2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Giáng sinh là ngày đầu tiên sau Mùa Chay và tất cả những ai đã quan sát nó đều mong chờ nó. Bữa trưa Giáng sinh tập hợp mọi người trong bàn ăn và phải thật hoàn hảo. Và điều quan trọng nhất trong đó là món thịt quay Giáng sinh.
Món rang Giáng sinh có thể được chế biến với nhiều loại thịt khác nhau. Trong khi ở nước ta, thịt lợn chủ yếu được sử dụng, thì ở Mỹ, họ chủ yếu dựa vào gà tây Giáng sinh. Dưới đây là một số công thức nấu ăn ngon nhất có thể gây ấn tượng với gia đình bạn.
Giáng sinh nướng với thịt lợn
Sản phẩm cần thiết: 2 kg chân giò, 2 củ cà rốt, 100 g thịt ba chỉ, 6 tép tỏi, hạt tiêu đen, muối.
Chuẩn bị: Cà rốt và thịt xông khói cắt thành từng dải. Thịt được tách ra và tạo ra các "túi" trong đó. Chúng chứa đầy những miếng cà rốt, thịt xông khói, tỏi và hạt tiêu. Thịt được buộc bằng chỉ và gói bằng giấy bạc. Nướng trong lò nướng vừa phải trong khoảng 90 phút. Thịt xong đem ướp muối, cắt thành từng khoanh vừa ăn.
Gà tây nướng Giáng sinh
Nguyên liệu: 2.800 kg gà tây đông lạnh, 1 củ hành tây nhỏ, bóc vỏ, 4-5 tép, phết dầu, muối, tiêu đen xay.
Đối với nhân bánh: 2 muỗng canh. bơ mềm, 50 g vụn bánh mì cũ, 50 g mơ khô, thái nhỏ, 1/2 quả cam bào nhuyễn, 1 lòng trắng trứng, 1 muỗng canh. ngò tây thái nhỏ, 1 muỗng canh. xô thơm thái nhỏ, muối, tiêu đen xay.
Chuẩn bị: Lấy gà tây ra khỏi tủ đá hai ngày trước khi nướng. Để trong tủ lạnh cho đến khi rã đông hoàn toàn. Những giờ cuối cùng trước khi nướng nó được để ở nhiệt độ phòng. Tất cả các phần ruột và cổ, nếu có, đều được loại bỏ. Chúng có thể được sử dụng để làm nước dùng hoặc nước sốt.
Gà tây rửa sạch dưới vòi nước chảy. Lau khô và nêm muối và tiêu. Phần da thịt được tách ra ở phần có bướu cổ. Nó không nên bị rách.
Tất cả các sản phẩm nhồi được trộn và nêm với muối và hạt tiêu đen mới xay.
Đặt vật nhồi vào túi kết quả trên cổ. Phân phối đều dưới da toàn bộ. Khi gà tây đã no, có thể cắt hoặc quấn phần da còn lại của bướu để thịt gà không bị rơi ra ngoài. Trong hốc được đặt đầu hành tây, trong đó các đinh hương bị mắc kẹt.
Gà tây được buộc chặt, nên đặt nằm ngửa, cánh phải sát vào thân và hơi hếch bên dưới. Hai đùi được cố định chặt chẽ vào cơ thể và dồn vào trong. Vì vậy, bị buộc chặt, gà tây được đặt trong xương chậu. Phết lên tất cả các mặt với bơ hơi nóng chảy.
Nướng gà tây trong lò đã làm nóng trước ở 180 ° C trong 1 giờ 45 phút. Nếu lò quá mạnh, hãy dùng giấy nhôm che lại. Để có được màu rám nắng đẹp mắt, hãy gỡ bỏ lớp giấy bạc ngay trước khi kết thúc quá trình nướng.
Gà tây đã hoàn toàn sẵn sàng ngay sau khi nó được đâm bằng một xiên gỗ và nước trái cây nguyên chất chảy ra từ nó.
Đề xuất:
Cách Chuẩn Bị Món Cơm Thập Cẩm Hoàn Hảo
Paella là một món ăn nổi tiếng với cơm và các nguyên liệu khác có nguồn gốc từ Valencia. Paella Tây Ban Nha theo truyền thống được ăn vào các ngày lễ, đặc biệt là vào Chủ nhật và ngày lễ Fei (Fayes, Fayas). Tên 'paella' có nghĩa là 'chảo' của người Valencia, hay cụ thể là món ăn tròn dẹt mà nó được chế biến.
Hãy Làm Món Gà Tây Giáng Sinh Hoàn Hảo
Một trong những khoảnh khắc đáng nhớ nhất của bữa tối ngày lễ Giáng sinh là khi chúng tôi phục vụ một con gà tây thơm ngon, ngon ngọt và thơm phức trên bàn. Mọi người chộp lấy nĩa của họ khi nhìn thấy một con chim màu nâu vàng hoàn hảo, có vẻ ngoài rực rỡ với hương vị ngon ngọt.
Các Món Tráng Miệng Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Vào dịp lễ Giáng sinh, suy nghĩ của mọi người chủ yếu tập trung vào bàn tiệc. Vào dịp lễ Giáng sinh, cả gia đình sẽ quây quần bên nhau để cùng nhau trải qua những ngày lễ, đó là lý do tại sao thực đơn Giáng sinh cần được chuẩn bị trước sẽ rất tốt.
Cách Chuẩn Bị Phòng Trưng Bày Hoàn Hảo Cho Giáng Sinh
Stolen là một loại bánh truyền thống của Đức được chuẩn bị cho ngày lễ Giáng sinh. Nó đã được biết đến ở nước ta và ngày càng nhiều bà nội trợ có mong muốn chế biến nó. Những người làm bánh kẹo ở Đức đã bắt đầu làm bánh rồi, mặc dù vẫn còn rất nhiều thời gian nữa mới đến lễ Giáng sinh.
Họ đã Chuẩn Bị Thực đơn Cho Bữa Tối Giáng Sinh Hoàn Hảo
Các nhà tâm lý học người Anh và đại diện của một chuỗi cửa hàng ăn uống nổi tiếng từ Đảo quốc đã chuẩn bị thực đơn cho bữa tối Giáng sinh hoàn hảo, ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Các nhà tâm lý học, Tiến sĩ David Lewis và Tiến sĩ Margaret Jufera-Leach đã tiết lộ rằng bí mật của bữa tối hoàn hảo nằm ở sự kết hợp tối ưu của thịt, khoai tây và rau theo mùa.
