2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không phải lúc nào chúng ta cũng có thời gian, năng lượng và mong muốn ở lại hàng giờ trong bếp, trộn một số thực đơn phức tạp cho ngày lễ. Và điều này là hoàn toàn dễ hiểu. Đôi khi, những ngày lười biếng trôi qua với một bữa sáng nhanh chóng hoặc các món ăn ngon.
Chúng tôi cung cấp cho bạn ý tưởng về một công thức nhanh chóng và dễ dàng có thể trở thành món ăn yêu thích của bạn cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Nó không phải là một alaminut và đòi hỏi một số nỗ lực, nhưng nó vẫn sẽ không khiến bạn mất cả ngày.
Chúng tôi đang nói về các món ăn truyền thống của Nga và ẩm thực Slavic nói chung bánh bao, để chuẩn bị mà chúng tôi hầu như luôn tìm thấy các sản phẩm cần thiết ở nhà, đơn giản là vì chúng tôi luôn mua chúng. Vì vậy, nếu bạn đang băn khoăn không biết phải làm gì để dọn dẹp nhanh chóng, thì một trong những ý tưởng rất hay ho dành cho bạn bánh bao:
Sản phẩm cần thiết: 350 g bột mì, 200 g phô mai, 200 g sữa, 3 quả trứng, 1 muỗng canh. muối, 1 cái. đường, 1 - 1 ½ muỗng canh. dầu.
Phương pháp chuẩn bị:
Cho bạn bánh bao trước tiên bạn phải đánh trứng thật đều (2 cái), sau đó cho bột mì, sữa, muối, đường và dầu vào. Bạn sẽ nhận được một khối bột để nghỉ khoảng một giờ trong một cái bát có phủ khăn.
Khi thời gian trôi qua, bột được chia thành hai phần bằng nhau, được cán mỏng để tạo thành vỏ bánh. Hãy để chúng mỏng hơn, bởi vì sau đó với một số vật chứa, chẳng hạn như cốc, bạn sẽ phải cắt các hình tròn để bánh bao.
Sau khi cắt các hình tròn, bạn cho một thìa hỗn hợp trứng và pho mát đã chuẩn bị trước lên mỗi hình tròn. Gấp từng hình tròn, dán hai đầu bằng nĩa, bát khác hoặc lòng trắng trứng.
Điều quan trọng là các cạnh được dán. Chuẩn bị nước muối sôi để cho vào bánh bao. Khi chúng nổi lên, hãy lấy chúng ra và phục vụ. Bạn có thể lấp đầy chúng bằng bơ tan chảy. Dùng với kem hoặc sữa chua.
Đây là công thức ban đầu cho món ngon bánh bao, nhưng tất nhiên bạn có thể thử nghiệm. Bạn có thể lấp đầy chúng bằng sô cô la lỏng, mứt.
Bạn có các lựa chọn, và bữa sáng dễ dàng này sẽ vẫn ngon. Chúng là một ý tưởng tuyệt vời có thể gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn khi họ vẫn đang say giấc. Chúng được chế biến nhanh chóng, vì vậy bạn có thể dễ dàng phục vụ các món ngon mà gia đình bạn sẽ ăn sáng ngay khi thức dậy. Như chúng tôi đã nói, cho những buổi sáng lười biếng có thể rất, rất thú vị!
Đề xuất:
Giáo Trình ẩm Thực: Cách Bảo Quản Bánh đúng Cách?
Pasta thành phẩm được bảo quản theo nhiều cách khác nhau và trong thời gian khác nhau. Các sản phẩm làm từ bơ vụn và bột trộn bơ, được chế biến với mứt và mứt cam, có thể để được vài ngày trong phòng khô và thoáng. Các sản phẩm tương tự, khi được chế biến với trái cây hoặc kem, nên bảo quản trong tủ lạnh không quá 36 giờ.
Cách Bảo Quản Bánh Kem Và Các Loại Bánh Tự Làm
Vào những dịp đặc biệt hoặc những ngày kỷ niệm, chúng ta chuẩn bị bánh ngọt và bánh ngọt một cách phong phú. Sau khi tất cả, đây là biểu tượng chính của kỳ nghỉ để nâng cao tâm trạng và tạo ra một bầu không khí lễ hội. Chúng chứa các loại hạt, sô cô la, kem, trái cây, v.
Cách Làm Bánh Bao
Bánh bao là một trong những món mì yêu thích của người Nga. Dịch ra, tên của từ pelmen có nghĩa là một ổ bánh mì, điều này được giải thích bởi hình dạng đặc trưng của món mì này. Nếu bạn muốn tự làm bánh bao, đừng lo lắng, vì điều phức tạp hơn không chỉ là tạo hình, mà là làm bột mà không cần sử dụng men.
Ba Cách Làm Bánh Bao
Thật khó để tưởng tượng nền ẩm thực hiện đại của Nga mà không có bánh bao trong đó. Chúng là một phần của ẩm thực quốc gia của đất nước và đã trở nên phổ biến vượt xa biên giới của nó. Đặc biệt nổi tiếng là cái gọi là bánh bao Siberia, từng được chế biến với thịt gấu.
Cách Làm Bánh Bao Nạc
Varenki là một biến thể của bánh bao của Nga và ravioli của Ý, thường được chế biến ở các nước Đông Âu, đặc biệt là ở Ukraine. Chúng rất dễ chuẩn bị và cực kỳ thích hợp cho bất kỳ dịp nào. Trong Mùa Chay, thật lý tưởng để xem các công thức nấu bánh bao nạc thú vị: