2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng tôi quyết định giới thiệu cho bạn một số công thức nấu ăn khác nhau với pho mát kem - tất cả đều sẽ có vị mặn. Chúng tôi đã chọn một món khai vị, bánh mặn, bánh nướng xốp và bánh sinh thái. Chúng tôi bắt đầu với các công thức nấu ăn dễ dàng hơn và nhanh hơn.
Để làm phần nhân của cầu thang, bạn sẽ cần trộn khoảng 300 g phô mai kem, thêm 80 g kem chua. Để món ăn này thêm gia vị cho vừa ăn, nó là một loại thức ăn tươi ngon - một bó rau mùi tây, một bó thì là, một ít hành lá. Trộn các sản phẩm và lấp đầy các hội chợ sinh thái đã làm sẵn. Nhân bánh nên dày - nếu bạn cho rằng kem phô mai nhỏ, hãy thêm nhiều hơn.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một biến thể của bánh nướng xốp hoặc bánh nướng nhỏ phổ biến, nhưng lần này với nhân mặn của pho mát kem và một vài quả óc chó để thưởng thức. Đây là công thức:
Bánh nướng xốp với pho mát kem, húng quế và quả óc chó
Sản phẩm cần thiết: 2 quả trứng, ¾ thìa cà phê dầu, 1 thìa cà phê sữa chua, 2 thìa cà phê. bột mì, ½ lần nữa. bột nở, phô mai kem, quả óc chó, húng quế
Phương pháp chuẩn bị: Tạo hỗn hợp, bắt đầu bằng việc đánh trứng, dầu và sữa. Sau đó cho dần bột mì và bột nở vào. Cuối cùng cho khoảng 200 g cream cheese vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh lại. Thêm một vài nhúm húng quế. Đổ đầy hộp thiếc, và cuối cùng rắc quả óc chó cắt nhỏ lên trên. Nướng trong lò đã làm nóng trước và vừa phải cho đến khi chín vàng.
Sau những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon, đã đến lúc phần nhân mặn. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị chúng, và đối với bột nhào, bạn sẽ cần 150 g bơ và pho mát kem, bột mì, một chút muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. soda, trứng, mè.
Đầu tiên, trộn bơ và kem pho mát trong một chiếc bát phù hợp, thêm trứng đã đánh tan vào. Sau đó, bắt đầu thêm bột đã rây mà bạn đã trộn với soda và muối. Mục đích là để bột không bị dính vào tay. Sau đó, cán mỏng và cắt các hình dạng mong muốn, rắc mè lên trên - xếp vào chảo mỡ và nướng cho đến khi chín vàng.
Ưu đãi mới nhất của chúng tôi là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị cho mùa đông. Dưới đây là các sản phẩm cần thiết:
Khoai tây nướng kem phô mai
Sản phẩm cần thiết: 4-5 củ khoai tây lớn, 150 g pho mát kem, 2 củ tỏi tây, bơ, xúc xích, tiêu đen, rau kinh giới
Phương pháp chuẩn bị: Luộc khoai tây, nhưng không cho đến khi chín hoàn toàn. Sau đó, cắt đôi chúng và khắc lõi của từng củ khoai tây. Xếp hai nửa khoai tây vào chảo đã phết mỡ. Cắt nhỏ bên trong và thêm kem pho mát.
Trong chảo, xào tỏi tây đã cắt thành lát mỏng, sau đó cho xúc xích vào chiên sơ. Trộn tỏi tây và xúc xích với khoai tây và pho mát kem, thêm gia vị cho vừa ăn - hạt tiêu, lá oregano hoặc mặn. Làm đầy khoai tây và phết một miếng bơ lên từng củ khoai tây. Nướng ở 180 độ cho đến khi vàng. Rắc phô mai vàng lên trên nếu muốn.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Phô Mai Wisconsin Là Loại Phô Mai Ngon Nhất Thế Giới
Phô mai được sản xuất tại bang Wisconsin Hoa Kỳ, đã giành chiến thắng trong cuộc thi cho loại phô mai ngon nhất thế giới. Đây là lần đầu tiên sau 28 năm kể từ khi pho mát được vinh danh lần cuối vào năm 1988 tại Wisconsin. Người chiến thắng trong cuộc thi là một tác phẩm của công ty Emmi Roth, mà giám đốc - Nate Leopold, nói rằng năm trước là tốt nhất đối với họ và tự hào về giải thưởng.
Tinh Tế Trong Việc Tẩm Bột Phô Mai Vàng Và Phô Mai
Khi tẩm bột phô mai vàng và phô mai, bạn phải chú ý một số tinh tế để làm cho bánh mì giòn và phô mai hoặc phô mai vàng vẫn mềm và tan chảy trong miệng của bạn. Để làm bánh mì thành công pho mát tan chảy, bạn phải làm lạnh trước trong tủ đá, nhưng không được làm đông lạnh.
Món Tráng Miệng Tươi Và Nhẹ Với Kem Phô Mai
Ưu đãi đầu tiên của chúng tôi là dành cho bánh mousse với kem pho mát và trái cây. Bạn có thể lựa chọn các loại trái cây theo ý thích của mình. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức với quả mọng (bạn có thể sử dụng đông lạnh) và quả xuân đào.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với Kem Phô Mai
Kem phô mai thích hợp để chế biến các món mặn và ngọt. Chúng tôi đã chọn hai món salad, một món alaminut và một món tráng miệng nhanh chóng, và đây là những sản phẩm bạn cần để làm chúng: Salad với kem phô mai và khoai tây luộc Sản phẩm cần thiết :
