2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bữa sáng ở Đan Mạch là một ví dụ về bữa sáng lành mạnh và bổ dưỡng. Khi bạn đặt một món tại nhà hàng hoặc đến thăm một gia đình Đan Mạch, bạn thường sẽ thấy sự kết hợp của bánh mì lúa mạch đen, pho mát, xúc xích Ý, giăm bông, pate, mật ong, mứt và đôi khi là những thanh sô cô la nhỏ trên đĩa của bạn.
Truyền thống ẩm thực của Đan Mạch, cũng như ở nhiều quốc gia, được xác định chặt chẽ bởi vị trí địa lý của đất nước. Các sản phẩm chính là khoai tây, lúa mạch, lúa mạch đen, củ cải đường, củ cải và nấm, nhưng cá và hải sản nói chung là phổ biến.
Bữa ăn đầu tiên trong ngày ở Đan Mạch bao gồm cà phê hoặc trà và lúa mạch đen hoặc bánh mì trắng với pho mát hoặc mứt.
Truyền thống là vào Chủ nhật, khi mọi người ở nhà, ăn sáng với bánh mì mới nướng và pho mát hoặc mứt và wienerbrød - một loại bánh ngọt đặc trưng của Đan Mạch. Loại bánh này cũng như bánh kẹo Đan Mạch được ưa chuộng trên toàn thế giới.
Wienerbrød là những chiếc bánh nhỏ có nhân sữa trứng hoặc hỗn hợp bơ, đường và quế, được làm từ bột ngọt phết nhiều lớp bơ.
Bằng cách này, bánh thành phẩm trở nên giòn. Ngoài bữa sáng, nước ép trái cây được phục vụ và đôi khi là một ly Gammel Dansk hoặc một loại schnapps khác.
Một điểm đặc trưng khác của ẩm thực Đan Mạch là bánh mì sandwich, món ăn thường có mặt trong thực đơn buổi sáng. Tại đây chúng được mệnh danh là “vua bếp”.
Có khoảng 700 loại bánh mì kẹp - từ một lát bánh mì phết bơ đến một loại bánh mì kẹp nhiều tầng được gọi là "Bánh mì kẹp yêu thích của Hans Christian Andersen".
Nó gồm có thịt ba chỉ, cà chua, pate, thạch, củ cải trắng, cách nhau bằng những lát bánh mì. Bánh mì như vậy vừa ăn, gỡ từng lớp riêng.
Ở hầu hết các thành phố ở Đan Mạch đều có các cửa hàng bán bánh mì kẹp đặc sản, và tại một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất ở Copenhagen - "Oscar Davidson", thực đơn chỉ có bánh mì kẹp.
Nhà hàng nổi tiếng đến mức nhận đặt hàng từ nước ngoài. Các thành phần như cá và hải sản, lá măng tây, trứng, nước sốt có thể được tìm thấy trong bánh mì nhiều tầng của họ, và các loại gia vị xanh được sử dụng để trang trí.
Đề xuất:
Bữa Nửa Buổi Hoàn Hảo - ý Nghĩa Vàng Giữa Bữa Sáng Muộn Và Bữa Trưa Sớm
Đúng, bữa nửa buổi Đó là bữa ăn khi bữa sáng kết thúc, bữa trưa ở xa, và một người nên ăn thứ gì đó ngon… Bữa nửa buổi bây giờ đủ phổ biến để hầu hết chúng ta biết rằng mặc dù ở giữa hai bữa ăn chính, đó là bữa ăn trung gian, thường là bắt đầu từ bữa sáng đến bữa trưa và thường kéo dài đến chiều muộn, đặc biệt là vào cuối tuần.
Bữa Sáng Phong Phú, Bữa Trưa Khiêm Tốn, Bữa Tối Nghèo Nàn
Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng - nó có thể tạo nên hoặc phá vỡ một ngày của bạn. Và vì quy tắc là bữa sáng phong phú, chúng tôi sẽ không quá đói vào bữa trưa và chúng tôi sẽ ăn một nửa số phần trước đó. Và đối với bữa tối, điều đó cũng rõ ràng - ăn không muộn hơn tám giờ hoặc cho đến khi mặt trời lặn, và với liều lượng nhỏ để không làm chúng ta nặng nề vào ban đêm.
Thực đơn Dài Hạn Cho Cả Gia đình - Bữa Sáng, Bữa Trưa Và Bữa Tối
Bàn ăn là nơi gia đình chúng ta cảm thấy thoải mái và mọi người cùng nhau chia sẻ niềm vui với những món ăn ngon được phục vụ trên đó. Bàn ăn là nơi chúng ta tụ họp để giao lưu, chia sẻ với những người thân yêu những cảm xúc cũng như cuộc sống thường ngày của mình.
Ăn Bữa Sáng Của Bạn Như Một Vị Vua, Bữa Trưa Của Bạn Như Một Hoàng Tử, Và Bữa Tối Của Bạn Như Một Người Nghèo
Không còn chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt và danh sách dài các loại thực phẩm bị cấm! . Bất cứ ai muốn giảm cân, nhưng cảm thấy khó khăn khi liên tục hạn chế bản thân trong các loại thực phẩm khác nhau, bây giờ có thể thư giãn. Popshuger báo cáo rằng bí mật không chỉ nằm ở những gì chúng ta ăn mà còn nằm ở thời điểm chúng ta tiêu thụ thức ăn.
Hạt Diêm Mạch Cho Bữa Sáng Cho Người ăn Chay Và ăn Thuần Chay
Hạt diêm mạch là một sự lựa chọn bữa sáng tuyệt vời cho những người ăn chay, thuần chay hoặc bất kỳ ai chỉ muốn ăn một bữa sáng lành mạnh không có cholesterol. Tất cả các công thức nấu ăn cho bữa sáng với quinoa đều là món chay, hầu hết chúng gần như thuần chay và không chứa gluten, vì quinoa là thực phẩm không chứa gluten.
