Ý Tưởng Cho Món Crostini Ngon Miệng

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Món Crostini Ngon Miệng

Video: Ý Tưởng Cho Món Crostini Ngon Miệng
Video: Crostini - An Appetizer for Unexpected Guests 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Món Crostini Ngon Miệng
Ý Tưởng Cho Món Crostini Ngon Miệng
Anonim

Bạn có thể nướng phi lê crostini theo nhiều cách. Một lựa chọn là cho chúng vào lò nướng cho đến khi chúng có màu rám nắng phù hợp. Nếu thích, bạn cũng có thể sử dụng vỉ nướng, khi đó các lát thịt sẽ nhanh hơn rất nhiều. Lựa chọn thứ ba là sử dụng chảo có gân.

Trên thực tế, bạn chọn cách nào không thực sự quan trọng - trong mọi trường hợp, crostini sẽ rất ngon. Chúng tôi đã chuẩn bị bốn công thức nấu ăn cho những món khai vị ngon của Ý.

Crostini với tiêu nướng và húng quế

Sản phẩm cần thiết: bánh mì baguette, 3 quả ớt nướng, 1 củ hành tây, 1 quả dưa chuột, húng tây, húng quế, dầu ô liu, phô mai vàng, hạt tiêu, muối

Crostini với cà chua
Crostini với cà chua

Phương pháp chuẩn bị: Cắt bánh mì thành từng lát, sau đó đem đi nướng. Sau đó, khi chúng vẫn còn nóng, hãy bôi dầu ô liu. Cắt ớt thành từng dải và để riêng.

Cắt hành tây thành hình chóp và nướng trong chảo Teflon khô, trước khi rắc tiêu đen và một chút muối. Sau khi đổi màu một chút, bắt đầu sắp xếp các lát - tiêu, hành tây nướng, rắc cỏ xạ hương, thêm một lát pho mát mỏng và một lát dưa chuột. Rắc húng quế sau cùng.

Loại crostini sau đây mà chúng tôi cung cấp cho bạn cũng thích hợp cho những người ăn chay, vì chúng tôi sẽ không cần các sản phẩm động vật cho họ. Cắt bánh mì baguette, baguette hoặc ciabatta thành từng lát, sau đó phết dầu ô liu và để chúng nướng. Sau đó, chà xát chúng với một nhánh tỏi.

Crostini với pho mát
Crostini với pho mát

Cho lá húng quế và cà chua thái nhỏ vào bát. Điều quan trọng là cà chua phải được cắt thành khối vuông nhỏ - tốt nhất là không có bên trong. Nêm dầu ô liu, tiêu và muối, sau đó đặt lên các lát.

Đối với công thức tiếp theo, bạn sẽ cần pho mát kem. Những lát bánh mì nướng và đã được bôi dầu ô liu được phết với pho mát kem, sau đó rắc một chút tiêu đen. Phi hành lá trên chảo trong thời gian ngắn.

Cho dưa chuột thái hạt lựu và hành lá thái nhỏ vào bát, sau đó trộn đều và nêm một ít tiêu đen và thì là. Xếp hỗn hợp trên lát với pho mát kem.

Bạn có thể thực hiện lại ưu đãi cuối cùng của chúng tôi với pho mát kem hoặc pho mát ricotta. Dưới đây là các sản phẩm cần thiết:

Crostini với ricotta

Sản phẩm cần thiết: bánh mì baguette, dầu ô liu, ricotta, quả sung, mật ong

Phương pháp chuẩn bị: nướng các lát, bôi dầu ô liu trước, sau đó thêm pho mát ricotta. Xếp một miếng sung lên trên và đổ một ít mật ong lỏng vào.

Đề xuất: