2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong những năm gần đây, ngày càng nhiều người nói về tác hại của việc thịt chế biến áp dụng cho cơ thể con người. Theo một số nghiên cứu, việc tiêu thụ xúc xích Ý, xúc xích, dăm bông, thịt xông khói, xúc xích và tất cả các loại xúc xích nói chung có thể dẫn đến ung thư và các vấn đề về tim mạch. Nguyên nhân nằm ở nhiều quá trình hóa học mà thịt trải qua trong quá trình chế biến - hun khói, ướp muối, thêm nhiều chất bảo quản, hương vị và chất ổn định.
Cùng với xúc xích, hóa ra thịt đỏ cũng có thể rất nguy hiểm cho sức khỏe. Khuyến cáo nên tiêu thụ nó từ những động vật chưa được điều trị bằng kháng sinh và các chế phẩm nội tiết tố, được nuôi trong các trang trại sạch sẽ về mặt sinh thái và được cho ăn theo vụ thu hoạch đã chọn.
Ngoài ra, thường xuyên ăn thịt đỏ nấu ở nhiệt độ cao có thể dẫn đến ung thư thận, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tụy.
Ngừng hoặc giảm thiểu tiêu thụ các loại thịt đã qua chế biến có thể kéo dài tuổi thọ của bạn thêm vài năm. Nó đây với những gì để thay thế thịt đã qua chế biến!
Cố gắng lấy thịt gà và gà tây từ các hộ gia đình. Tốt nhất là nấu hoặc nướng thịt ở nhiệt độ thấp. Dùng nó hai lần một tuần là đủ để đáp ứng nhu cầu của cơ thể về các chất dinh dưỡng có trong nó.
Cá cũng không được bỏ qua. Cá thu, cá lăng, cá hồi, cá hồi và cá ngừ rất giàu axit béo omega-3.
Để có protein, bạn có thể đặt cược vào các loại đậu - đậu nành, đậu lăng, đậu, đậu gà, tiêu thụ chúng như một món ăn phụ hoặc món chính.
Các loại hạt khác nhau như óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ, hạt điều và trái cây sấy khô là một sự thay thế tốt cho thịt.
Giàu axit béo không bão hòa, bơ có thể làm đa dạng thực đơn của bạn, và nó chắc chắn hữu ích hơn nhiều so với các loại thịt đã qua chế biến.
Phần lớn các thành phần của thịt có thể được tìm thấy trong trứng. Chúng là một nguồn protein tuyệt vời và là một chất thay thế tuyệt vời cho các loại thịt đã qua chế biến.
Tóm lại, tiêu thụ các sản phẩm trên tốt hơn nhiều so với các loại thịt chế biến không rõ nguồn gốc, chứa nhiều chất bảo quản, chất ổn định và hóa chất độc hại.
Đề xuất:
Chúng Tôi đã Sống để Nhìn Thấy Nó! Chế độ ăn Kiêng Thịt Xông Khói Là Một Trong Những Chế độ ăn Uống Hiệu Quả Nhất
Chế độ ăn kiêng thịt xông khói là chế độ giảm cân thành công mới nhất. Chế độ ăn kiêng low-carb với chất béo tự nhiên và thịt xông khói này phá vỡ định kiến và đưa việc theo đuổi thân hình gầy lên một tầm cao mới. Ý tưởng đến từ Atanas Uzunov người Bulgaria.
Làm Thế Nào để Thay Thế Các Loại Thịt Béo Trong Chế độ ăn Uống Của Chúng Ta?
Thường xuyên tiêu thụ quá nhiều thịt béo trong chế độ ăn uống dẫn đến béo phì, và thừa cân là một trong những căn bệnh chính gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, bao gồm cả tử vong. Làm thế nào để thay thế các sản phẩm thịt có hại quá nhiều chất béo trong chế độ ăn uống?
Bạn Có Thể Thay Thế Sốt Worcester Bằng Những Loại Gia Vị Nào?
Worcester không chỉ là tên của một quận ở Vương quốc Anh, mà còn là một trong những loại nước sốt phổ biến và đặc biệt nhất trên thế giới. Theo truyền thuyết, nước sốt nổi tiếng là kết quả của một sai lầm của hai dược sĩ. Như với nhiều khám phá khác, sai lầm hóa ra đúng và trở thành một bổ sung tuyệt vời cho các món thịt hoặc cá.
Cách Chế Biến Món Chay Tự Làm Và Thay Thế Bằng Món ăn Nào
Bạn đã bao giờ tự hỏi thực vật chính xác được làm bằng gì chưa? Loại gia vị phổ biến gần đây đã có mặt ở hầu hết các hộ gia đình, quán ăn và thậm chí ngay cả trên ghế nhà trường. Đúng là nấu ăn dễ dàng hơn với nó - tất cả các loại gia vị để tạo hương vị đều ở một nơi, và việc bạn mua các loại gia vị tự nhiên sẽ tiết kiệm được tiền.
Một Lý Do Khác để Tránh Thực Phẩm Chế Biến Sẵn Và Thay Thế Chúng Bằng Gì
Khi nói đến các mẹo để ăn uống lành mạnh nói chung, hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều đồng ý rằng bạn nên mua các sản phẩm tươi sống và tránh những thực phẩm có thành phần khó phát âm. Không chỉ thực phẩm đơn giản như trái cây tươi và rau quả, protein nạc, các loại hạt và đậu chứa các chất dinh dưỡng tốt nhất, chúng cũng không chứa nhiều đường và natri, có thể cực kỳ không tốt cho sức khỏe.
