Thời Gian để Tiêu Hóa Thức ăn

Video: Thời Gian để Tiêu Hóa Thức ăn

Video: Thời Gian để Tiêu Hóa Thức ăn
Video: Đồ ăn sẽ nằm trong dạ dày của bạn bao lâu? 2024, Tháng mười một
Thời Gian để Tiêu Hóa Thức ăn
Thời Gian để Tiêu Hóa Thức ăn
Anonim

Khi chúng ta ăn, các sản phẩm khác nhau đi vào dạ dày, nơi các enzym khác nhau được giải phóng, xử lý thức ăn và axit clohydric được tiết ra sẽ khử độc nó.

Thời gian cư trú trong dạ dày là khác nhau đối với các loại thức ăn khác nhau và phụ thuộc vào loại của chúng. Nước được hấp thụ ngay lập tức nếu không có gì khác trong dạ dày.

Nước ép trái cây và rau củ được hấp thụ trong khoảng thời gian từ 10 đến 30 phút. Nước dùng, tùy thuộc vào độ bão hòa của chúng, được hấp thụ từ 20 đến 40 phút, và sữa mất 2 giờ.

Rau
Rau

Dưa chuột, cà chua, ớt, rau diếp được tiêu hóa trong vòng 30 - 40 phút, nhưng nếu tẩm gia vị béo thì thời gian kéo dài đến một tiếng rưỡi.

Cà rốt, củ cải, củ cải đường, củ cải được tiêu hóa trong 50-60 phút. Khoai tây, bí đỏ, hạt dẻ - trong 1 giờ. Dâu tây, mâm xôi, việt quất và dâu đen được hấp thụ nhanh nhất từ trái cây - 20 phút.

Cá

Trái cây có múi, dưa hấu, nho và các loại trái cây ngon ngọt khác mất 30 phút. Lê, táo, đào, mơ, anh đào, anh đào và các loại trái cây khác được tiêu hóa trong 40 phút.

Trái cây và salad trái cây được tiêu hóa trong thời gian khoảng 30-50 phút. Ngũ cốc và các loại đậu được cơ thể hấp thụ chậm hơn.

Kiều mạch, gạo, lúa mì ở trong dạ dày từ 1 giờ đến 80 phút. Bột yến mạch và ngô 1 - 1, 5 giờ. Đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng và tất cả các loại đậu chín được chế biến trong 1 tiếng rưỡi.

Đậu nành cần 2 giờ, đối với bí đỏ và hạt hướng dương cũng vậy. Tất cả các loại hạt được tiêu hóa trong khoảng hai tiếng rưỡi.

Phô mai vàng, phô mai tách kem và phô mai được tiêu hóa trong một giờ rưỡi. Phô mai béo cứng được tiêu hóa trong khoảng 4-5 giờ.

Cá được tiêu hóa trong khoảng 30 phút, gà không da và gà tây cần 2 giờ, thịt cừu - 3 giờ, thịt bò được tiêu hóa trong khoảng 3 đến 4 giờ và thịt lợn - lên đến 5 giờ.

Thời gian lưu trú của các sản phẩm trong dạ dày phải được tính đến khi ăn, vì khi chúng được trộn lẫn, các sản phẩm được chế biến nhanh hơn sẽ ở trong dạ dày lâu và bắt đầu thối rữa hoặc lên men.

Đề xuất: