nhào bột thật kỹ.

Bạn nên bôi dầu cho phòng trưng bày tương lai và để nó vào một cái tô lớn để nghỉ ngơi. Khi khối lượng tăng gấp đôi, bạn có thể tiếp tục với công thức - có thể mất một giờ hoặc lâu hơn một chút. Tất cả phụ thuộc vào nhiệt độ trong phòng mà bạn làm điều đó.

Sau đó cán mỏng bánh ra và cho nhân hạt óc chó và bánh hạnh nhân đã thái nhỏ vào rồi tạo hình. Chuyển nó vào khay mà bạn đã phủ giấy nướng trước đó và phủ khăn (hoặc giấy bạc) lên khay. Để nó trong một giờ để tăng trở lại.

Lò được làm nóng đến 180 độ, bộ sưu tập được bọc bằng giấy bạc để không bị cháy và nướng trong khoảng thời gian từ 50 phút đến một giờ. Sau khi nướng xong, phết bơ một cách độc đáo - khi còn ấm và rắc đường bột.

Bánh để nguội hoàn toàn, sau đó cất để dự trữ cho những ngày lễ Giáng sinh sắp tới, khi đó bạn lấy ra và thực sự tận hưởng Giáng sinh mà không cần xoay quanh bếp lò một cách không cần thiết.

Đề xuất: