2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống của bạn phụ thuộc vào những triệu chứng (nếu có) mà bạn có.
Gluten có một tính nhất quán rất thú vị. Bản thân nó không có lợi ích về mặt dinh dưỡng, nhưng những lợi ích có thể thu được từ thực phẩm chứa nó thì rất nhiều.
Gần đây có rất nhiều lời bàn tán về thực phẩm không chứa gluten. Chúng được thảo luận giống như cách mọi người cố gắng giảm lượng đường và carbohydrate trong chế độ ăn uống của họ.
Sự thật là nếu bạn loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống của mình, trừ khi bạn không dung nạp gluten hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh celiac, bạn sẽ khiến sức khỏe của mình bị ảnh hưởng.
Bệnh Celiac là một bệnh di truyền. Trong đó, niêm mạc của ruột non không thể dung nạp ngũ cốc có chứa gluten. Và chúng là lúa mì, lúa mạch đen, yến mạch và lúa mạch. Bệnh Celiac là bệnh có triệu chứng và không có triệu chứng. Loại thứ hai được tìm thấy trong họ hàng và chỉ được chứng minh bằng sinh thiết ruột.
Bệnh celiac có triệu chứng xuất hiện lần đầu tiên ở tuổi 2, và các triệu chứng là có mùi dầu mãn tính, chán ăn, thay đổi hành vi, đi tiêu thường xuyên.
Dạng muộn của bệnh celiac xảy ra thường xuyên nhất từ 2-6 tuổi, và các triệu chứng điển hình của dạng này là thay đổi hành vi và cảm giác thèm ăn, tiêu chảy mãn tính.
Sự khác biệt với bệnh celiac giai đoạn đầu là không đi tiêu thường xuyên. Khi mắc bệnh celiac, anh ta tụt hậu về chiều cao hơn là về cân nặng.
Bệnh Celiac chỉ được chẩn đoán nếu chứng minh được tình trạng không dung nạp gluten. Khi bạn ngừng ăn thực phẩm chứa gluten, trẻ sẽ hồi phục và tất cả các triệu chứng của bệnh celiac biến mất.
Việc điều trị chứng không dung nạp gluten phụ thuộc vào việc tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt loại trừ thực phẩm có chứa gluten.
Nếu bạn làm việc chăm chỉ, bạn có thể tìm thấy chất thay thế không chứa gluten cho hầu hết mọi thứ. Trong những năm gần đây, hầu hết các cửa hàng tạp hóa đều cung cấp nhiều lựa chọn thực phẩm không chứa gluten.
Chế độ ăn không có gluten là chìa khóa cho những người bị bệnh celiac, không dung nạp gluten hoặc dị ứng lúa mì.
Mặt khác, gluten được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm lành mạnh mà chúng ta ăn hàng ngày và không nên đưa gluten ra khỏi chế độ ăn uống mà không có lý do chính đáng.
Nếu bạn không chắc chắn phải làm gì về các triệu chứng nhất định, tốt nhất là bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ.
Đề xuất:
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Một Con Xúc Xích Có Thể Giết Chết Bạn: Hãy Xem Nó Nguy Hại Như Thế Nào
Thực phẩm rất quan trọng đối với sự tồn tại của chúng ta. Nhiều thứ phụ thuộc vào nó, bao gồm cả việc chúng ta có được bảo vệ khỏi ung thư hay không. Một số loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chúng rất cần thiết cho cuộc chiến và ngăn ngừa ung thư.
Pancetta - Nó được Chuẩn Bị Như Thế Nào Và Nó được Tiêu Thụ Như Thế Nào?
Các đầu bếp Pháp, những người nổi tiếng với các món ăn tinh tế, có lẽ xem thường hoạt động của các đồng nghiệp người Ý của họ, những người có ẩm thực nổi tiếng nhất là làm mì ống, antipasti và pizza. Hay nói một cách khác - không có gì quá phức tạp, phức tạp hay phức tạp… Nhưng người Pháp sẽ nói gì về các sản phẩm thịt của Ý đã trở thành món ngon được công nhận trên toàn thế giới?
Có Một Chất Thay Thế Cho Bất Kỳ Thực Phẩm Có Hại Nào. Như Thế Này
Mọi thực phẩm hoặc đồ uống có hại - cà phê, đồ uống có ga, bánh ngọt có nhiều calo yêu thích của chúng ta đều có tác dụng thay thế hữu ích. Chúng ta có thể tìm thấy sự thay thế lành mạnh cho mọi thứ mà vẫn giữ được tâm trạng vui vẻ mà không cảm thấy thiếu thốn, thiếu thốn.
Thức ăn Nhanh Gây Hại Cho Cơ Thể Chúng Ta Như Thế Nào?
Thức ăn nhanh được định nghĩa là thức ăn giúp tăng cường tâm trạng. Nó rất giàu chất béo bão hòa, nếu tiêu thụ lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đau tim và đột quỵ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng trong một số trường hợp, chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ ung thư.
