2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bộ sưu tập là một loại bánh Giáng sinh của Đức đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Lần đầu tiên nó được làm cho một mục sư từ thành phố Naumburg và dầu củ cải đường, nước và yến mạch được sử dụng cho con ngựa giống. Điều này xảy ra vào năm 1329 xa xôi. Nhiều năm sau, vào năm 1491, Giáo hoàng Innocent VIII cho phép thay dầu bằng dầu. Tuy nhiên, để điều này xảy ra, ông đặt ra một điều kiện - bất kỳ ai quyết định sử dụng dầu thay vì dầu củ dền đều phải trả tiền bồi thường.
Số tiền quyên góp được dùng để xây dựng một nhà thờ lớn ở thị trấn Freiberg. Vào thời điểm đó, đồ ăn cắp chỉ là bánh mì, nhưng ý tưởng biến nó thành biểu tượng bánh kem cho ngày lễ Giáng sinh ở Đức đến từ người thợ làm bánh Heinrich Drazdo. Ông quyết định thêm vào bánh mì và trái cây sấy khô và điều này đã thay đổi mãi mãi phòng trưng bày và biến nó trở thành món tráng miệng phổ biến và ngon nhất của Đức.
Nó được coi là tốt nhất phòng trưng bày Dresden, mặc dù nó bắt đầu được chuẩn bị hơn một thế kỷ sau lần nhào bánh đầu tiên ở Naumburg. Hình dạng của món ăn trộm là đặc trưng và tượng trưng cho Chúa Giêsu được quấn trong tã, ở Dresden, món tráng miệng này thậm chí còn được gọi là bánh mì của Chúa Kitô.
Một điều thú vị khác của bánh mì ngọt là nó được chuẩn bị vài ngày trước kỳ nghỉ - mục đích là để có thể chín. Trên thực tế, theo công thức ban đầu, nó phải được ủ trong ba tuần.
Có rất nhiều công thức làm bánh bổ sung hương vị của nó, các sản phẩm mới được thêm vào. Tất nhiên, nội dung chính không thay đổi. Dưới đây là một công thức cho một con ngựa ngon:
Bộ sưu tập
Sản phẩm cần thiết: ½ kg bột mì, 100 g đường, 1 muỗng cà phê sữa, 2 gói. dầu, 1 gói. men, 1 - 2 quả vani, vỏ 1 quả chanh và 1 quả cam, 50 g mơ khô, mận, nho khô, hạnh nhân nghiền, đường bột, 100 g rượu rum
Phương pháp chuẩn bị: Hòa tan men vào một nửa sữa và thêm 1 thìa cà phê đường. Rây bột mì trước, sau đó đặt nó lên bề mặt nơi bạn sẽ nhào. Tạo một cái giếng nhỏ ở giữa và đổ men đã hòa tan vào. Ngâm trước trái cây khô trong rượu rum - ít nhất trong 2 giờ. Nhào bột và để bột nổi lên. Trong thời gian này, đun chảy 2/3 số bơ và trộn với phần sữa còn lại.
Thêm phần đường còn lại, trái cây khô, hạnh nhân và chanh và vỏ cam vào hỗn hợp này. Trộn chung với bột và nhào lại. Bạn nặn bột thành hình elip giống như bánh mì. Sau đó đặt vào khay thích hợp và để bột nở trở lại. Nướng khoảng 50 phút đến một giờ trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước. Khi nguội, bạn có thể rắc thêm đường bột tùy ý. Trước đó, thoa mỡ bánh bằng phần bơ còn lại.
Đề xuất:
Sự Thật Thú Vị Về Cây Phong, Nước ép Phong Và Xi-rô Cây Phong
Gỗ phong phải đáp ứng các điều kiện nhất định để được sử dụng để chiết xuất xi-rô cây phong. Có sáu loài cây phong, nhưng một loài được gọi là Sugar Maple được sử dụng để làm xi-rô phong. Từ loại gỗ này, còn được gọi là cây phong cứng, người ta thu được xi-rô phong, có chất lượng tốt nhất.
Thảo Mộc Trên Bàn Tiệc Giáng Sinh: Truyền Thuyết Và Phong Tục
Các loại thảo mộc đi kèm với bàn tiệc Giáng sinh và ngày lễ từ thời cổ đại. Truyền thuyết kể về các loại thảo mộc gắn liền với lễ Giáng sinh, thời thơ ấu của Chúa Giêsu Kitô, cuộc đời của Đức Trinh Nữ Maria. Giáng sinh hoặc Giáng sinh là một lễ kỷ niệm sự hồi sinh của tâm linh, sự xuất hiện của ánh sáng của Đức Chúa Trời qua sự ra đời của Chúa Giê-xu Christ.
Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Stolen là một loại bánh truyền thống của Đức được chuẩn bị cho ngày lễ Giáng sinh. Nó đã được biết đến ở nước ta và ngày càng nhiều bà nội trợ có mong muốn chế biến nó. Những người làm bánh kẹo ở Đức đã bắt đầu làm bánh rồi, mặc dù vẫn còn rất nhiều thời gian nữa mới đến lễ Giáng sinh.
Câu Chuyện Giáng Sinh Của Phòng Trưng Bày Đức
Truyền thống quy định rằng bàn tiệc Giáng sinh phải xa hoa và phong phú, với gà tây nhồi và đồ ngọt ngon, rượu vang hỏng và nhiều loại salad khác nhau. Ở một số quốc gia, người ta thường có gà tây nhồi trên bàn ăn vào dịp Giáng sinh, ở một số quốc gia khác - bánh ngọt, hải sản, gan ngỗng và các loại pho mát chọn lọc.
Panettone - Bánh Phục Sinh Của Ý Cho Giáng Sinh
Bánh ngọt Ý bánh mì ngọt nhân quả khô , bắt nguồn từ Milan. Nó được chuẩn bị đặc biệt cho ngày lễ Giáng sinh ở Ý, cũng như ở các nơi khác trên thế giới. Panettone rất giống với bánh Phục sinh của chúng ta, nhưng có một số khác biệt, một trong số đó là bánh Giáng sinh này yêu cầu ít nhào hơn so với thời gian tăng.